我國旅遊產業集群研究

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1、我國旅遊產業集群研究提要在旅遊產業集群研究過程中,首先需要解決的問題是搭建旅遊產業集群的系統架構。本文著重研究旅遊產業集群的成長模型,以及相關問題和解決辦法。一、旅遊產業集群的定義根據波特的定義,產業集群是指在某特定領域中,一群在地理上鄰近、有交往關聯性的企業和相關法人機構。以彼此的共通性和互補性聯結比較典型的產業集群,一般含有四個市場主體,即為產業集群提供原材料和設備的供應商企業群、負責產品生產的生產商企業群、負責產品銷售的銷售商企業群,以及為以上三者服務的中間服務企業群,包括公共服務、市場服務、技術服務等機構

2、,而且企業群之間有著廣泛的合作與協調,形成關系交錯復雜的網絡,產業集群是一個網絡組織根據聯合國《國際產業劃分標準》,結合旅遊產業的實際情況和旅遊活動的內容,旅遊產業主要包括旅行社,以旅遊飯店為代表的住宿業、餐飲業,交通運輸業,遊覽娛樂業,旅遊用品和紀念品銷售行業,他們構成瞭旅遊產業中的基本行業。根據波特的定義,旅遊產業集群指的就是在相鄰的地理區域內,各旅遊行業及旅遊相關法人機構以共同性和互補性所形成的產業集群二、旅遊產業集群的成長模型(一)市場集聚階段。旅遊資源對於發展旅遊業具有重要意義,旅遊資源的價值越高,旅遊

3、業也就越容易發展。旅遊資源價值的大小,取決於其固有的質量和其坐落地點。如果一個景區有很高的審美或文化價值,而且又有較好的可進入性,那麼景點的知名度和美譽度就會逐漸形成,就會形成以行食遊住購娛等旅遊六要素為代表的旅遊行業繞景區進行集聚,這個階段的動力機制在於觀念的更新。按照馬斯洛需求層次理論的闡述,旅遊是一種人的較高層次的需求,在滿足瞭人們吃穿等基本需求後,才會想到出行當然,市場集聚也需要一定的成長要素。第一是政策要素,國傢對旅遊市場的政策是放開還是壟斷。例如,1978-1985年旅行社被國、中、青三傢壟斷,飯店、

4、商店基本上都是國營,在這樣的情況下,市場集聚也很難形成;第二是需求,要求人們在有閑暇時間和一定的經濟基礎上,才會有對於旅遊的需求;第三是旅遊基礎設施,包括旅遊目的地的道路系統、水電氣供應、郵電通訊設施、環境衛生系統等等(二)旅遊企業集聚階段。是隨著市場規模的擴大,由市場需求拉動一大批旅遊企業的形成。例如,改革開放以來,隨著旅遊業的發展,蘇州餐飲業規模不斷擴大,增長勢頭強勁,成為對國民經濟和人民生活具有較強影響力的重要行業。20世紀九十年代中期,民營餐飲企業迅速崛起,僅在嘉馀坊■慶元坊,最多時有嘉馀茶酒樓、同濟、莉

5、莉、名城、皇宮大酒店等47傢企業,由此繼太監弄之後形成瞭蘇州第一條新興美食街。2005年全市餐飲企業數量達到1.48萬傢,其中以可同時擺50桌的中型以上'館為例,2001年蘇州僅有80多傢倒2005年超過瞭600傢。該階段幾個成長要素的協同作用促使市場集聚的發展和企業集聚的形成第一,地域分工。旅遊企業集聚主要是中小旅行社,他們既有一些共同的優勢,也有一些共同的限制因素,如資金、技術力量不足,基礎設施不完備,如果各幹各的,優勢很難充分發揮,克服限制因素也感到力不從心。如果把重點放在聯合解決共同性問題上,把聯合深入到

6、再生產的各個環節中,通過水平分工、發揮綜合優勢,各方面也都能得到好處第二,外部規模經濟。根據規模經濟理論,企業的生產隨著其生產規模的擴大,從而產量增加,單位產品生產成本才有可能降低;而規模上不去,成本自然降不下來。例如,烏鎮門票旅行社協議價為35元/人,而旅行社送的人數達到規定,還可以拿到更大的折扣。所以,旅行社如果聯合起來,可以爭取更大的經濟效益(三)旅遊產業集群。這是在市場集聚和企業集聚的基礎上,產業集群應運而生並得到迅速成長的一種市場組織與企業組織優勢融合、效率更高的新型產業組織體。其動力機制為利用電子商務

7、等一系列技術手段加速產業集群。這個階段的成長機制表現第一,相關產業的延伸。由於旅遊企業主要指旅行社集聚階段沒有形成提供配套服務的上遊企業和下遊企業,造成許多中小企業的生產、銷售和開發的成本都很高,加上市場競爭的加劇,大部分質量不高或檔次不高的企業逐漸被淘汰掉,企業面臨產業結構延伸問題。延伸的產業還包括交通運輸業、技術服務業、郵電通訊業、博彩業等第二,較高的合作效率。在以景區為中心的產業集群形成過程中,行食遊住購娛的代表企業,旅遊交通、飯店、旅行社、酒店、購物店、娛樂設施等在相互結合時應該註意空間上的緊密性,以節約

8、成本;各個行業的這些企業應該相互簽訂協議,上下遊企業間的縱向分工和企業之間的專業化分工協作,區域內各企業的生產和經營聯系緊密,提高合作效率三、旅遊產業集群發展過程中的問題(-)區域內企業低水平競爭和無序競爭的存在。一是企業群的產品檔次不高,差異性不大。企業之間的產品同構現象嚴重,各企業經營的方向和特色不明顯,致使區內企業之間在爭奪人才資源、客戶資源,以及產品定價等方面出現

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