目前基层生猪检疫中存在问题及对策

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1、目前基层生猪检疫中存在问题及对策摘要：随着我国社会百姓生活质量的逐步改善，猪肉产品质量要求不断提高，以至于生猪检疫工作面临诸多困难与挑战。本文就目前基层生猪检疫中存在的问题进行分析，同时提出相应的对策方法。论文代写关键词：基层生猪；检疫工作；问题；对策对于基层生猪的检疫，其不仅关系到群众百姓是否能够吃到“放心肉”,同时也将影响到畜牧生产企业的经济效益与长期发展。对此，虽然我国相继制定、颁布了《动物检疫法》，并由各地方政府大力推进实施“放心肉工程”,但随着猪肉价格的飙涨，一些不法分子为谋取利益，往往会采取各种违规、违法手段来掩盖生猪的''真实面目”，从而就

2、对检疫工作提出了新的要求。对此，有关部门、机构必须给予足够的重视，大力整治当下存在的问题，逐步提高检疫水平、更好的服务于民众。1基层生猪检疫中存在的问题1.1检疫人员的专业水平较差：目前，国内部分的生猪检疫人员，并未进过专业、系统的学习与培训，而对于具体执法的相关规范也缺乏一定的认识，从而直接影响到检疫工作的执行与检疫结果的科学性。1.2配套法规制度缺乏可行性：以基层生猪检疫的逃检现象为例，虽然我国《动物防疫法》中列有明确规定，要求执法者以加倍收费的方式来整治逃检行为，但在实际的执行效果并不理想，加上市场检查力度不够，以至于私自屠宰、病死猪肉的问题难以解

3、决。1.3检疫硬件条件较差：目前，国内不少定点生猪屠宰场的检疫设备，均落后于检疫技术的发展，即使增设了较为先进的检疫设备、显微镜,但在利益损失的考虑下，并不经常使用，检疫执法往往是凭借小刀、钩子以及目测与经验来完成基层生猪的检疫。论文代写1.4监管盲区的存在:目前，国内生猪检疫工作，对于一些人员较为密集的工厂、学校、酒店，仍处于空白状态，而由于这些组织机构内部的生猪肉需求量较大，往往无法在第一时间开展检疫工作，以至于白肉直接进入食品加工程序。此外，由于基层并不享有执法权力，而相关的卫生监督机构也无法每天都例行执法，从而导致上述组织机构的监管处于空白状态。

4、2基层生猪检疫工作的改进对策2.1强化产地管理：生猪进场时要对产地检疫证进行严格检查，确保凭证凭标进入，加强产地检疫证回收管理工作，并以检疫证回收率为工作考核标准，合理制定检疫人员薪酬，只有建立全面有效的考核管理体制，才能有效实现产地检疫工作的全面开展，进而实现检疫水平的全面提升。2.2不断提高生猪检疫水平:实行全员聘任制，加强业务培训工作，全面提升动物检疫人员的政治素质、业务能力与执法水平。为更好的提升检疫能力，还应引进先进设备，加强硬件投入，并建立检验室，购置相应仪器设备，有效形成动物检疫检测体系，保证检疫水平。2.3依法整治生猪屠宰场:全面加强屠宰

5、场管理工作，避免屠宰场为自身利益而进行的变相降低收费情况才产生，扩大屠宰场规模，也可通过扯拼屠宰场的方式，实现规模不断扩大，加强统一管理工作,由县财政统一进行收费人员工资通过定额返还的形式进行发放，将屠宰场的管理工作与检疫检验工作有机结合起来,从而实现全面管理，严格执法，最终实现“放心肉”工程的全面、顺利实施。2.4积极开展防疫宣传：对于基层生猪检疫，各地方政府应给予足够的重视与支持，结合有关防疫法规，积极开展法制宣传、防疫讲座等多元化活动，提高群众百姓的认识、意识，以保证生猪屠宰的标准化、合法化，并由百姓自发组成“监管网络”,为检疫执法创造良好条件。综

6、上所述，基层生猪检疫工作的执行，全社会、各阶层的协同合作，在进一步提高检疫能力的基础上，通过严格落实具体标准、制度，并加强监管力度，保证检疫工作的效率、质量，从而让百姓吃上放心肉。参考文献：[1]刘学延，吴吉广，高振伟，张德文.深入宣传动物防疫法律法规依法开展产地检疫[J]・吉林畜牧兽医,2005,(01).[2]周化英，桑家武.强化畜禽产品产地检疫和市场监督[J].现代农业科技(上半月刊)，2006,(11)・[3]金大春.当前生猪屠宰检疫面临的问题与对策[J]・畜禽业，2007,(07).