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时间:2017-08-03
《宁波A公司服务营销策略研究【毕业论文】》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、毕业论文(2011届)宁波A公司服务营销策略研究21摘要餐饮业作为服务行业,处在品质同质化的时代,服务营销在餐饮业中的作用越来越重要,服务营销已经越来越成为餐饮企业创造竞争优势的最有效手段。宁波自由天天茶楼作为一家餐饮连锁加盟企业,对服务营销十分重视,其服务营销策略已经取得了较好的效果,但是它在服务营销方面仍然存在着一系列问题,影响着其进一步的发展。本文在对服务营销理论进行总结回顾的基础上,对自由天天茶楼服务营销的现状及取得的成就进行了客观分析,并着重研究了自由天天茶楼服务营销策略运用过程中所存在的一系列问题,并基于问题提
2、出了相应的对策建议,希望能够帮助自由天天茶楼改进服务营销策略,取得更好的发展。关键词:服务营销;自由天天茶楼;现状;问题;策略21AbstractIntheeraofqualityandhomogeneity,CateringIndustryasaserviceindustry,servicesmarketingintherestaurantindustry'sroleintheincreasingimportanceofservicesmarketinghasbecomeanincreasinglycateringent
3、erprisestocreatethemosteffectivemeansofcompetitiveadvantage.Freeeverydaycafé&teaasarestaurantchaincateringenterprises,attachesservicemarketinggreatimportancetoits,hasachievedgoodresultsinservicemarketing,buttherearestillanumberofissues,aseriousimpactontheirfurther
4、development.Inthispaper,basedonthefreeeverydaycafé&teaservicemarketingstatusandtheachievementsoftheobjectiveanalysis,reviewingasummaryofservicesmarketingtheory,focusingonthefreeeverydaycafé&teaservicemarketingstrategyexistedintheprocessofapplyingarangeofissues,que
5、stionsbasedonthecorrespondingcountermeasuresandsuggestions,hopingtohelpfreeeverydaycafé&teatoimproveservicemarketingstrategytoachievebetterdevelopment.Keywords:servicemarketing;freeeverydaycafé&tea;actuality;issues;strategy21目录1服务营销概述11.1服务营销涵义11.2服务营销组合11.3服务营销在餐
6、饮业中的作用22自由天天茶楼服务营销现状42.1自由天天茶楼服务营销现状42.1.1独特的经营模式42.1.2多样化的产品分类52.1.3时尚舒适的设施布局62.1.4不断改良的技术设备62.1.5严谨的卫生体制72.1.6较为完善的培训机制72.2自由天天茶楼服务营销理念82.2.1顾客至上82.2.2注重内部营销92.2.3提倡绿色营销103自由天天茶楼服务营销存在的问题123.1服务质量难以保证123.2茶类饮品过于普通133.3产品质量有待提高143.4内部管理人才缺乏144自由天天茶楼服务营销的改进策略164.1
7、积极开发茶类新产品164.2严格把关产品质量164.3增强服务意识,提高服务质量174.4引进管理人才,提高自身管理素质184.5差异化的营销18结论19参考文献20致谢2221近年来,我国的餐饮业发展非常迅速,服务营销在餐饮业中的作用越来越重要。对于处在品质同质化时代的餐饮业,服务营销已经越来越成为餐饮业创造竞争优势的最有效手段。宁波自由天天茶楼作为一家餐饮连锁加盟企业,对服务营销十分重视,其服务营销策略已经取得了较好的效果,但是它在服务营销方面仍然存在着一系列问题,影响着其进一步的发展。本文对自由天天服务营销进行了深入
8、调查研究,分析了其服务营销策略运用过程中存在的一系列问题,运用服务营销相关理论知识,提出了相应的对策建议,以不断优化自由天天茶楼的服务营销策略。1服务营销概述1.1服务营销涵义服务营销是企业在充分认识满足消费者需求的前提下,为充分满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列活动。服务作为一种营销组合要素,真
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