《水和水蒸气》教学设计.doc

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1、教科版三年级下册第三单元第六课《水和水蒸气》教学设计【教材分析】本课是教科版三年级下册第三单元《温度与水的变化》中的第六课。本单元核心概念为引导学生探究温度和水的状态变化之间的关系。《水和水蒸气》一课的具体概念是“由于温度变化，水和水蒸气可以互相转化；水变成水蒸气存在于空气中，水蒸气的微粒太小，用肉眼看不见”。第一部分，通过“水到哪里去了”的探究，观察、讨论水从液态变成气态时是如何蒸发到空气中的。第二部分，通过“加热能加快水蒸发”的观察实验活动，帮助他们理解水获得热量后能更快地从液态转变为气态。第三部分“空气中的水”，通过观察活动，了

2、解凝结，解释第5课“小水珠从哪里来”的问题。本课重点要让学生明白水和水蒸气中间能够互相转化。【学情分析】三年级的学生刚接触科学课不久，他们对科学课有很浓的兴趣，但是玩兴大，科学探究能力比较弱。对于本课中的“对比实验”设计，学生刚接触过，有一定的了解，但思维缺乏严谨性。对于“水蒸气”、“蒸发”已经有了模模糊糊的初步认识，都有一些关于“蒸发”的生活经验。比如洗手后手自然干了，衣服上的水晒干了，有些学生会用“水蒸发了”去解释。但是他们对基础知识的掌握往往只停留在了解上，理解不深刻，在生活中灵活运用知识的能力差。而且在他们的前概念中有着许多根

3、深蒂固的错误认识，最典型的便是对于热水中冒出的“白汽”的认识，绝大多数学生认为“白汽”就是蒸发出来的水蒸气。这个错误的前概念中隐含着两方面的信息：1.学生认为“白汽”是“气态”，其实“白汽”是“液态”；2.学生认为“白汽”是蒸发现象，其实“白汽”是凝结现象。因此，对“白汽”的研究认识就成为本课教学的难点。【教学目标】科学概念：1、水与水蒸气可以相互转化。2、加热能加快水的蒸发。3、水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。过程与方法：1、学生观察黑板上的字发生什么变化，同时结合生活中“水会干掉”的经验，讨论水的蒸发。2、学生

4、观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。3、学生观察比较水蒸气遇到冷、热玻璃片的不同现象。情感态度价值观：1、意识到猜想必须用实验来验证的科学方法。2、意识到细致的观察能获得更多的发现。3、感受、体验物质变化的可逆性。【教学重难点】重点：水与水蒸气能互相转化。难点：区别“水蒸气”和“白汽”。【教学准备】教师准备：湿毛巾、一杯100毫升的水、两个相同的空杯子、开水、冷热玻璃片各一片、装满冰块的玻璃杯、小纸船一只学生准备：（每小组）两把铁勺子、一杯水、蜡烛、火柴、一小块干毛巾（加热铁勺时用）【教学过程】教学环节（时间分配）教

5、学设计设计意图一、生活现象导入：水到哪里去了（5分钟）1、教师在黑板上用湿毛巾写一个大大的“水”字。学生观察并思考：黑板上的水去哪里了？变成了什么？2、师：在我们生活中有哪些像这样的例子？生：晒衣服、拖地板······3、师总结：水变成了看不见的气体状态叫做蒸发。由水变成的看不见的气体叫水蒸气。4、师：空气中有水蒸气吗？从生活中熟悉的例子入手，便于学生理解和接受。引导学生建构“水蒸发成水蒸气”的科学概念。二、加热能加快水蒸发吗（20分钟）你看到水蒸气了吗？水蒸气有什么特点呢？（师根据学生的回答引导学生得出：水蒸气是无色无味的气体。）5

6、、师出示一杯100毫升的水，提问：这杯水会不会蒸发呢？生：会。师：那为什么我们看不出来水变少了呢？还是100毫升呀？生：只蒸发了一点点，根本看不出来。师：那你预测一下十天后，二十天后，我们能看出水变少了吗？生：能看出变少。1、师：这么多水要蒸发完需要很长时间，谁有好方法能使水蒸发的快一点呢？生讨论方法，并说明理由。预测生1：在太阳下晒，太阳下温度比较高。预测生2：用酒精灯或蜡烛烧。师：你们的意思是加热能加快水的蒸发，是吗？想不想试一试？2、师：如果有两把勺子、水、蜡烛、火柴这些材料，你们觉得可以怎么做实验？学生小组讨论，设计对比实验。

7、师：实验中有哪些需要注意的？生：两个勺子要相同，水量要相同。3、学生小组领取材料进行实验，师提醒加热时小心烫到手。4、师：通过实验你发现了什么？引导学生说出水蒸气的特点，为后面判断“白汽”是否是水蒸气做铺垫。同时提醒学生水在自然状态下蒸发比较慢。引导学生思考、讨论分析加快蒸发的方法。在教师的协助下初步尝试设计对比试验。三、空气中的水（10分钟）四、拓展延伸（5分钟）生：加热能加快水的蒸发。水沸腾后出现很多气泡，并且会冒“白汽”。5、师：“白汽”是什么？生1：水蒸气。生2：小水滴。1、师：在实验中看到的“白汽”到底是什么？它是怎么产生的

8、呢？2、教师演示在两个杯子中倒入热水，在杯子口分别盖上冷、热两种玻璃片。一分钟后取下玻璃片，投影出示。师：你观察到什么？说明什么？生：热玻璃上没有水珠，冷玻璃上出现水珠，说明水蒸气遇冷变成水水珠。师：像这样，水蒸气遇冷变