食物含钾量排列表.doc

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1、......食物含钾量排列表　　每100克食物含钾（毫克）香菇1960　紫菜1649　　海带1503　银耳987　　木耳773　荸荠523　菠菜502　　土豆502　　藕497　玉米面494　苋菜（紫）478香蕉472　大葱466　　山药45　　红枣（干）430　　鲜碗豆425杏370　　油菜346　　青蒜340　　鲜蘑菇328　　菜花316　　韭菜290　　山楂289　　倭瓜287　　扁豆286　　小白菜274　柚子257　　桃252　　小米239　　黄瓜234　　　胡萝卜217　芋头213　　蒿子杆207　苦瓜200　圆白菜2

2、00豇豆200　　柑桔199　大白菜199　白萝卜196　小麦粉195　西红柿191　　蒜苗183　橙182　　柿椒180　盖柿170　　芹菜（茎）163　丝瓜156　　茄子152　　沙果148　菠萝147　　洋葱138　冬瓜136　　京白梨135　　草莓135　蒜头130　西瓜124　葡萄（紫）124　　西葫芦122　　鸭梨115　　稻米（粳）110　苹果110　　南瓜69专业word可编辑.......含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒

3、果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。含钾高的坚果类，尤其是榛子，腰果，南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。专业word可编辑.