第六章 旅游消费效用理论

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1、第六章旅游消费效用理论1.本章教学时间安排：2学时2.本章教学目的与要求：通过本章的学习应要求学生熟悉旅游消费的概念、性质与特点；掌握旅游消费的作用、方式及影响因素；了解旅游消费水平、旅游消费结构及其合理化；能够对旅游消费效果进行衡量与评价。3.本章的教学重点：（1）基本概念：旅游消费、旅游消费水平、旅游消费结构、基本旅游消费、非基本旅游消费、旅游消费率、旅游消费效果、微观旅游消费效果、宏观旅游消费效果。（2）旅游消费在旅游经济中的重要作用。（3）旅游消费水平的测定和旅游消费效果的衡量。（4）旅游消费效果合理化。4.本章的教

2、学难点：旅游消费水平测定和效果衡量。5.本章的关键词：旅游消费、旅游消费水平、旅游消费效果。一、旅游消费的性质和特点1.旅游消费的概念旅游消费是满足个人需要的消费，是指人们在旅行游览过程中，为了满足其自身发展和享受的需要而进行的各种物质产品和精神产品消费的总和。2.旅游消费的性质（1）旅游消费属于个人消费（2）旅游消费是一种高层次消费（3）旅游消费是以精神产品消费为主的消费3.旅游消费的特征（1）旅游消费的综合性体现在四个方面：①从旅游消费的内容看②从旅游消费的对象看③从旅游消费的供给看④从旅游消费的效果看（2）旅游消费的同

3、一性，即旅游消费与旅游交换的同一性（3）旅游消费的不可重复性（4）旅游消费的易变性（5）旅游消费的连带性和替代性二、旅游消费的作用及影响因素1.旅游消费的作用（1）旅游消费能够促进旅游经济和国民经济的发展（2）旅游消费促进旅游产品价值和使用价值的实现（3）旅游消费可丰富、美化和娱悦人们的生活，进而促进社会经济的发展（4）旅游消费是提高劳动素质和能力的重要因素2.旅游消费的影响因素概括讲有四个方面：（1）消费者因素（2）生产者因素（3）旅游产品价格（4）其他社会或自然因素①社会因素②自然因素三、旅游消费水平及其测定1.旅游消费

4、水平指标（1）旅游消费的数量指标①旅游者人数②平均停留时间③人均旅游消费支出（2）旅游消费的质量指标①从生产方面看②从消费方面看（3）旅游消费的价值指标①旅游消费总额②人均旅游消费支出③旅游消费率2.旅游消费水平的测定通常从以下三个方面进行：（1）旅游消费总水平的测定（2）人均旅游消费水平的测定（3）旅游消费质量的测定3.提高旅游消费水平的途径（1）加强旅游产品开发，吸引更多的旅游者。①突出产品个性和特色；②完善各种旅游设施；③提高服务质量与水平；④增加服务内容与品种；⑤产品开发要迎合旅游消费时尚……（2）开拓高消费客源①从

5、生产方面看②从营销方面看（3）提高服务质量，增强游人满意度①在物质要素方面②在精神要素方面③在时效要素方面（4）应用现代科学技术提高旅游市场竞争力①旅游商品开发与生产技术②旅游商品开发与生产艺术③旅游企业经营与管理艺术、技术④旅游企业经营与信息网络技术四、旅游消费结构及其影响因素1.旅游消费结构（1）按旅游消费主体划分①个人旅游消费；②集团旅游消费；③社会旅游消费。（2）按旅游消费特征划分①按年龄分；②按性别；③按职能（3）按旅游消费形式划分（4）按旅游消费的用途和功能划分（5）按旅游消费层次划分（6）按旅游消费对象的性质划

6、分2.旅游消费结构的影响因素（1）人口状况①人口数量；②人口结构；③人口素质；④宗教信仰；⑤风土民情。（2）经济状况①经济发展水平；②人均可支配收入；③经济发展速度和收入水平变化。（3）旅游产品生产状况①产品结构；②旅游产品价格；③旅游产品质量。五、旅游消费效果及评价1.旅游消费效果是指在旅游活动过程中、旅游者消费旅游产品或旅游经营者消费生产资料而满足需求的程度和水平。（1）宏观旅游消费效果和微观旅游消费效果①宏观旅游消费效果②微观旅游消费效果（2）直接旅游消费效果和间接旅游消费效果①直接旅游消费效果②间接旅游消费效果（3）

7、眼前旅游消费效果和长远旅游消费效果①眼前旅游消费效果②长远旅游消费效果2.旅游消费效果的衡量（1）旅游者的旅游消费效用XQx1AQx2BCMNOP0Qy1Qy2y无差异曲线（2）游者的旅游消费预算假定旅游者只消费x和y两种旅游产品，在旅游产品和旅游价格制约下，旅游者的旅游消费预算可用以下公式表示：I=PxQx+PyQy旅游产品XQx1A(Qx1、Qy1)Qx2B(Qx2、Qy2)0Qy1Qy2旅游产品y旅游消费预算线（3）旅游者的旅游消费效果即旅游者在支出一定时间和费用的条件下，所得到的最大满足和感受。3.旅游消费效果的评价

8、（1）旅游产品价值和使用价值的一致性。（2）微观与宏观旅游消费效果的一致性。（3）旅游消费效果与经济社会效果的一致性。（4）旅游效果短期与长期的一致性。XTQx1MNu3u20Qy1y旅游消费效果复习思考题：1.重点概念：旅游消费、旅游消费水平、旅游消费结构、基本旅游消费、非基本旅游消费、