生命的物质基础：水和无机盐

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1、生命的物质基础阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上.——邹承鲁讨论:比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能发现什么问题？问题探讨元素地壳细胞O48.665.0Si26.3极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表生物界与非生物界统一性差异性组成生物体的化学元素，在无机环境中都可以找到各元素在生物体和无机环境中含量不同一、组成生物体的化学元素构成生物体的化学元素构成生物体的化学元素结论：组成生物体的化学元素在种类上基本相同；不同生物体各种化学元素含量相差很大生物体与非生物体在元素组成上具有统一性，不具

2、有特有元素；自然界O、Si、Al、Fe最丰富生物体C、H、O、N最多二、构成生物体的化合物无机物水无机盐有机物糖类脂类蛋白质核酸第一节生物体中的无机化合物一、水一、水1、含量：最多，占体重65%-90%人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类水含量%9780-85786590高等植物休眠种子60-8010以下2.水的存在形式：自由水：以游离形式存在、可自由流动的水。占细胞内全部水分的95.5%结合水：与细胞内的其他物质相结合的水。占细胞内全部水分的4.5%把晒干的种子放在一洁净的

3、试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是，这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内的含量相对高些。练习：刚收获的玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。3.水的作用：1）结合水是细胞结构的重要成分；2）自由水是细胞内的良好溶剂;3）运送养料和代谢废物；4）参与许多代谢反应；5）调节体温若将烘干的小麦种子点燃烧尽，剩下的白色灰烬是。二、无机盐1、含量：占干重的2%-5%2、存在形式：离子（如K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Cl-、SO42-、HCO3-）讨论一：1.为什么缺铁会导致贫血？2.植物缺镁会影响光合作用，为什么？3

4、.为何在食盐加碘？4.老年人容易发生骨折，这是因为骨质发生了什么变化？血红素3.无机盐的作用：1)构成细胞的重要组成成分如：PO43-——核酸、磷脂；Fe2+——血红蛋白；I——甲状腺激素2)参与渗透压和酸碱度调节，维持正常生理活动(如维持细胞形态、酸碱平衡等)讨论二：人若得了急性肠炎去医院看病，医生会怎么做？人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？不同盐的浓度对红血细胞的影响的研究电子显微镜扫描处在不同盐度对红血细胞的影响红血细胞膨胀将要爆裂红血细胞收缩红血细胞表面上保持不变谢谢溶解剂在肺部一个肺泡内部，O2溶解在水膜里等待散发；树叶内部，CO2溶解在叶肉的水里等待散发；运输

5、的媒介人体的血浆主要由水组成（90%）新陈代谢光合作用：水+碳而氧化物-->碳水化合物+氧提供支撑和保持形状水分在植物细胞里膨胀，提供一种支撑植物由于缺水而枯萎有性生殖精子需要水游向卵子版权所有：深圳华人教育有限公司