常用饲料原料地识别与分类

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1、实用标准文案动物营养与饲料学作业题目常用饲料原料的识别与分类作者姓名作者学号学科(专业)动物科学所在学院生命科学学院提交日期二零一四年一月文档大全实用标准文案常用饲料原料的识别与分类目录一、能量饲料：4玉米4麦皮4细糠5熟玉米粉5小麦5碎米6次粉6面粉6统糠7糠粕7木薯粉8糖8二、蛋白质饲料9进口DDGS9膨化大豆9玉米蛋白粉10进口黄豆10豆粕11菜粕11羽毛粉12进口鱼粉12熟豆粉12发酵豆粕13代乳粉14赖氨酸蛋白14奶粉15三、矿物质饲料16碳酸氢钠16磷酸二氢钙16钙基膨润土17磷酸氢钙17沸石粉17四、饲料添加剂18

2、三虫粉18亚硒酸钠18硫酸亚铁19硫酸铜19硫酸镁19碘酸钙20硫酸锌20文档大全实用标准文案氯化胆碱20甘氨酸铜21氧化锌21硫酸锰21特优脂22苏氨酸22蛋氨酸23赖氨酸98.5%23葡萄糖23赖氨酸硫酸盐（70%）24植酸酶24文档大全实用标准文案能量饲料：玉米玉米（学名：Zeamays），亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子；粤语称为粟米，闽南语称作番麦，是一年生禾本科草本植物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。（能量饲料）1493年，哥伦布从美洲加勒比海地区取得了一种基因修饰的粮食作物，并把它

3、带回了欧洲。这种后来遍及了世界各地的作物就是玉米。营养价值：玉米籽实含生理有效能量高；玉米粗纤维含量低，仅为2%左右，易消化，适口性好，因此，通常在配合饲料中的用量在50%以上；玉米蛋白质含量低（7%——9%）且品质较差，缺乏赖氨酸和色氨酸；钙含量极低，仅为0.02%，磷含量约为0.27%，但有效磷仅为0.12%，钙、磷含量比极不平衡（Ca:p=1:6有效磷）；胡萝卜和叶黄素较高，缺乏维生素D和维生素K，水溶液维生素中B1含量较高，而维生素B2和烟酸缺乏。饲用价值：玉米适口性好，能值高，是猪、禽饲粮中主要的饲料原料，最大用量可达

4、70%；玉米的饲用价值（除小麦对猪的价值外）高于其他谷实类饲料，而且黄玉米有助于鸡皮肤和脚轻的着色；育肥助大量使用玉米会导致胴体变软，背瞟变厚，二影响加工；另外在应用玉米时，出主要补充缺乏的营养素外，还应注意防止黄曲霉污染素中毒。麦皮也称麦麸（能量饲料）,小麦加工面粉副产品，麦黄色，片状或粉状,是小麦加工磨取面粉后筛出的麦粒种皮。营养价值：1、粗蛋白质含量高(12．5％～17％)，这一数值比整粒小麦含量还高，而且质量较好。与玉米和小麦籽粒相比，小麦麸和次粉的氨基酸组成较平衡，其中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量均较高，特别是赖氨酸含量

5、(0．67％)较高；2、粗纤维含量高。由于小麦种皮中粗纤维含量较高，使麦麸中粗纤维的含量也较高(8．5％～12％)，这对麦麸的能量价值稍有影响(可消化能：牛12．916MJ／b，猪11．161MJ／h)。有效能值较低，可用来调节饲料的养分浓度；3、脂肪含量约4%左右，其中不饱和脂肪酸含量高，易氧化酸败；4、维生素B族及VE含量高，B1含量达8.9mg/kg，B2达3.5mg/kg，这足以满足生长育肥猪的需要。但VA、VD含量少；5、矿物质含量丰富，但钙(Ca0.13%)磷(P1.18%)比例极不平衡，钙：磷比为1：8以上，磷多属

6、植酸磷，约占75%，但含植酸酶，因此用这些饲料时要注意补钙；6、小麦麸的质地疏松，含有适量的硫酸盐类，有轻泻作用，可防止便秘。饲用价值：1、鸡小麦麸的代谢能较低，不适于用作肉鸡饲料。为了控制生长鸡及后备种鸡的体重，防止体内过多沉积脂肪，小麦麸在饲料中可使用15%－25%，用来降低日粮能量浓度；2、猪小麦麸适口性好，含有轻泻性的硫酸盐类，有助于胃肠蠕动和通便润肠，是妊娠后期和哺乳母猪的良好饲料。麦麸用于猪的肥育效果较差，但可提高猪的胴体品质，产生白色硬体脂，一般使用量不应超过15%。小麦麸用于仔猪不宜过多，以免引起消化不良。3、反

7、刍家畜小麦麸容积大，纤维含量高，适口性好，是奶牛、肉牛及羊的优良的饲料原料。奶牛精料中使用10%－15%文档大全实用标准文案，可增加泌乳量，但用量太高反而失去效果。肉牛精料中可用到50%。细糠也称米糠，稻谷在加工成精米的过程中要去掉外壳和占总重10%左右的种皮和胚，米糠就是由种皮和胚加工制成的，是稻谷加工的主要副产品。（能量饲料）米糠是稻谷去壳、精磨制米后的副产品。稻谷加工时可得22%的稻壳(砻糠)和6%左右的米糠，米糠主要是由种皮、糊粉层和胚构成。营养价值：米糠的营养价值受稻米精制加工程度的影响，精制程度越高，则米糠中混入的胚

8、乳就越多，其营养价值也就越高。蛋白质含量高，为14％；氨基酸平衡情况较好；VA、VD、VC含量少;矿物质含量丰富；钙少(0.08%)磷多(1.6%)，钙磷比例不平衡，磷主要是植酸磷，利用率不高。此外，米糠中锌、铁、锰、钾、镁、硅含量较高。米糠中含有胰蛋白酶抑制因