《旅游英语听说》课程

《《旅游英语听说》课程》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、《旅游英语听说》课程一、课程指导思想及定位课程定位：《旅游英语听说》课程一直以来作为我院旅游专业学生的必修考试科目。课程指导思想：《旅游英语听说》课程的指导思想是对学生听说能力的培养和提高，旨在培养应用型人才。该课程坚持为高职高专旅游专业培养实用性人材并坚持“以应用为目的，实用为准绳”的原则，根据高职高专学生的普遍特点和社会的需求，对课程重新整和、重新编排，使课堂教学更加优化；同时开展课外语言学习和应用环境的建设，为学生创造并提供接触英语与操练英语的场所和机会。二、教学内容的基础性、前沿性和时代性《旅游英语听说》课程一直是旅游专业学生的一门专业基础必修课。为适应旅游事业的发展，尤其是身处北京这

2、个特殊的城市需要，《旅游英语听说》紧紧围绕旅游这一主题而展开听力，口语教学与实践。本着服务于地方经济发展、社会就业准证上岗的原则为宗旨，我院把《旅游英语听说》作为一门重点课程来建设。几年的时间过去了，我们渐渐把课程建设的范围变得更广阔，把《旅游英语听说》、《导游英语》、《饭店英语》等纳入课程建设的范围，形成了一种多层面的课程建设格局。三、教学方式的改革和教材的重新整合和编排教学目的是通过合适的教材和适当的教学方法来实现．１、教材的重新整合、重新编排掌握基本的外语知识，全面掌握旅游过程中发生的相关英语知识对话、专业术语，将“文化”融入旅游英语听说教学。课程分为四学期，教材以北京文化、北京饭店和北

3、京旅游景点为主线进行重新编写和编排。第一学期：礼仪文化（问候、介绍、道别礼仪、接待客人、庆贺礼仪、用餐礼仪和饮食文化、休闲礼仪、参观礼仪等）教材自编第二学期：日常生活（购物、住宿、交通、剧院、医疗、餐馆、银行等）教材自编第三学期：饭店英语（房间预定、登记入住、总台服务、客房服务、总机、餐饮、商务中心、结帐等）《旅游饭店职业英语》旅游教育出版社第四学期：英语导游（景点景区导游、地接导游、全陪导游、经典景点、著名景点、新景点等）《英语北京导游》中国旅游出版社2、自编教材说明自编教材两本，《礼仪文化篇》《日常生活篇》每本12个单元，每单元有八部分组成PartICultureBackgroundPar

4、tTwoLanguageFunctionPartIIISampleDialoguesPartIVInyourownWords(retellthedialogue,samplepassage)PartVlearningPartVIListeningActivitiesPartVIIPracticePartVIIIReading(Thispartistoenhancethestudents’abilitytoretellastory.)3、教学方法《旅游英语听说〉课程教学进行分级分层立体式滚动教学研究与实践。分级教学课堂教学进行“分层立体式教学”滚动教学4、课堂教学基本步骤和要求1、课前布置任务自

5、查找、自编排主题对话找出对话生词和难句2、课上20分钟讲授、30分钟训练讲练交叉进行讲授——训练——讲授——训练——编排5、建立考评制度每学期考评课前准备、课上表现、课后作业占40%期末考试占60%综合考评取得饭店英语中级以上取得英语导游证书四、实训教学环境《旅游英语听说》是一门与交际密切联系又融合旅游专业基础知识的语言类课程，需要语言环境。建起了较现代的语音室与企业联系，有实训基地。如五洲大酒店、君悦大酒店、中国旅行社现在筹建导游模拟实验室、饭店模拟实验室等，为学生提供仿真的导游模拟讲解基地五、实施计划《旅游英语听说》教学对象是普高起点的高职高专旅游专业的学生。课程教学总学时应不少于286学

6、时，安排在第一至第四学期。每学期为一级，每级约64学时，每周应不低于4学时。其中课堂教学占60%（160学时），实训占40%（其中，校内实训96学时，校外实践30学时）。校内课堂教学和实训，每学期分别为40和24学时。校外实践在第三和第四学期进行，在北京大的酒店和旅行社实地进行。