【精品】汪华萍论文3

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1、「部字与酒文化《说文解字》【摘要】本文通过分析许慎《说文解字》中的酉部字所反映出来的关于古代人对于泗的认识、使用以及审美的观点，其中分别通过介绍酒的祭祀作川、宴饮作川和医药川途来介绍酒在上古时候的社会地位，同时根诃多种文献来为酒文化的研究提供理论理据，以此突显酒在人们生活中的重要作用。关键字：说文解字、酉部、酒文化汉字除了具有作为记录语言的符号系统的价值功能之外，还口J以充当古代某些文化信息的生动提示或指向。为了履行自身的符号职能，汉字作为语言符号的价值处于不停的增殖之屮，同时汉字跟文化传统的关系FI渐发生着深刻的转换。《说

2、文解字》（以下简称《说文》）作为我国第一部文字学字典，其屮收录的文字必定反映了当时的k会情况I，并且反映了相关的文化风俗。众所周知，酒在屮国传统文化屮占有非常重耍的地位。《战国策・魏策二》载：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进Z禹，禹饮而ttZo遂疏仪狄，绝旨酒。曰：，后世必有以酒亡其国者。小这表明，酒在屮国产生的时间非常早，并且自其诞生Z时就与国家的政治产生了关联。的确，儿千年来的中国文化无处没有酒的历史，它不仅与各种仪式、礼节紧紧相连，而且也是古人日常生活中不可缺少的点缀，上至王公贵冑，下至黎民大众，没有人不和酒产生联系，它

3、是将军手中的利剑，也是墨客笔下的佳句。可以说，酒是中国传统文化中最具代表性的符号之一。中国是个酒文化大国，酿酒历史悠久，堪称“酒的故乡”。中国的酒文化源远流长，早在周朝就设有“酒人”、“酒正”等官职，掌管酿酒的事宜和发布有关酒的政令。东汉时期，曾任“国子祭酒”的许慎创作的《说文解字》一书，在《酉部》就收录了与洒有关的汉字75个，不仅系统地分析了酉部字的形音义，同时也介绍了关于中国古代酒文化的丰富知识，为我们认识和了解中国的酒文化提供了宝贵的资料。那么现在我们就來看一下，“洒”在人们的生活中占据了什么重要的地位,以至于T百年来

4、人们对于洒的是那样永恒不变批注I微软用户a営麦一、酉与酒的关系酉字，在现代来说，其基本义是指心十二地支的第十位”，常和八仕■戸们批注［如】：一_批注［whp3J:删掉字的基本义，在被借用为地支以前，“酉”主要是指一种实物——酒'坛子。“酉”是个象形字。甲骨文屮的“酉”字，就像一幅画，画面上是一个卓然独立的高颈、尖底的酒坛子:酉最上面的一横代表坛子口，向下的部分是坛子的脖颈，脖颈下的一横代表坛子的肩部，而最下面的四边形结构，就是坛身。①《说文》小对“酉”字的■释是：就也，八月黍成可成酎酒，彖古文酉Z形，凡酉Z属皆从酉。②针对“

5、四”字字形、字义的分析有两种代表观点，第一种认为酉批注[微软用户4]:出处:《甲骨文字研究》即酒，象酒樽之形，上象其口缘及颈，下象其腹有纹饰之形。郭沫若也认为，“占十二辰第十位Z酉字实象瓶樽Z形。占今及卜辞每多假以酒字”。③第二种观点认为酉是I•二地支之一，《甲骨文字典》中也川为地支名之一。④基木概1念的认识，所以对他们来说，象形的表述才是他们通过汉但我们知道，远古祖先对具体事物的表述几乎就是他们对那一事/批注I微软用户5曲物字的构形所能生动地呈现如此众多的事物形象的体现，“卩厂’的屮竹批注[微软用户6]:衣述批注[whp7

6、]:的基本槪念的认识批注[微软用户8]:不通文表义意图那么明显，所以我们有理由相信“酉”的本义是酒瓶子。按照《甲骨文字典》的考释，“酉”最初是祭祀时用來盛洒的种器具，造字本义是“酒器”，用洒器的形状表示酒，而用作地支名是“酉”的假借。目《说文》当屮，“酒”的注释是「[就也。I八月黍软用户刃1不全啊成，町为酹酒，象古文酉之形。凡酉之属皆从酉。两者的训释基本批注Iwhpll）:此为添加补充批注I微软用户12]:批注[whpl3]:此为添加补充批注I微软用户14]:写出字形批注[微软用户10]:原文耍加引号,区别开来相同，“酉”-

7、与“酒”本为同•个字，所以在金文的形体上，两齐是-样的，金文的“四”与“酒”是同一个书写形式的。四的金文形状是，而酒的金文书写是酉O⑥罗振玉认为“酒，从酉从久彖//酒由樽U挹出Z状。”⑦而朱骏声《说文通训定声》也指出，（酒）即酉之小篆■因酉为十二支借义所专，又加水旁以别之」批注[微软用户15]:原文吗别人文章中的引述太炎说文解字授课笔记》屮朱希祖关于“酉”的记录是“酒瓶，即酒也关于“酒”的记录是“古只作酉”。而钱玄同关于此字的记录也是“酉、洒皆就也，当是一字。酉即洒字，故皆训就。”⑨所以，综合齐家的观点，我们可以得出这样的结

8、论，那就是：在上古的时候，“酉”字就是“洒”字，“酉”用洒器之形來表示酒，而“酒”则用酒器中装盛液体来表示酒，只不过后来“酉”字被假借作为地支名了，而“酒”继承了“酉”的本义继续流传了下來。二、酒的功用《说文》：“酒，就也，所以就人性Z善恶，从水从酉，酉亦声。”⑩段玉裁《说文解字注》（以下