第三节膳食指南与食品安全.docx

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1、《合理营养与食品安全》教学反思大鲸港中学鲁平本节课从创设问题情景入手,并设计了多个学生活动,紧紧围绕着学生的生活、以问题引导的方式,充分调动了学生的学习兴趣,激发了探究欲望,课堂气氛活跃,过渡自然顺畅;利用情景创设、问题引导、自主学习、合作探究、归纳小结的方法进行教学,指导学生通过观察、分析、展示等活动探究学习有关知识,借助多媒体课件等教学手段进行重难点的突破,教学效果明显;教学中组织学生运用“自主、合作、探究”的学习方式,体现了新课程理念。学生有许多实际的经验和“发现”,只要积极性调动得好,并

2、给予学生表达和交流的机会,科学教育就更能生活化,生活处处有科学,生活处处用科学。不足之处是要注意放得开,还要能收得拢。

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