《分散系及其分》PPT课件

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1、第二章第一节物质的分类一、简单分类法及其应用二、分散系及其分类（一）分散系（二）胶体及其性质1、胶体的定义2、氢氧化铁胶体的制备3、胶体的性质①稳定性②丁达尔效应③能通过滤纸④电泳和聚沉（阅读教材28页）4、胶体的应用由一种(或几种)物质分散到另一种物质（或多种）物质中所形成的体系。分散质:被分散的物质分散剂:容纳分散质的物质（一）、分散系1.定义：分散系水小油滴水小土粒水Na+和Cl-乳浊液(油水)悬浊液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散剂分散质分散系气固液固液气分散质分散剂按照分散质或分散剂的聚集状态（气、液、固）来分，有

2、9种类型。空气泡沫泡沫塑料云雾酒精珍珠烟糖水合金100nm1nm分散质粒子直径浊液胶体溶液1nm=10-9m溶液(<1nm)浊液(>100nm)胶体(1~100nm)分散系（分散剂是液态的分散系）依据分散质粒子的大小单个小分子或离子许多分子的集合体或高分子巨大数目的分子集合体分散质粒子胶体的分类：按分散剂的状态不同，可分为：液溶胶：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。气溶胶：烟、云、雾等。固溶胶：有色玻璃等。胶体常见的胶体有：淀粉溶液、豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)3胶体、Fe(OH)3

3、胶体、有色玻璃、河水等。（笔记）特征：1nm＝10-9m1、胶体的定义分散质粒子的直径在1~100nm之间的分散系。分散质粒子的直径在1~100nm之间。晨雾气溶胶烟白云固溶胶烟水晶有色玻璃实验：04氢氧化铁胶体制备、丁达尔效应（流畅）.f4v2、氢氧化铁胶体的制备氢氧化铁胶体的制备（笔记）步骤：①点燃酒精灯，将25mL蒸馏水水加热至沸腾。②向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热，胶体制成。化学反应方程式：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（胶体）+3HCl①胶体的稳定性溶液属稳定

4、的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系胶体属于介稳体系的原因：阅读教材28页Ⅰ：胶体粒子具有相对较大的表面积，能吸附离子而带正电荷或负电荷。由于同一胶体粒子带同种电荷，它们之间的相互排斥，阻止胶体粒子变大。Ⅱ：布朗运动布朗运动（动力学性质）（1）定义：分散质粒子在分散剂里作不停的、无秩序的运动的现象叫做布朗运动。（2）原因：分散剂分子（水分子）从各个方向撞击分散质分子，而在每一瞬间分散质粒子在不同方向上所受的力是不同的，使分散质粒子运动的方向每一瞬间都在改变。因此，分散质粒

5、子就不可能静止，运动是无方向性、无规律性的。布朗运动并不是胶体特有的性质。②胶体的丁达尔效应光束照射时的现象是否产生丁达尔效应Fe(OH)3胶体CuSO4溶液产生光亮的通路不产生光亮的通路是否胶体合适的分散质粒子大小导致了明显的光的散射丁达尔效应是胶体区别于溶液、浊液的实验特征丁达尔效应：当一束强光通过胶体时，胶体粒子对光线产生作用，从与光线垂直的方向可以看到。散射有一条光亮的通路丁达尔效应：鉴别胶体与溶液的一种常用物理方法。（笔记）电影放映时的丁达尔效应树林中的丁达尔效应如果空气中没有气溶胶，我们的环境将会是什么样？③胶体

6、能通过滤纸过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水胶体的分散质能通过滤纸泥水的分散质不能通过滤纸总结：1、胶体分散系与其他分散系的本质区别是。2、胶体分散系与溶液分散系可以通过实验方法来区别：胶体分散系具有，而溶液分散系不具备该性质。丁达尔效应分散系的粒子大小溶液胶体浊液微粒直径微粒组成特点能否通过滤纸光照实例<1nm1~100nm>100nm单个小分子或离子分子的集合体或高分子巨大数目的分子集合体均一、稳定、透明均一、介稳状态、透明不均一、不稳定、不透明能能不能无光路（无丁达尔效应）形成光路（丁达尔效应）透光性差蔗糖水、食盐水蛋

7、白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物笔记1．下列分散系属于胶体的是()Ａ．豆浆Ｂ．食盐水Ｃ．牛奶Ｄ．碘酒2．根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的()Ａ．溶液Ｂ．悬浊液Ｃ．乳浊液Ｄ．胶体ACD3．区别溶液和胶体的最简单的方法()Ａ．观察外观Ｂ．丁达尔效应Ｃ．加热B4、浊液区别于其他分散系最本质的特征是（）A、外观浑浊不清B、分散质粒子不能透过滤纸C、不稳定D、分散质粒子直径大于100nmＤ