连锁经营与管理专业

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1、酒泉职业技术学院毕业论文XX_级连锁经营与管理专业题冃:连锁经营模式与传统商业经营模式的比较毕业时间:X年X月学生姓名:指导教师:班级:二o——年十二月二十日酒泉职业技术学院届各专业毕业论文(设计)成绩评定表姓名班级连锁班专业连锁经营管理指导教师笫一次指导意见指导教师笫二次指导意见指导教师第三次指导意见指导教师评语及评分成绩:签字(盖章)年月日答辩小组评价意见及评分成绩:签字(盖章)年月日教学系毕业实践环节指导小组意见签字(盖章)年月FI学院毕业实践坏节指导委员会审核意见签字(盖章)年月日连锁经营模式与传统商业经营模式的比较【摘要】随着我国经济的迅速发展,传统商业经营模式

2、逐渐被新发展起来的连锁经营所代替。本文从传统商业经营模式与连锁经营模式的定义,以及各自的特征等方面进行了理论描述,简单比较了连锁经营模式与传统商业经营模式。【关键词】连锁经营模式传统商业经营模式比较传统商业模式就是那种购销一休、柜台服务、单店核算、依赖个人经验的经营模式。沿街商铺,俗称底商,是一种传统的商业经营模式,这种模式具有恒久的生命力,氏久以来,一直受到人们的青睐。与其他的商业模式相比,投资沿街商业的风险较小。其他的商业模式在近代才逐步形成和发展,如百货商店,专业市场,综合超帀,专业超市等,他们都有各自的特色,但其经营灵活性比较差,虽然在某一时期会比较红火,但不能保

3、证长期适应人们的消费习惯。而沿街店面,即使出现经营困难,也很容易转让。沿街商铺的价值具有明显的区域特征。一般而言,沿街商铺的价值与市中心的距离相关。越是处于市中心,其商业价值就越大。由屮心商铺的岀租率高,租金也较高,因此具有价值大,风险小的特征。而处于市区外围的沿街底商的价值不确定性较大。如靠近某些知名市场的底商,其租金甚至可以与市屮心的相媲美,但一旦市场搬迁,则其租金就会打一个很大的折扣。沿街商铺的业态组织对商铺价值的影响是很大的。商铺的价值除了其建设本身的价值,更重要的是它的“无形价值”。这“无形价值”是以所处的街巷的知名度来代表的。可以肯定的是,一个城帀的主要商业街

4、的知名度比其他街巷要高得多。在传统的商业模式下,人们的需求一般是由低层次向高层次逐步延伸发展的,只有当低层次的需求满足之后,才会产生高一层次的需求,因此,当前消费者的行为特性发生了一系列的变化,传统的商业模式满足消费者低层次到高层次逐步延伸发展的需求,这样的商业模式必然和当前的消费者需求特征产生一定的矛盾。如此,由场必然会岀现一系列新的商业模式,打破传统的消费需求层次结构理论,利用高效灵活的新型商业模式满足消费者不同层次的消费需求。其顺序可以是由低到高,也可以是由高到低,特别是当前网络经济的环境下,很多商业模式在满足消费需求方面都是从高层次的需求到低层次的需求。这样,市场

5、的现实性就促使了企业在商业模式方面要不断创新,以满足消费者不断变化的需求。二、连锁经营模式(-)连锁经营模式的概念和种类连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集屮化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。连锁经营是一定时代下的产物,现代大工业的发展,物品的极大丰富,及消费者的消费理念的转变及流通业的整合,是连锁经营这种经营方式大放异彩,而连锁经营的实质即将社会化大生产的基本原理运用于流通领域,达到增强合作能力和获取规模效益的目的,同时信息技术

6、流通业的发展应用对连锁经营注入了新的内容。连锁经营模式分为三种:直营连锁、特许经营连锁(也称作特许加盟)和自由连锁。而这三种连锁经营管理模式相互关联乂各有特色。1.直营连锁直营连锁是连锁公司的丿占铺均由公司总部全资或控股开设,在总部的直接领导下统一经营。总部对各店铺实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一经营。直营连锁作为大资本动作,利用连锁组织集中管理、分散销售的特点,充分发挥了规模效应。这种方式的商业经营模式是很好,可是从唯物主义的观点出发,他也有一定的不足他的分店的灵活性很小,不能够自由发挥,对市场的某些变化反映不够迅速。可能会贻误商机。1.特许经营特许经营是

7、特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在特许者统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形彖、统一管理等基本特征,因此也称之为特许连锁。这种模式的连锁相对于上而所讲的直营连锁而言,它的特许人和受许人Z间是一种很明显的契约关系。总体来说,他是连锁行业当屮的一支奇葩,在我国这种的连锁方式更加的适合,发展的会快一点。2.自由连锁自由连锁也称自愿连锁。连锁公司的店铺均为独立法人,各自的资产所有权关不变

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