(新课标)高考生物一轮总复习第3单元第2讲细胞呼吸教案

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1、第2讲 细胞呼吸考纲要求核心素养1.细胞呼吸Ⅱ2.实验:探究酵母菌的呼吸方式生命观念通过阐述细胞呼吸过程中的物质变化与能量变化,形成物质与能量观。科学思维通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同,形成归纳与概括的科学思维方法。科学探究结合探究酵母菌细胞呼吸的方式,初步形成设计实验、分析实验并得出结论的能力。             细胞呼吸的过程授课提示:对应学生用书第40页[基础突破——抓基础,自主学习]1.分类2.有氧呼吸(1)反应式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量。(2)过程(3)与有机物在生物体

2、外燃烧相比,有氧呼吸是在温和的条件下进行的;有机物中的能量是逐步释放的;一部分能量储存在ATP中。3.无氧呼吸(1)场所:全过程都是在细胞质基质中发生的。(2)过程:第一阶段葡萄糖→丙酮酸+[H]+少量能量第二阶段乙醇发酵丙酮酸→酒精+CO2植物、酵母菌等乳酸发酵丙酮酸→乳酸高等动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚、乳酸菌等[重难突破——攻重难,名师点拨]1.有氧呼吸和无氧呼吸的比较类型有氧呼吸无氧呼吸必需条件O2和酶不需O2,但必须有酶催化场所细胞质基质(第一阶段);线粒体(第二、三阶段)在细胞质基质中进行全过程产物CO2

3、和H2O酒精和CO2(或只产生乳酸)联系①第一阶段完全相同;②实质相同:氧化分解有机物,释放能量(并合成ATP满足细胞生命活动的需要)2.细胞呼吸中[H]和ATP的来源和去路来源去路[H]①有氧呼吸:C6H12O6和H2O;②无氧呼吸:C6H12O6①有氧呼吸:与O2结合生成水;②无氧呼吸:还原丙酮酸ATP①有氧呼吸:三个阶段都产生;②无氧呼吸:只在第一阶段产生用于各项生命活动3.细胞呼吸中能量的释放与去向:[特别提醒] (1)有氧呼吸三个阶段都释放能量产生ATP,但生成ATP最多的是发生在线粒体内膜上的第三阶段。无氧呼吸

4、只在第一阶段释放能量产生ATP,其余大部分能量存留在分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。(2)不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因在于催化反应的酶不同,根本原因在于基因的选择性表达。(3)细胞呼吸释放的能量大部分以热能形式散失,少部分转移到ATP中。(4)水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。[题型突破——练题型,夯基提能]题型1 细胞呼吸的过程分析1.如图是细胞呼吸过程,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ代表生理过程发生的场所,①至③代表生理过程,甲、乙代

5、表物质。有关叙述正确的是(  )A.Ⅰ和Ⅱ都具有双层生物膜B.甲、乙分别代表丙酮酸和[H]C.①释放的能量最多,③释放的能量最少D.Ⅲ位于线粒体基质中解析:由图可知,该过程为有氧呼吸的三个阶段,Ⅰ表示细胞质基质,Ⅱ表示线粒体基质,Ⅲ表示线粒体内膜,甲表示丙酮酸,乙表示[H];①为有氧呼吸第一阶段,②为有氧呼吸第二阶段,③为有氧呼吸第三阶段,其中③释放的能量最多。答案:B2.(2018·广东肇庆二模)在人体细胞呼吸过程中,下列变化一定不发生在细胞质基质中的是(  )A.丙酮酸的生成B.丙酮酸的转化C.乳酸的生成D.CO2的生

6、成解析:丙酮酸为有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段的产物,发生在细胞质基质中;丙酮酸的转化属于无氧呼吸第二阶段,发生在细胞质基质中;乳酸为无氧呼吸第二阶段的产物,发生在细胞质基质中;在人体内CO2只能由有氧呼吸产生,发生在线粒体中。答案:D题型2 有氧呼吸与无氧呼吸的判断及相关计算[方法技巧]1.判断细胞呼吸方式的三大依据2.有氧呼吸和无氧呼吸(产生酒精)的有关计算(1)消耗等量的葡萄糖时产生的CO2物质的量:无氧呼吸∶有氧呼吸=1∶3(2)消耗等量的葡萄糖时需要的氧气和产生的CO2物质的量:有氧呼吸需要的氧气∶有氧呼吸和无氧呼

7、吸产生的CO2之和=3∶4(3)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖物质的量:无氧呼吸∶有氧呼吸=3∶13.比较植物有氧呼吸和无氧呼吸,正确的是(  )A.葡萄糖是有氧呼吸的主要底物,不是无氧呼吸的主要底物B.CO2是有氧呼吸的产物,不是无氧呼吸的产物C.有氧呼吸逐步释放能量,无氧呼吸瞬间释放能量D.有氧呼吸产生[H],无氧呼吸过程中也能产生[H]解析:葡萄糖都是有氧呼吸和无氧呼吸的主要底物,A错误;葡萄糖经过有氧呼吸可以产生水和CO2,而经过无氧呼吸可以产生乳酸或酒精和CO2,B错误;有氧呼吸和无氧呼吸能量都是逐步释放出来的,

8、C错误;有氧呼吸第一阶段和第二阶段都产生[H],无氧呼吸第一阶段产生[H],D正确。答案:D4.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如图所示。据图中信息推断错误的是(  )A.氧浓度为a时,酵母菌不进行有氧呼吸,只进行无氧呼吸B.当氧浓度为b和d时,酵

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