现代养猪生产模式

现代养猪生产模式

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1、现代养猪生产模式–多点生产李忠勇内容目录美国养猪业和养猪技术发展养猪多点生产模式简介养猪多点生产模式的经济价值适合中国目前国情的多点生产模式美国养猪业发展美国养猪业发展:美国养猪场的数量美国养猪业发展:基础母猪的数量美国养猪业发展:商品猪屠宰量年份百万头美国前十大养猪公司母猪饲养量公司SmithfieldCarrol’sFoodsContinentalGrainSeaboardCorp.PrestageFarmsTysonFoodsCargillIowaSelectFarmsPurinaMillsGoldsboro

2、HogFarm总数母猪数500,000185,000164,000128,000125,000123,000120,00095,00078,00069,0001,587,000美国养猪公司的类型19952000母猪至肥育83%54.6%母猪至苗猪10.8%6.5%苗猪至肥育1.0%10.8%合同母猪/保育NA4.9%其它5.2%23.2%美国现代养猪技术的应用和发展技术199519992002人工授精31%48%69%分性别饲养41%46%54%分段饲养55%60%66%多点生产28%35%40%早期隔离断奶12%

3、33%43%全进全出59%68%75%美国现代养猪业发展的特点规模:2000-4000母猪租赁猪场,设施购买后备猪的年龄和频率变化清理猪场,重新引进猪肉质量/安全/动物福利猪肉品牌去除疾病隔离胎次生产美国养猪健康生产管理早期隔离断奶全进全出制不间断的遗传改良多点生产隔离和适应全部/部分清场隔离胎次生产美国养猪生产的应用技术价值分析技术措施价值,美元遗传10-17全进全出5-8分性别饲养2分阶段饲养2人工授精1-3市场1-3JimDick,1994.美国养猪业发展:总结养猪生产量逐年提高生产规模逐年提高最大的10个养

4、猪公司占全国量的53%母猪生产效率逐年提高从80‘年代始,几乎所以新建猪场均采用多点生产模式不断应用新技术美国养猪业发展:总结大规模低成本高效率高经济效益养猪多点生产模式简介多点生产模式:为什么?猪场猪的健康水平逐年下降养猪生产者寻求方法维持和提高健康水平时间健康水平高低猪群整体健康水平总是随时间逐渐下降多点生产模式:理论基础将未感染特定病源的初生仔猪隔离在干净卫生的环境,从而提高猪群的健康水平,或者去除特定病源多点生产模式:理论基础运用早期隔离断奶技术可去除的病源猪流行性感冒病毒猪呼吸和繁殖综合症病毒传染性胃肠炎

5、病毒伪狂犬病沙门氏菌猪喘气病猪细小病毒猪副嗜血杆菌萎缩性鼻炎猪痢疾多点生产模式:理论基础抗体水平012345678910周龄母体被动免疫个体主动免疫早期隔离断奶技术–基本技术要点断奶日龄母乳抗体水平(不用第一胎母猪)仔猪获得的抗体水平(迅速获取初奶)药物处理(母猪,仔猪)卫生消毒(产房,保育舍)健康防疫早期隔离断奶技术可去除的病源–断奶日龄病源最低断奶日龄药物处理母猪仔猪免疫处理母猪仔猪猪流行性感冒(SI)病毒20--+-猪呼吸和繁殖综合症(PRRS)14-16----传染性胃肠炎(TGE)病毒20--+-伪狂犬病

6、(PRV)20--+-沙门氏菌(Salmonella)14-16----猪喘气病(Mycoplasma)20-++-猪副嗜血杆菌(HP)10-++-萎缩性鼻炎(NPAR,PAR)10-++-猪痢疾(Serpulina)10----早期隔离断奶技术-去除猪喘气病的方法母猪断奶前2和4周,分别注射猪喘气病疫苗同时,产前1周,母猪连续注射3天林可霉素仔猪分别在1,4,8,12,16日龄注射长效土霉素或林可霉素保证仔猪在16日龄内断奶(每批日龄差<3天)断奶时,饮水加泰妙菌素50ppm连续进行14天多点生产模式:技术要点全

7、进全出制早期断奶(2到28天)隔离饲养(3公里距离)药物处理早期隔离断奶生产模式原猪场新猪场隔离保育隔离肥育5天断奶测试测试隔离产房早期隔离断奶生产模式原猪场新猪场隔离保育隔离肥育5-21天断奶测试测试影响成功的因素(保育)天平仔猪药物处理母猪免疫力病源隔离距离断奶日龄大小成功失败多点生产模式(1)母猪场地点一地点二地点三1234576812345678保育生长肥育早期隔离断奶多点生产模式(2)母猪场地点一地点二1234576812345678保育生长肥育早期隔离断奶多点生产模式(3)母猪场地点一地点二123457

8、68保育+生长肥育早期隔离断奶多点生产模式(4)母猪场112345768生长肥育母猪场5母猪场2母猪场3母猪场4保育点1多地点多地点多地点保育点2保育点3保育点4保育点5多点生产–实景之一多点生产–实景之二多点生产–实景之三养猪多点生产模式的经济价值早期隔离断奶:生长优势早期隔离断奶的商品猪与原猪场的商品猪之比较全进全出制:优势全进全出和连续生产制条件下商品

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