酒店客房部消防安全制度汇编

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1、酒店客房部消防安全制度汇编一、防火制度(一)客房安全管理的特点客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一项复杂、持久、专业性很强的工作,没有安全,一切服务和生产就无从谈起。同其他部门比较,客房安全管理主要有以下特点:1、不安全因素较多。酒店业高层建筑多,生活用品多,用火、用电、用气量大,易燃易爆危险品多,潜在的不安全因素多。2、责任重、影响大。酒店对保证住店客人的生命财产安全,具有义不容辞的责任。客人住店期间发生意外事故,不仅使客人蒙受损失,更重要的是给酒店声誉带来极恶劣的影响,其政治上、经济

2、上的损失是难以估量的。作为客人在酒店期间主要生活区哉,客房安全的要求标准高,责任重大,必须加强各项防范措施。3、要求服务人员安全意识强。客房安全管理以防火、防盗、防暴为主,由于客人居住时间短,流动性大,破案时间急,因而要求服务人员安全意识强,业务水平高。4、顾客的隐私度高。一引起客人往往利用客房进行违法乱纪的活动,诸如吸毒、贩毒、走私、嫖娼、赌博等。这就要求服务人员有观察、识别、判断和处理问题的能力。(―)客房火灾事故原因(1)客人酗酒后,躺在床头吸烟,点燃床单。(2)床头柜电路板发生短路引起火灾。(

3、3)客人带了酒精、汽油等易燃物品进房,抽烟时不小心引燃,引起火灾。(三)对策(1)发现床单等棉织品引燃。应立即取暖瓶水浇灭,或扔到卫生间浴缸,打开水笼头灭火。注意开关房门时切勿太用力,以防产生空气对流引起轰燃。(2)对电器引起的火灾,应先切断电源,再用1211灭火器灭火。(3)对易燃酒精、油类引起的大火,应用消防水龙头或推车式1211灭火器灭火。(四)为做好防火工作,应注意以下几点:(1)服务员要坚守岗位,不串岗,不睡觉、勤巡逻。注意观察,对饮酒过量的客人要特别注意。(2)查房时,注意客人使用的电器(

4、如电吹风)有无拔出插座,电源开关是否未关,并帮助切断电源。(3)劝告说客人不要将易燃物品带入客房,酒店可代为妥善保管。(4)认真检查设施,发现总是及时报告或处理。(五)楼层的消防设备客房及客房区域配备下列消防设备和器材:1、报警器1)烟感报警器。当室内烟雾达到一定浓度时,烟感器便会自动报警有利于及时发现火情。2)手动报警器。在每层楼的走廊墙上,都设有手动报警器。当有人发现附近有火灾时,可以立即打碎玻璃,使触点弹出,造成报警。2、灭火器材3)喷淋装置。当室内温度达到一定高度时,喷淋内的玻璃弹珠就会爆破,

5、喷出水来。洒水面积一般为10平方米左右。4)消防栓。在楼层的走廊上都设有消防栓。发生火灾后,打开消防栓,接通消防水带,拧开闸门,便可灭火。5)灭火器。有二氧化碳灭火器,"1211-灭火器,干粉灭火器等。火灾对一座现代化的酒店来说是致命的灾害,高层建筑一旦失火将无可挽救,必然会造成不可估量的人、财、物损失。因此,酒店的防火工作应有完整健全的措施,每位员工应掌握…定的防火救火常识。二、消防制度1、四懂四会:懂得生产操作中的不安全因素和火险隐患;懂得火灾预防措施;懂得扑救初起火灾的方法;懂得逃生方法;会报警

6、;会扑灭初起火灾;会使用消防设施和器材;会组织疏散。2、报警内容:用电话报警时,务必讲清以下几点:1)起火的准确地点。2)火警的类型及火势。3)报警人的姓名、部门、职务。4)问清接警人的姓名。3、火灾时应注意的十三条事项:1)不要惊慌尖叫。2)迅速报警。3)如有可能尽力设法扑救,控制火势蔓延。4)不要留在危险地区。5)不要再回去拿遗留物。6)不要使用电梯。7)除报警外,不要使用电话。8)除非不得已,不要敲窗跳楼或随意开窗。9)在离开现场时,应随手把经过的门关上。10)如果被烟尘笼罩或能见度为零时,应俯

7、地沿着墙根慢慢爬行,并用湿毛巾等包住鼻孔、嘴等部位。11)发现因电失火决不能用水灭火。12)发现烟从门缝中进来,应先用手在门的上部拭探一下,如感觉很烫,说明门外正在燃烧,请不要开门,应采取措施,防止烟雾进入。13)在疏散时,要走安全通道,并到大厅前广场集合接受点名。三、安全制度1、客房检查制度。凡客人外岀或退房,必须由服务员跟查该房间:有否饮用酒水;房间设务、物品是否有损坏或遗失;是否有烟火隐患及其他的异常现象,并记录客人外出时间、跟房时间及签上名字。2、巡楼检查制度:要求楼层领班和楼层服务员,经常巡

8、视楼面,注意检查五项内容:楼层上是否有闲杂人员;是否有烟火隐患,消防器材是否正常;门、窗是否已上锁或损坏;房内是否有异常声响及其他情况;设备、设施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响,劝告闲杂人员离开楼层,设备损坏即报修,如有烟火隐患及通道卫生总是应立即处理。3、治安事件报案制度。当遇有行凶、抢动事件、团伙斗殴事件,发现吸毒、卖淫嫖娼爭件,发现爆炸可疑物品或发生爆炸事件、突发性事件时,立刻通知安全部和上级,或按报警铃,并作好记录(案发地点、时间、过程)

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