（江苏专版）2019版高考生物二轮增分策略 专题一 细胞的分子组成和基本结构 考点1 组成细胞的分子学案

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1、考点1　组成细胞的分子1．蛋白质和核酸的结构与功能及5个易失分点(1)DNA两条链之间的碱基通过氢键相连，而单链上相邻碱基之间通过“—脱氧核糖—磷酸—脱氧核糖—”相连，单链上单体间通过磷酸二酯键相连。(2)ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分为腺嘌呤核糖核苷酸。(3)氨基酸脱水缩合的方式只有一种，而其排列方式有多种。(4)同一个体的不同细胞中核DNA相同、mRNA和蛋白质不完全相同。(5)“5”类常见蛋白质的分布和功能①糖蛋白：位于细胞膜的外表面，起保护、润滑、识别、黏着作用。②载体蛋白：镶嵌或贯穿于生物膜的磷脂双分子层中，参与物质的跨膜运输。③受体蛋白：一般位

2、于细胞膜的外表面，完成细胞间的信息传递。④激素、抗体：形成于细胞，分布于体液，有利于传递信息、清除抗原。⑤通道蛋白：贯穿于生物膜的磷脂双分子层中，参与物质的被动运输。2．糖类的种类与分布(1)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解，因此不能提供能量。(2)可溶性还原糖有葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖、半乳糖等。(3)二糖和多糖都能水解，而单糖不能水解。(4)糖类的合成场所有差异：叶绿体(葡萄糖、淀粉)、内质网(糖基团)、高尔基体(纤维素)、肝脏(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。3．脂质的种类、从属关系及功能(1)脂肪中C、H含量较多，氧化分解

3、时耗氧量较多，释放的能量也较多。(2)糖类和脂肪都可以作为储能物质，但两者又有区别：糖类是生物体中主要的能源物质，脂肪是生物体中主要的储能物质。糖类中的糖原是动物细胞中的储能物质，淀粉是植物细胞中的储能物质。糖类、脂肪和蛋白质都可以作为能源物质。4．理清水和细胞代谢的关系(1)不同种类的生物、同一生物的不同器官及不同的生长发育时期，细胞的含水量不同。(2)自由水与结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性有关，比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性较弱；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性较强。(3)衰老细胞内的水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。5．熟

4、记无机盐的吸收、存在形式和生理功能题组一　蛋白质、核酸的结构与功能1．Ca2＋泵是细胞膜上重要的载体蛋白，由1100个氨基酸组成。下列关于Ca2＋泵的描述正确的是(多选)(　　)A．Ca2＋泵的合成场所是核糖体B．Ca2＋泵合成的直接模板是控制该分子的基因模板链C．高温会破坏Ca2＋泵的空间结构，进而影响其正常功能D．Ca2＋泵的分子中氧原子和氢原子均多于1100个答案　ACD解析　Ca2＋泵是细胞膜上重要的载体蛋白，蛋白质的合成场所是核糖体，合成的直接模板是mRNA，A正确，B错误；Ca2＋泵是细胞膜上重要的载体蛋白，高温会破坏蛋白质的空间结构，进而影响其正

5、常功能，C正确；Ca2＋泵是细胞膜上重要的载体蛋白，由1100个氨基酸组成，则该蛋白质至少含有的氧原子数＝1100个氨基酸中至少含有的氧原子总数－脱去水分子数＝1100×2－(1100－肽链数)＝1100＋肽链数，至少含有的氢原子数＝1100个氨基酸中至少含有的氢原子总数－脱去水分子数×2＝1100×4－(1100－肽链数)×2＝2200＋肽链数×2，则Ca2＋泵的分子中氧原子多于1100个、氢原子多于2200个，D正确。2．下列关于核酸的叙述错误的是(　　)A．细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C．双

6、链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用答案　C解析　细胞核中发生的转录过程是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程，需要RNA聚合酶的参与，A项正确；植物细胞中DNA复制的场所有细胞核(主要)、线粒体和叶绿体，B项正确；DNA中含有的五碳糖是脱氧核糖，且双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的，C项错误；核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用，D项正

7、确。3．如图表示真核细胞某些结构的主要组成成分(图中字母是元素符号)，下列叙述错误的是(多选)(　　)A．物质甲、乙、丙的单体分别是核糖核苷酸、氨基酸和脱氧核糖核苷酸B．结构1功能的复杂程度主要是由图中甲的种类和数量直接决定的C．萨顿用类比推理的方法证明了基因在结构2上D．在线粒体、叶绿体中一定含有结构1而不含结构2答案　ABC解析　物质甲是磷脂，物质乙、丙的单体分别是氨基酸和脱氧核糖核苷酸，A错误；蛋白质是生命活动的主要承担者，生物膜功能的复杂程度与生物膜上蛋白质的种类和数量有关，所以结构1功能的复杂程度主要是由图中乙蛋白质的种类和数量直接决定的，B错误；萨

8、顿用类比推理的方法提出了基因在染色体上