《粗盐的初步提纯》教学设计

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1、《粗盐的初步提纯》教学设计韩晓荣【教材分析】“粗盐的提纯”是人教版高一化学第二单元的单元探索活动，也是继课本探索实验“重结晶法提纯粗盐”后对粗盐的再提纯，是物质的分离和提纯认识的提升。本次探究活动主要起到了整合、拓展和深化知识的作用。学生在前面的学习中，已经系统地学习了酸碱盐的有关知识，这是学生进行探究活动的认识基础。学生由于进行了“重结晶法提纯粗盐”的分组实验，所以对提纯的方法和操作步骤比较熟悉，并且对沉淀法除去可溶性离子有了初步的认识，这是学生进行探究活动的生发点。【教学内容】1.沉淀法去除粗盐中的可溶

2、性杂质；2.检验纯化后的食盐水中可溶性杂质是否除尽；3.重结晶提纯食盐。【教学目标】知识与技能1.理解并掌握沉淀法分离混合物的原理和实验方法；2.进一步复习称量、溶解、过滤、蒸发、搅拌等基本操作。过程与方法1.在实验、交流、反思、设疑中，得出从固体混合物中除去杂质的方法，训练学生分析问题的能力，激活学生的思维空间及思维的严密性和准确性；2.通过实验，整合、拓展和深化学生在前面学习到的知识；3.通过小组合作实验，训练学生的合作能力、观察能力以及语言表达能力。情感态度与价值观1.通过参与粗盐提纯的过程，培养学生

3、一丝不苟、严肃认真的科学态度，体会团结协作在学习中的重要作用；2.让学生体验、分享成功思考的喜悦，培养学生乐于思考的习惯；3.感受化学源于生活，又服务于生活，体验实验中溶解蒸发这些实验操作对生活的应用，化学知识能解决生活和生产中的实际问题。【教学重点】1.物质的提纯方法；2.称量、过滤、蒸发等基本操作要点【教学难点】1.分析去除可溶性杂质的方法，及化学法去除可溶性杂质的步骤2.粗盐提纯试剂的加入顺序【教学方法】以实验探究为主，多媒体辅助教学，讲解，讨论，合作交流【教学材料】药品：粗食盐、蒸馏水仪器：烧杯、托

4、盘天平、药匙、量筒、酒精灯、打火机、石棉网、玻璃棒、胶头滴管、带铁圈的铁架台、长颈漏斗、滤纸、蒸发皿、坩埚钳等【教学过程】教学程序教师活动学生活动设计意图【课题引入】1.请学生猜一个谜语：原从水中来，不敢水中走，人人都要我，无我不成事交流谜底创设情境，实现课堂气氛的宽松与和谐2.观看海边晒盐的图片，提问：晒出的盐与我们平时吃的盐有何区别？观察图片，回答问题激发学生的兴趣，引入主题——粗盐的初步提纯【交流讨论】3.提问：如何去除粗盐中的杂质呢？①粗盐溶液中含有哪些杂质？②我们平时去除杂质的思路是什么？③如何通

5、过实验去除粗盐中的杂质？1.分组交流讨论，回答问题；2.拟定可行的实验方案，小组代表汇报探究方案，小组间并互相评价；1.启发学生思考，锻炼思维能力和语言表达能力；2.加强新旧知识间的联系，学以致用；3.找到合理的实验方案，培养学生设计实验和分析方案的能力，帮助学生总结除杂的思路和常用方法。【实验探究】1.确定实验方案，讲解实验目的和原理；1.倾听，交流；2.分组完成学案上的实验，并记录实验现象，得出结论。1.激发学生对新知识探索的强烈欲望，激发学生的创新精神；2.培养学生的合作意识和严肃认真的科学态度，提高

6、通过实验获取知识的能力；3.锻炼学生的实验基本操作能力，培养观察能力和思维能力。2.介绍实验药品和实验仪器的使用方法；3.提示实验基本操作和实验注意事项；4.巡视，指导学生实验。【总结归纳】1.问：通过实验，你学到了什么？2.如何通过化学来服务生活？思考，体会，汇报自己的收获1.培养学生知识汇总的能力和语言表达能力；2.感受化学来源于生活，又服务于生活。【板书设计】实验粗盐的初步提纯一、实验原理粗盐：1.不可溶性杂质（泥沙、漂浮物）二、实验装置图三、实验步骤1.称量：2g粗盐2.溶解：50mL烧杯+15mL

7、蒸馏水，搅拌均匀，加热3.过滤：“一贴，二低，三靠”4.蒸发结晶5.计算产率四、注意事项1.称量时，称量物要放在称量用纸上或表面皿上，不能放在托盘上；2.搅拌时玻璃棒不要与烧杯壁或者蒸发皿相撞击；3.加水溶解不要加太多，15mL蒸馏水足够了；4.点燃酒精灯前，应先排尽酒精蒸气；5.过滤时要用玻璃棒引流；6.蒸发结晶时要不断搅拌溶液，溶液将近干时停止加热，利用余热继续蒸去溶剂。