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1、粗盐的初步提纯教学设计和反思教学目标：1、学习蒸发操作技能并综合运用相关实验操作分离、提纯固体混合物； 2、掌握初步提纯粗盐的实验方法步骤及对实验程序和原理的准确表述。 3、通过粗盐的提纯实验探究活动，培养学生的实验操作能力、思维能力以及对问题的探究和概括能力；4、培养学生善于合作、勤于思考、严谨细致、勇于实践的科学精神；5、通过探究活动，加强学生对化学和生活的联系性的认识和理解。教学重点：掌握初步提纯粗盐的实验方法步骤及对实验程序和原理的准确表述。教学难点：掌握实验操作的正确方法和准确表述实验程序和原理教学方法：分组实验教学法课
2、时安排：1课时课前准备：药品：粗盐 仪器：钥匙、托盘天平、烧杯、玻璃棒、带铁圈的铁架台、漏斗、滤纸、酒精灯、蒸发皿、坩埚钳、剪刀、石棉网、投影仪、过滤和蒸发操作的投影片教学过程:导入：由于日本地震海啸引起核电站机组爆炸，核物质泄露，海水受到污染，一些不法分子以此炒作，在我国各大省市引发了疯狂的抢购事件，大家知道抢购的是什么吗？（回答：食盐）今天我们的活动探究就与“食盐”有关。创设情景: 1、教师出示:一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液。 2、学生观察: ①固体食盐与粗盐的
3、外观差异; ②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。 3、提出问题:"如何将粗盐转化为精盐?""怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质?"今天的学习任务:活动与探究--粗盐的初步提纯。学生活动: 1、分组讨论:(教师深入实验小组,了解情况、发现问题、发现典型。) ①通过观察、比较固体固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观,你得出什么结果? ②除去粗盐中不溶性杂质,你采取什么方法?③粗盐提纯的基本步骤有哪些？ ④每个步骤,应该注意哪些问题? 2、交流讨论结果: ①组内交流,形成方案。 ②全班
4、交流,互为补充。(教师发现典型，及时评价，根据问题，及时指导。)教师使用投影仪展示过滤和蒸发的装置，强调相关注意事项：1、 简要说明过滤操作注意事项。2、 讲述蒸发操作的方法和注意事项。学生活动: 1、分组实验:分工协作,分步操作,记录现象及数据(教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型)。 2、交流实验结果:各组代表汇报实验结果,交流实验的得与失(教师适时点评, 告诉精盐产率的理论值)。 3、学生评议,提出疑问: ①我们小组得出的精盐产率大于理论值,为什么? ②我
5、们小组得出的精盐产率远低于理论值,为什么? 4、分组讨论: ①造成实验误差的原因,可能有哪些? ②根据实验误差的原因,你在操作中,还应该注意什么?怎样改进? 5、交流讨论结果:尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。(学生可以进行争论,教师给以引导)。 教学小结: 1、学生:这节课我学到了什么?提高哪些能力?(学生自我评价)。2、教师:对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结,评价学生学习情况(教师激励性评价)。问题拓展: 通过本节课的学习,同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质,如果要除去粗
6、盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、等可溶性杂质,你将用什么方法除去?原理是什么?怎样操作? 学生讨论:针对拓展问题进行讨论,根据时间,讨论可长可短。如果讨论不够充分,可让学生课后再查找资料,进行探究。 课后活动:按要求填写探究实验报告： 实验内容 实验原理 实验目的 实验仪器 实验药品 实验方法步骤1.溶解：用（ ）5.0克粗盐，用（ ）量取10毫升的水。将称取的粗盐用药匙逐渐加入到装有10毫升水的烧杯中，边加边用（ ）搅拌，搅拌是为了（ ）
7、。观察粗盐和精盐溶液有什么不同？计算10毫升水溶解了多少粗盐？ 称取粗盐（克）剩余粗盐（克）溶解粗盐（克） 2、过滤：过滤的基本操作包括哪些方面？ 注意：如果一次过滤后，滤液仍浑浊，应（ ），（ ）次过滤后，仍浑浊，应查找（ ）的原因。3、蒸发结晶：该结晶方法适用于物质的（ ）受（ ）的影响不大的情况时使用。蒸发过程中要不断用（ ）搅拌，目的是（ ），待蒸发皿中出现（ ）时
8、，停止加热，利用蒸发皿的（ ）使滤液蒸干。4、计算产率：溶解粗盐（ ）克，蒸发结晶后得精盐（ ）克，精盐的产率是（ ）。 注意问题1、几次用到玻璃棒？每次的作用是什么？ 2、分析产率与理论值出现误
