北碚府办发〔2018〕15号

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1、北碚府办发〔2018〕15号重庆市北碚区人民政府办公室关于印发北碚区食品安全突发事件应急预案的通知各街道办事处、镇人民政府，区政府各部门，有关单位：《北碚区食品安全突发事件应急预案》已经区政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。重庆市北碚区人民政府办公室2018年1月31日-23-北碚区食品安全突发事件应急预案目录1总则…………………………………………………….……(4)1.1编制目的…………………………………………………(4)1.2编制依据…………………………………………………(4)1.3适用范围…………………………………………………(4)1.

2、4工作原则…………………………………………………(5)1.5事件分级…………………………………………………(5)2组织指挥体系……………………………………...………(6)2.1区级层面组织指挥机构…………………………………(6)2.2街镇组织指挥机构………………………………………(7)2.3现场指挥机构……………………………………………(7)2.4专家咨询委员会…………………………………………(7)3监测预警…………………………………………………..(8)3.1监测…………………………………………………….…(8)3.2预警…………………………

3、……………………….……(8)4信息报告………………………………………………….(10)4.1报送程序……………………………………………….(10)4.2信息内容……………………………………………….(10)4.3信息续报……………………………………………….(11)-23-5应急响应………………………………………………….(11)5.1响应分级……………………………………………...(11)5.2响应措施……………………………………………...(12)5.3响应级别调整………………………………………...(14)5.4响应终止………………………

4、……………………...(14)6后期处置………………………………………………...(15)6.1善后处置……………………………………………...(15)6.2总结评估……………………………………………...(15)7应急保障………………………………………………...(15)7.1队伍保障……………………………………………….(15)7.2信息保障……………………………………………….(16)7.3医疗保障……………………………………………….(16)7.4技术保障……………………………………………….(16)7.5物资经费保障…………………………

5、……………….(16)7.6社会动员保障………………………………………….(17)7.7宣教培训……………………………………………….(17)8附则……………………………………………………….(17)8.1术语解释……………………………………………….(17)8.2预案管理……………………………………………….(18)8.3预案解释……………………………………………….(18)8.4预案实施……………………………………………….(18)-23-1.总则1.1工作目的建立健全应对食品安全突发事件的运行机制，有效预防、积极应对、及时控制食品安全突发事

6、件，高效组织应急处置工作，最大限度减少食品安全突发事件的社会危害，保障公众身体健康与生命安全，维护公共安全。1.2编制依据根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国突发事件应对法》《国家突发事件总体应急预案》《重庆市突发事件应对条例》《重庆市突发事件总体应急预案》《重庆市突发事件预警信息发布管理办法》《重庆市食品安全突发事件应急预案》及相关法律法规等，制定本预案。1.3适用范围本预案适用于北碚区行政区域内发生的食品安全突发事件应对工作。食品安全突发事件是指食物中毒等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的突发事

7、件，以及食品安全舆情事件。家宴及家庭自制食品引起的食源性疾病，按照《重庆市突发公共卫生事件专项应急预案》开展应急处置。其他食源性疾病中涉及传染病疫情的，按照《重庆市突发重大传染病疫情应急预案》开展应急处置。-23-1.4工作原则坚持以人为本、减少危害，预防为主、依法处置，统一领导、分级负责的工作原则。1.5事故分级按照事件的严重程度，食品安全突发事件分为特别重大、重大、较大和一般四级。（1）特别重大食品安全突发事件（Ⅰ级）：受污染食品流入2个以上省份或国（境）外（含港澳台地区），造成特别严重健康损害或事件危害特别严重的；1起食品安全突发事件出现3

8、0人（含）以上死亡的；涉及多个省份或国（境）外（含港澳台地区），已经或可能造成严重危害或严重不良影响，经评估认为应当在国家层面采取应急措