中国临床营养网第70期业务学习纪要

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1、中国临床营养网临床营养第70期业务学习纪要概要时间：2012-2-14/14:40-17:00地点：河南省人民医院科教大厦22楼会议室现场参与人员：陈永春、娄岳、文静、秦迷娜、杨晓丽（河南省人民医院）；刘艳荣、袁晓光（武警河南总队医院）；许桢（郑州人民医院）；毛志音、韩渊（河南省肿瘤医院）；张晓东、焦静、蔡老师（黄河中心医院）。网络参与人员：河南省精神卫生中心、新乡医学院第一附属医院等主持人：秦迷娜速记员：司壮丽主题：1.《神经内科居家营养照顾》主讲人：刘艳荣2.《吃吃喝喝话健康》主讲人：周燕居家营养照顾一、现场问题交流：1.责任营养师没有及时交接病人基本信息，

2、随访起来难度较大。个人意见：责任营养师需在病人出院当天把病人出院居家营养处方发送至随访营养师,完成交接工作。包扌舌性格特点，方便随访人员与其交流。2.河南省人民医院神经内科营养师杨晓丽与随访专职人员营养师交流：杨晓丽：①患者出院当天提供给随访人员信息不现实，可以提前提供；②在实际工作中，营养师与随访人员联系不及时；③当患者转到其它科室如何与随访人员交接？刘艳荣：营养师与随访人员交接时前一天电话交流该患者的基本信息，以及告知随访人员患者什么时候出院。第三个小问题属于住院期间的交接，营养师与所在科室营养师交接。3.郑州人民医院营养师许桢的意见和建议：①随访频率：直接

3、日的：a提高科室收入；b创建新的模式。站在患者及家属的角度考虑适宜的随访频率为：患者出院后24小时；3天后；第10天后，然后每两周一次，持续3个月；3月后改为每月一次。②分配比例：60%原材料主要指产品成本。③随访人员在随访过程难度大有两方面的原因：&责任营养师没有与患者交流清楚随访事项；b随访人员没有了解清楚或者没有找到合适的方法。建议一周集中半天与责任营养师一起面见患者，增加患者与随访人员的了解。④从科研的角度上规范，如收集哪些数据、设不设置对照等，提前解决。3.陈永春主任的意见和建议：①课件本身：问题：课件逐字读，建议请教高校老师，讲课技巧；前2/3讲的较

4、快，没有重点，也听不出幻灯片的重心，整个幻灯片本身分几部分及每部分的重点也不清楚。讲课技巧：一般情况有2种形式：①文字多，讲少些，目的引导大家看文字，听重点，只讲关键词与重点；②写的内容少，如只写儿个关键词，目的引导大家记住和背会关键词，关键点。②针对内容：a随访最好有真实的案例，建议列出一个患者，如患者基本情况（男/女，责任营养师如何移交，随访过程产生的问题等），最好的教学方法是案例，形式上加上照片、流程图等,可以把案例放在第一个部分，少用文字。b纠正：共同发起，不是由省医发起。③与随访人员交接？建议提前一天，依靠当天与责任营养师交接是不合适，建议把移交事项整

5、理成规范正式的文本。④建议：随访人员刘艳荣一周至少来一次省医与患者见面交流。4.新乡医学院第一附属医院营养科许颖玲主任建议：①设置固定随访电话，告知患者。②咨询随访时做好电话记录。吃吃喝喝话健康主讲：周燕详细内容见课件陈永春主任总结1.在兼职健康管理工作吋，为其设汁过服务流程，至今一直使用，体会：无论是营养咨询、居家营养、会议组织等不分工作大小都是一个体系/系统，按事前、事中、事后进行,不是一个独立的工作。2.定位很明确：无论是社会上工作还是医院营养师、营养科主任等，定位一定要明确,如秦迷娜作为主持人，是整体的把控者，不是纯粹的技术人员，首先做好事前的准备，如吋

6、间安排告知，可以提前给参会人员发短信。主持人角色定位：引导者、组织者、管理者，既要负责乂要主动，控制整体情况，关键做好事前准备。对于营养师而言无论是营养查房还是宣教关键也在事前。基木的工作方法（工作作风）：整体化、模块化、系统性，定位明确，按事前、事中、事后的方法进行。3.居家营养照顾：责任营养师与随访人员移交患者信息更多的在于事前的移交，尽量避免患者出院当天移交。患者出院后随访人员与营养师需要再多次交流，对于责任营养师建议不要认为患者移交出去就不管了，始终要保持工作的系统化、整体性，注重结果，并需要纳入反馈机制，交流的目的不是把话说出去，而是对方接收到。建议责

7、任营养师与随访人员交流时要注重信息传递与反馈，注重结果和目的，而不是过程。