食在四川电视栏目策划

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1、《念总国冋》电视栏目策划人:XXXXX级XXX专业X班20151602XXXX一、栏目名称——《食在四川》二、栏目类型阐述——生活服务类外景节目三、动因阐述1.迎合党中央一带一路政策开展，成都作为一带一路发起点为中国的门户，也是四川省会，发扬其美食文化有助于展示我中华文化内涵，以及海纳百川的包容性2.四川为西南旅游大省，乐山大佛都江堰青城山每年人流量数不胜数，本节目可为外来旅客提供四川特色美食明灯，体验四川美食文化四、栏目宗旨传播四川美食文化的同时传播养生知识，提升全民健康水平，倡导文化传播栏目标识

2、语：以食为天食在四川五、栏目定位和功能阐述生活服务类栏目。重点打造一档精品的美食资讯节目，不仅仅做美食，还囊括了相关的综合资讯。力图达到“美食主动靠过来，观众自然看进去'的效果，打造口碑，铸就精品。将美食推介节目与菜肴烹饪节目于一身，力图更好的开发四川各地特色美食资源的服务资讯类美食节目，兼顾一定的娱乐性质。采用立体全面的推介方式，为现场和电视机前的观众提供优质精选的美食信息、商家现场展示、与美食爱好者们现场沟通交流。六、目标观众阐述针对的目标受众是热爱生活，追求生活品质，热爱美食的各年龄段人群。他

3、们对细节与品质要求比较高，不仅仅讲求食物的味道，还对饮食的环境，包装、服务都有所要求。七、核心看点阐述1.核心看点：美食由本地观众推荐后筛选，先进行街头问答环节，其次筛选环节，再其次体验环节，环环相扣，其中体验环节为高潮部分2.主持人风格阐述《食在四川》既是一档美食节目，具有服务性、资讯性质，但同时又非常的注重节目中观众的参与度，强调参与度和娱乐性。力图营造的是轻松愉快、健康自然的乐活氛围，因而并不希望主持人过于严肃破坏了现场氛围、打击嘉宾与观众的情绪；但也不希望主持人过于放松甚至太过“亲切”以至于

4、给节目带来一-种市井风气。《食在四川》需要主持人温和亲切，自然优雅、措辞简练，重在分享，具有一定的概括性。主持人需要通过简单的话语向观众传达一种交流的态度，从而通过他们的引导加大观众的接受程度。3.嘉宾观众构成及作用①嘉宾嘉宾要来自四川本地，对美食有一定的心得体会，突出美食的各种特色细节，也会解释美食的历史文化营养价值等，还要有一定的颜值，造成观众双重视觉享受，增加观众代入感。②观众观众采用场外征集的形式确定，比如在网站上针对节目内容留言，在节目中短信参与互动，事后给相关节目组来信的节目观众等。可以

5、自愿报名，也可以由节目组在以上人士中抽取。观众作用(1)他们来自观众，本身就是观众，有观众的思路，他们的意见和看法更加直接，也更具有指导性。(2)他们是观众的代表，他们的切身感受对于电视机前的观众更加直观、亲切，也更具有说服的效果，更易为电视观众所接受。他们的一句判断，有时甚至胜过主持人和嘉宾的千言万语。(3)合乎节目诉求对象的要求，是节目整体重要的一-部分。他们能够更好的帮助《食在四川》与观众交流、产生共鸣。可以更好的营造节目氛围，打造品牌价值，完善节目定位。八、栏目资源阐述1.题材资源①四川本地

6、庞大的美食基数为节目提供题材资源②四川美食本来就具有其文化独特性，为中国四大菜系之一③抱着推陈出新的理念做美食，贯彻可持续发展观，将其发展传承2.市场资源在社会物质文化水平不斷提高的今天，人们对于饮食的要求越来越高，不止吃饱，还要吃好。除了味道正宗，美食的营养、环境、服务、烹饪方式、健康理念等等都日益受到重视。有需要就意味着有市场，美食行业的蓬勃发展极大地丰富了人们的选择，也造成了不小的烦恼。自然，美食资讯类节目就应运而生了。3.嘉宾资源由于是四川本地美食文化节目，会有相当多四川本地专家嘉宾拥护4.

7、传播渠道包括网络、报纸、广播、电视频道等九、包装制作阐述风格轻松，色调鲜明，节目的logo.节目片头、颜色以及背景音乐的使用都应当形成一个完善的体系，并使这档节目在形象上充满独特的个性，符合栏目包装统一、规范的原则。节目包装应突出节目轻松风趣搞笑的特色，突出节目的追求以及定位，并能够让节目的整体形象更为突出。十、运营阐述1＞工作人员设置节目制片人1名，对栏目的生产进度、拍摄质量、制作环节和经费收支负总责。敦促栏目确保创收和质量的双提高O执行制片人两名，负责协助制片人开展工作。主持人男女各一名，负责节

8、目串词的编写，把握节目节奏，调动节目氛围，促进美食店主与美食嘉宾、现场观众的交流。编导两名，负责每期节目的策划、撰稿、导演，把握整个节目播放及相关事宜。摄像三名，统筹负责外景拍摄(美食、食肆背景)、节目现场拍摄。后期制作三名，负责剪辑、合成、节目包装等系列工作。长期嘉宾6-8名，长期聘用，参与节目制作，提供美食体验。2、节目宣传1.《食在四川》节目主要的宣传手段是电视广告，尤其是本频道的电视广告，观众养成了一定的观看习惯，对本频道节目的接受度也会更高一些。2.其次，依