化学是一门以实验为基础的科学.ppt

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课题二化学是一门以实验为基础的科学 实验探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论1、观察蜡烛的制作材料烛芯：外壳：2、点燃前①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味②用小刀切下一块放入水中线状石蜡白色、固态、圆柱状，有轻微的气味易切，浮于水面，不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水 实验探究步骤现象结论3、点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰 实验探究步骤现象结论③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。4、熄灭时①熄灭蜡烛，观察所发生的现象②用火柴点燃刚熄灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃白烟是石蜡固体小颗粒 对蜡烛及其燃烧现象的探究点燃前燃烧过程熄灭后圆柱形白色固体轻微气味质地软不溶于水密度比水小空气中燃烧黄白色光亮火焰火焰分三层外焰最明亮温度最高内焰温度较低焰心最暗温度最低蜡烛熄灭时有白烟产生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，蜡烛重新燃烧 总结化学学习的特点1、关注物质的性质①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并进行比较分析，以得出可靠的结论 活动与探究实验2——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识A、两者的氧气含量不同B、两者的二氧化碳含量不同C、两者的水蒸气含量不同 探究范例： 步骤3：两种气体中氧气含量的测定步骤4：两种气体中二氧化碳含量的测定步骤5：两种气体中水蒸气含量的测定进行实验：步骤1：收集两瓶空气（收集气体）步骤2：收集两瓶人体呼出的气体。石灰水浑浊多二氧化碳含量高带火星木条熄灭快氧气含量低干燥玻璃片有水雾水蒸气含量高 现象结论步骤1、2用排水法收集人体呼出的气体步骤4取两个集气瓶，其中为空气，向一瓶空气和一瓶呼出的气体中滴入数滴澄清的石灰水，并振荡，观察现象呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊空气中二氧化碳的含量很少，呼出的气体含量较多步骤3将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中观察现象现象结论空气中木条继续燃烧，呼出的气体中木条熄灭空气中氧气含量较多，呼出的气体含量很少 步骤5取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察出的气体中观察现象玻璃片上水蒸气的情况，并与另一片放在空气中的玻璃片作对比。现象结论呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾，放在空气中的玻璃片上没有。空气中水分含量较少，呼出的气体含量较多 吸入空气呼出气体二氧化碳氧气水小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究氧气二氧化碳水﹥﹤﹤ 作业：1、方便面拆封后放置一段时间会变软，这是为什么？2、将某种气体通入澄清的石灰水中，澄清的石灰水变浑浊，由此可以确定该气体是（）A、氧气B、空气C、二氧化碳D、水蒸气3、通过对蜡烛及其燃烧现象的观察分析，你认为蜡烛火焰温度最高的部位是（）①焰心②内焰③外焰A、①B、②C、③D、①②4、人呼出的气体中的主要成分是（）A、水蒸气B、二氧化碳C、二氧化碳、水和氧气D、氧气