化学:83《蛋白质和维生素》课件(沪教版九年级下册)

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1、第6秦熔解观參X习第1课时:【本拿教材回眸】【本章知帜结构】【重难、点解析】重难占1溶解度与溶鮮度曲线第2课时:【重难、点解析】重难点2关于溶质质量分数的计算【中考考点杭理】【本章复习小结】【本章教材回眸】[[线索一n教材结构第一节物质的溶解第二节溶液组成的表示第三节物质的溶解性■破索M本章概念一獭常§6.1溶解溶液乳化-§6.2溶质溶剂溶质质量分数§6.3饱和溶液不饱和溶液溶解性溶解度1线索三n本章卖验6.1.26.1.36.1.1几种物质(高猛酸钾、食盐、蔗糖、泥斗制0潤在水中的分散洗洁精对食用油的乳化测量硝

2、酸钾、氯化钠、氢氧化钠溶解时的温度变化6.1.4测量蔗糖水、食盐水的凝固点6.1.5溶液的导电性实验6.3.2食用油在水中和汽油中的溶解性实验6.3.3硝酸钾在不同温度下的溶解性实验6.2.1配制蔗糖溶液6.3.1食盐、蔗糖、消石灰在水中的溶解性实验6.3.4在底部留有硝酸钾晶体的溶液中分别加硝酸钾、加水、加热的实验6.3.5蒸发结晶实验6.3.6冷却热饱和溶液结晶实验1线索四n本章计算1.计算溶液中吟瞠卫溶质质量分数二2.配制溶液过程中的计算溶质的质量二溶液的质量x溶质质量分数溶剂的质量二溶液的质量一溶质的质量

3、3.稀猝溶液的计算稀释前溶质的质量二稀释后溶质的质量4・溶质质量分数与化学方程式的综合计算H线索五U化学用语本章没有出现新的化学用语和符号【本章知识结构]板块一:溶液基础知识特征:均一性、稳定性溶质—组成,表示方法L定性:浓溶液与稀溶液溶剂溶液•形成一扬质的溶解V「现象:可能有热量变化L本质:物质以分子或离子的形式分散'-定量:溶质质量分数凝固点降低性质(水溶液)』沸点升高I导电性(溶质以离子形式分散的溶液)J酸碱性状态讐薦沒亠I不饱和浴农溶解性一一影响因素:溶质的性质、溶利的性质、温度-定量表示嫁解度嫁解度曲线

4、板块二:混合物的分离「过滤混合物的分离「结晶蒸发结晶冷却热饱和溶液法板块三:有关溶质质量分数的计算1.计算溶液中溶质的质量分数2・配制溶液过程中的计算3・稀释溶液的计算4・溶质质量分数与化学方程式的综合计算[重点难点解析】◎重难点1溶解度与溶解度曲线固体杨质的溶解度:在一走温度下,禁固态物质在100g溶利里达到饱和状态时所溶聲的质量,叫这种物质在这种嫁剂里的溶解度。溶解度与溶解性的关系溶解性易溶可溶微溶难溶20°C时的溶解度(s)S>10g10g

5、质区别是表示的涵义不同1■[I练习u下列说冻正确的是(D)AA.2CTC肘20g臬物质嫁鮮疵lOOg水里形成徐液,则2CTC对禁物质的徐解度是20g•AB.20©C时20g禁杨质嫁于水制成饱和豫液,则20T对该炀质的徐鮮度是20gAU20g禁杨质疵100g水里恰好制成饱和嫁液,所以该杨质的徐鮮度为20gAD.2CTC时100g水里最多只能滚解20g禁炀质,则2CTC对该杨质的徐解度为20g1H认真读图,你青定会发现物质溶解性的一些规律!温C溶解度曲线傷(牖册昭的点表郦(2)两条曲线交点的含义两物质在该点所示温度下

6、溶解度相等。•(3)溶解度曲线能反映出固体物质溶解度受温度影响情况:漫多觸籍隣的溶解度随温度的升高而增骑质的溶解度受温度的影响不大,腔惣驚溶解度随温度的升高而减II练习H右图是A、B两种固体物质I的溶解度曲线,请回答:I(1)t2°C时,A物质的溶I解度为agI(2)你从图中还可以获得I的信息有(填两条即可)I①tl°C时A、B两物质的溶解度相等

7、As/gtlt2温度/°c②A物质的溶鮮度随温度变化比B』【课堂练习】K1D各种洗涤利广泛进入人们的生活中,下列所用洗涤利具有乳化功能的是(B丿.A.用汽油除去衣服上的

8、油污B.用餐具冼洁精请洗餐具上的油污C.用水洗去盘子中的水果渣D、用醋冼去水壶的水垢MK2D右图表示M、N两种固体物质的溶解度曲线。下列说法正确的是]C)>A2(JC时,确溶解度大于啲溶解度>i.kr都不是易溶物质AC蔗表示tfC时M啲溶解度相等S/g.NP30201001020130温度/c>D阴影处M曲为饱和溶液3.右图是A、B、C三种炀质的嫁解度曲线,回答下列问题:()A炀质在t3°C时嫁鮮度为80g。(2)P&表示t2°C对A、B两场质的辱解度相等(3)t1°C肘,三种炀质嫁解度由丸到小的顺序B>A=C

9、o(4)要从A杨质的饱和嫁液中得到A炀质,可用的方法是一阵温或蒸发嫁刘要从B杨质的饱和徐液中得到B炀质,可用的方冻是—蒸发嫁剎。20o^191.4806040*解度/gABtlt?(5)如果A杨质中混有少量B物质和C扬质,可用冷却热饱和嫁液的方法得到较纯的A物质。4、以下图示中的甲、乙两图分别表示氯化钠在水中的滚鮮度曲线,丙图表示誚酸钾在水中的溶解度曲线,丁图表示氣化钠在

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