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1、毕业论文题目专业班级姓名指导教师所在学院废油脂中皂化值的测定工业分析与检验分析081班生环学院完成时间：2011年4月废油脂中皂化值的测定生物与环境工程学院工业分析专业张丹欣摘耍：皂化值是金屈加工润滑剂中所添加油性组分含量的标志。皂化值的定义是皂化1克试样油所需氢氧化钾的毫克数。皂化值是酯值与酸值的总和。关键词：油性组分，脂值，酸值1引言51.1废汕脂的介绍51.1.1废油脂的危害51.1.2废油脂的综合利用51.2废油脂的分类61.2.1低温116近年來，随着人们牛活水平质量的不断提高，対食詁包括植物油脂及其深加工产品的要求越來越高,更加注重产品质量、安
2、全和健康，无公害农产品、绿色食品和有机食品更加受到青睐。植物油料中的油脂含不饱和脂肪酸较多，在储藏和加工过程中，易受到温度、化学试剂、水分、氧气、金属离子等因素的影响而发生聚合、界构化、降解、氧化、断裂等反应，产生一些对人体不利的物质，影响油脂的质量，甚至危害身体健康。随着现代工业技术的飞速发展，油脂制取技术也在不断地完善和进步，并紧跟时代步伐，近儿年來逐渐推出了油料冷榨、超临界浸出等一系列的低温制取油脂的新技术，有效地避免了油料在加工过程中因受到高温而产生的不利变化，生产出的油脂、饼粕、磷脂等产品质量更高，而且进一步开发的价值更大。低温制油技术是在传统制
3、油工艺基础上逐步发展起来的，部分加工技术在一些油料加工工艺中正在使用。本卩力图系统地介绍油料从储藏加工到副产品的利川等一系列的低温制油及相关技札主要涉及了油料的储藏、清理及料坏的制备，料坯的制备偏重主要汕料的脱皮技术；重点介绍了低温冷擁、4号溶剂浸出及超临界萃取技术；对冷榨饼采用6号溶剂浸出的前处理及浸出粕低温脱溶也做了较详细的介绍；6号溶剂浸出工艺只进行了一般性的叙述，油脂精炼涉及了过滤、脱蜡、脱脂、混合油脱胶及混合油碱炼等低温精炼工艺，传统的脱色、脱臭等高温精炼技术未做介绍。最后两章对低温制油的副产品——饼粕及皮壳的利用也做了简单叙述。木书由武汉工业学
4、院（原武汉粮食工业学院）食品科学与工程学院油脂教研室齐玉堂副教授主编，哈尔滨学院生命科学与化学学院食品系许芙萍副教授撰写了第十章部分内容，第五章由安阳升华集团国家级有突出贡献&家祁鲍高级工程师撰写。在编写过程中得到了油脂教研室的全体专家、教授的大力支持，在此深表感谢。木弔存在的不够完善的地方，热切期望读者及汕脂行业的专家指正。61.2.2中温mt7SKF轴承,SKF汕脂，SKF工具,SKF皮带，SKF皮带轮,徳国FAG,INAJBC,GMN轴承,日本NSK,NTNJKO,JNS轴承，THK滑块，美国TIMKEN,DODGE,TORRINGTON,Mcgil
5、l轴承,英国RHP,COOPER轴承，法国SNFA,SNR轴承，瑞士森马simatec工具，美国SATA世达工具，美国固特异GOODYEAR,盖茨GATES皮带，徳国欧皮特0PTIBELT丿支带，H本三星皮带，等60多个品牌。达欣孚作为整合供应商,随时准备响应经销商的新兴需求，利川我们的全球资源，荟萃更多的顶尖品牌。力求更好的解决客户采购品牌、规格繁多，交货期长等闲扰，我们充足的产品库存和高效的物流管理，使经销商得以应用动力传动解决方案,为用户实现”无忧运转”提供了可靠的保障。71.2.3咼温ht7高温链条汕是专利研发的合成多功能润滑汕，含有聚四氟乙烯润滑
6、颗粒，产品特别适用于精密仪器、高温条件下的机械部件，重型高负荷设备等。舒泊润全合成高温无积碳链条油属于绝对安全的食品级润滑剂，美国国家科学基金会（NSF）和美国农业部（USDA）的级别为H-lo木品能有效地防止摩擦磨损、生锈、腐蚀，延长机械寿命，减少维修期，提高生产力。不会对金属、橡胶、册料、木材、皮革、漆漠层、纤维表面造成伤害。7由于是合成产品，本品具有良好地黏着特性、不会流失、滴露、蒸发、变干或形成粘性的积碳沉淀物。工作温度为-40°C到260°Co7全合成高温无积碳链条汕含有卅界上摩擦系数最小的润滑颗粒一一聚四氟乙烯（PTFE,又称氟索瞇、特富龙或铁
7、氟龙），聚四氟乙烯渗透性极好，其润滑颗粒能和活动部件的表面缝隙充分结合。它基木上只溶解于全氟基础汕，但全氟汕价格很高，影响了它在工业上的使用。7SYNCO化学公司拥有专利的技术，用聚四氟乙烯的悬漂液來稠化全合成的PAO汕或硅汕，生产岀性能出色的润滑剂，也使更多的客户能使用到这种含氟的润滑剂。因不含金属元素，它的应用也更加宽广，可以安全地用在鴉料、橡胶、金属接触部位，是第一个真正多功能的合成润滑汕。81.3废汕脂检测的主要指标81.3.1脂肪算组分81.3.2酸价81.3.3皂化值82实验部分92.1仪器和试剂92.2试剂的配制92.2.1酚猷指示剂溶液1O
8、g/L92.2.2氢氧化钾标准溶液0.1mol/L92.2.3盐酸
