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时间:2020-01-29
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1、食谱综合评价原则1.满足食用者的营养需要-膳食参考摄入量2.膳食组成合理-“4+1”膳食宝塔3.食物品种选择要合适4.食谱要切实可行5.加工、烹调要减少损失,提高消化吸收率6.食品安全卫生
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