语文人教版六年级下册《民风民俗》习作指导课(先写后教).doc

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1、附①:童年的回忆·冰糖葫芦幼时,我总是喜欢下午两三点的时候到公园坐着,那样炎热的酷暑,火辣的毒阳猖狂地照在我细嫩的皮肤上,让许多人忍受不了。我坐着的目的不是晒太阳,因为我没有蠢到热天的大中午傻乎乎地坐着,,我的目的只有一个———等着那辆木推车出现,那木推车上有什么让我如此痴迷,不惜在这么火热的夏天、艳阳的高升中默默等待呢——答案便是那美味德让人口水流了三千尺的冰糖葫芦。“哎呀!小朋友,你今天又这么早出来买冰糖葫芦呀?”卖冰糖葫芦的老爷爷慈祥地打趣我,我不好意思地挠了挠头,挑了一根我自以为最大的冰糖葫芦。在老爷爷找钱的时候,我便迫不及待地拆开包

2、装,细细品尝起那鲜美的味道。刚入口,是山楂外面那层甜腻的冰糖,只要一粘到唾液,表层便变得柔滑,这种冰糖,令人好像回到了小时候的时光,无忧无虑,淘气捣蛋也不怕训斥……把冰糖融化掉,嘴里变得又甜又黏,里面的山楂红得垂涎欲滴,口感倍增,轻轻地咬上一口,被鲜红色的苦涩果皮与咖啡色的鲜美果肉弄得味鲜口美,让人久久不忘,意犹未尽地想再吃一口。冰糖葫芦原产于北京,虽之如此,在宋朝年间早就有了古式的做法,历史中早就有记载,大清年间各地盛行,茶楼、戏院、大街小巷随处可见。虽然闻不到味道但只要看到它的外形,绝对喜欢!五六个美味可口的山楂串成一根,像及格么么哒的小

3、婴儿,仿佛调皮地眨着眼睛,诱惑人:“快来吃我啊!很好吃的哦!”外面的冰糖是纯正的冰糖煮开的,这种做法很新颖,也难怪我会这么喜欢冰糖葫芦。我爱的冰糖葫芦,爱我的冰糖葫芦,陪我经历过无数美好日子的冰糖葫芦,与我相伴了多少个春夏秋冬的冰糖葫芦。在我的记忆里,无可替代,就像在雨中的一把伞,黑暗中的一抹曙光,不仅指引我,还让我拥有了一个美好的童年,那味道,抹不去,擦不掉,忘不了……②:一盘热气腾腾的芋子包上桌了,“小山包”周围点缀着一些“绿树”,清澈的“湖水”映出它们的倒影。这就是芋子包的外表,而它的内部,更是大有文章。芋子包是用捣烂的熟芋头加入木薯粉

4、做的外皮,咬开外皮,你看到的会是截然不同的景象:银白色的外表下,藏着咸咸的炒肉末、漆黑的香菇碎、滑溜的冬笋块和点缀其中的葱与蒜拌成的馅。一白一红,十分显眼,像雪地里的一枝红花,又像白纸上的一只气球。让你忍不住吃一大口,味道真是令人啧啧称赞。《银白的“小山包”》③夜巡与午巡并不一样,夜巡要到家家户户的院子里。虎爷要到各家各户的院子里转转,保平安,家中的人都要点香迎接虎爷和妈祖。当虎爷转完院子的时候,那家的人便要随香游行。大人拿着香,小孩拿着花灯,尾随在队伍的后面。随着虎爷和妈祖的脚步。队伍后面的人越来越多,队伍越来越长。当虎爷到我们家的时候,大

5、人拿着香,我和姐姐拿着花灯迎接虎爷和妈祖。虎爷坐在轿子上,在我家的院子转了一圈。家人们插上香,游行的队伍又开始朝下一家走去。我跟在队尾缓缓走去,走着走着,走过了忠仑的大街小巷,游行的队伍几乎望不见尾。在锣鼓声中,队伍继续前进……当走完全村每一家每一户的时候,虎爷和妈祖要回到庙里,人们抬着虎爷,绕着庙快速地飞奔,就像一阵风……

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