软水和硬水教学设计课题

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1、《软水与硬水》教学设计一、教学目标知识与技能1.了解软水和硬水的区别2了解水垢的去除过程与方法1.通过实验培养学生的实验素养情感态度与价值观1.通过化学的角度认识生活中的事物，二、教学重难点重点：软水与硬水的区分难点：硬水的危害三、教学方法讲授法、举例法、实验法四、教学策略知识联系生活策略五、教学内容知识点教师活动学生活动预测情况导入：水垢怎么产生的？提问：（播放图片提问）这几张图片跟什么有关呢？设问导入：对了，生活中我们常看到水壶里有水垢，饮水机里有水垢，一些锅用久了也有水垢，那这些水垢怎么来的呢？其实是跟水质有关，这节课我们就

2、来学习软水和硬水（板书题目）观看图片，回答：水垢。学生没见过北方水壶的水垢，可能会觉得夸大什么是软水、硬水过渡提问：那什么是软水、什么是硬水呢？回答（软水、硬水的概念）：其实水的软硬跟它的坚硬程度没有关系，而是与水里钙、镁矿物质的含量有关。软水指的是不含或含较少钙、镁矿物质的水。而相反，硬水里钙镁矿物质的含量就比较高了。学生猜测：软水是软的，硬水是坚硬的……学生会提问：那矿泉水是硬水吗？过渡设问软水和硬水的区分：生活中的自来水矿泉水、甚至前山河水看起来都差不多。那怎么区分软水和硬水呢？回答（播放硬度计图片）：如果是专业的人员，可以

3、用硬度计来测量，（指着图片）这是常用的硬度计。可以精确到水的硬度是多少，也就是钙镁矿物质的含量。而对于我们这些非专业人员，老师今天介绍一种方法，我们一起来实验看看。实验介绍：这一杯是煮沸后冷却的水、而另外一杯是前山河水。我们已经做好标记了，接下来同学们要注意：往这两杯水中加入相同滴数的肥皂水。（提问：为什么要加入等量的肥皂水？）待会实验请同学们注意观察现象。回答：对照实验小组实验：分别往两个一次性杯中加入约等量的前山河水和煮沸过的水，再分别滴入等量的肥皂水，用一次性筷子搅拌，观察现象。实验范围太小，有些学生没事做。有些班级学生单人

4、单桌，需要简单再分组（实验后）提问：哪位同学来说说你们小组的实验现象总结：回答得非常好。那么像加入肥皂水后，产生大量泡泡的水就是软水，而产生浮渣的，少泡泡的就是硬水。（课后实验）作业布置：课后，请同学们用自来水做实验，判断香洲区的自来水是软水还是硬水？学生回答：煮沸过的水加入肥皂水后，产生大量的泡泡，而前山河水比较少泡泡，而且有些浮渣。记录课后作业软水和硬水的存在过渡提问：那在哪些地方我们可以看到软水，哪些地方有硬水呢？播放图片：软水一般是没有污染的雨水、雪水、包括人造蒸馏水，比如屈臣氏蒸馏水。而硬水呢？硬水里的矿物质主要是从岩石

5、、土壤里冲刷下来的，所以一般的江河湖海水都是硬水。而从地域分布来讲，北方多硬水，南方多软水。软水、硬水的作用（过渡）：软水和硬水那个好，它们对我们的生活又会有什么影响呢？讲述软水的作用：对了，一般来说，我们生产生活都会选择使用软水。特别是美容行业，因为软水的去污能力比较强，而且还能有助于延缓衰老，所以美容行业的用水一般都是软水。而家庭生活，用软水可以节约洗涤剂用量，长期使用，也可使头发更柔顺；工厂用软水还可以减少能源消耗等等。讲述硬水的作用：当然，硬水也是有用的，由于硬水富含矿物质，所以可以……回答：软水好回答：补充人体矿物质需要

6、。硬水的危害讲述硬水的危害：虽然硬水对人体不会造成直接的危害，但是会给生产生活带来一些麻烦。生活中，用硬水习衣服、洗头发，不仅浪费洗涤剂，而且会使衣服和头发发硬难打理。水壶和花洒头也经常会产生水垢，不仅很难看，而且造成堵塞。这个对于工业的影响最大，比如用锅炉煮水，水垢的堆积容易导致热量散发不出去，不仅大量增加能耗，而且还可能导致锅炉局部过热而毁坏。水管也会由于水垢堵塞需要经常更换……学生回答：喝、洗碗、洗菜……做笔记，联系生活加深认识水垢的处理（过度提问）：衣服发硬我们可以加入柔顺剂，那么水垢堆积怎么除去了？（播放视频——用柠檬除

7、水垢）：以饮水机的水垢去除为例，我们来看一个视频回答：刮掉它；用除垢剂……观看视频回答：有柠檬酸提问：为什么可以用柠檬除水垢讲述：对了，用酸可以除水垢，除了用柠檬，还可以用什么？（学生猜想后）嗯，用食醋、除垢剂等都可以，同学们，这个星期试一下给家中水壶、饮水机除一下水垢。回答：食醋。除垢剂用酸除水垢，学生可能会想到用橘子等软水机讲述（软水机的作用）水垢形成后虽然可以去除，但比较麻烦，因此市面上有一种设备，可以将硬水转化成软水，从源头上解决这些麻烦。这就是软水机。北方由于硬水比较多，所以软水机在北方的工厂和家庭使用得比较多。（播放图

8、片）联系生活和自己的认知，回答问题：1.乱扔垃圾，河水发臭。2.工业废水3.农药化肥排放到河水中……总结讲述：下面我们请同学来总结这节课的内容提问：1.什么是软水、什么是硬水？2.硬水和软水可以怎么区分，怎么判断？3.江河湖海水一般属于软水还是硬水