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时间：2019-11-24
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1、《茶艺》项目名称：茶夹的使用方法茶道六用，又称茶艺六君子。包括：茶筒、茶则、茶夹、茶针、茶漏、茶匙知识回顾任务一：认识茶夹茶夹是温杯以及需要给别人取茶杯时夹取品杯的用具。茶夹的功能功能一：夹取品茗杯、闻香杯，避免手直接接触杯口，保证最卫生的饮用。取杯、烫杯、递茶均可。茶夹的功能功能二：夹取大片叶片（如：普洱茶）茶夹的功能功能三：欣赏叶底；清理叶底，把茶壶中的茶渣从壶里捞出，使用茶夹处理茶渣较卫生。任务二：正确使用茶夹要点一：右手的三根手指进行操作，拇指、食指、中指三指用力。要点二：在夹取品杯时，将茶夹夹至品杯内侧（茶艺师方向），茶夹深入品杯并
2、抵至杯底。要点三：夹起品杯时，手指与品杯间的距离约2cm左右。任务三：练习使用茶夹要求：方法要正确，练习夹取不同形状、大小、重量的品杯。谢谢!
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