七年级生物下册 复习提纲.doc

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1、生物七年级下册复习提纲第八章人体的营养1、食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，提供能量最多的是脂肪；贮能的是脂肪；主要能源物质是糖类。构成细胞的主要物质是水，构成细胞的基本物质是蛋白质。无机盐是调节人体某些组织、器官新陈代谢的重要物质，蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。2、糖的主要来源是谷类和薯类，蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类，脂肪的主要来源是肉类、花生、芝麻和植物油。缺乏维生素A——夜盲症；缺乏维生素C——坏血病；缺乏维生素B1——脚气病；缺乏维生素B2——口角炎、

2、皮炎—；缺乏维生素D和钙——佝偻病或骨软化症。营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。3、检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应；检测维生素C用加碘的淀粉溶液（或高锰酸钾溶液），呈现褪色反应。淀粉遇碘会变蓝。4、人的消化系统包括消化管和消化腺两部分。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。消化管的功能是：容纳、磨碎、搅拌和运输食物。三对唾液腺分别为腮腺、舌下腺和颌下腺。最大的消化腺是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁，由肝脏分泌，胆囊储存，作用:对脂肪有乳化作用,即把食物中大块脂肪变成微小颗粒

3、，从而增加了脂肪颗粒的接触面积，有利于脂肪的消化。肠液和胰液含最多种类消化酶。5、消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。不用消化可直接吸收的物质有：水、无机盐、维生素。需要经消化才能吸收的物质有糖类、蛋白质、脂肪，起始（初步）消化部位分别在口腔、胃、小肠。消化终产物分别是：葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。经消化后能被吸收的物质有葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸。6、消化腺唾液腺胃腺肠腺胰腺肝脏消化液唾液胃液肠液胰液胆汁消化液排出入的器官口腔胃小肠消化液中所含的消化酶唾液淀粉酶蛋白酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶7、吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小

4、分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。8、消化管的各部分的吸收功能：口腔、咽、食管：无吸收功能胃：部分水和酒精小肠：绝大部分营养物质大肠：少量的水、无机盐和部分维生素9、消化和吸收的主要器官是小肠。具有消化而没有吸收功能的器官有口腔。具有吸收而没有消化功能的器官有大肠。没有消化和吸收功能的器官有咽、食管、肛门。10、小肠适于吸收的结构特点：1）吸收面积大：消化道中最长一段，有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛2）有丰富的毛细血管，促进吸收3）小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄，由单层上皮细胞构成，营养物质容易通过，提高了吸收效率。8第九章人体内的物质运输1、血液

5、可分为血浆和血细胞。血浆中含量最多的成分是水（90%），主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物。血细胞可分为红细胞、白细胞、血小板。2、血清和血浆的比较：加了抗凝剂（柠檬酸钠）的血液会出现分层的现象，上层血浆，中层白细胞和血小板，下层红细胞。不加抗凝剂，上层血清（不含纤维蛋白），下层血块。3、数量形态结构功能大小红细胞（RBC）男：5.0ⅹ1012个/L　　血红蛋白（Ｈｂ）120～160g/L）女：4.2ⅹ1012个/L血红蛋白110～150g/L）成熟的红细胞无核，呈两面中央凹的圆饼状，寿命１２０天，来自红骨髓运输氧和二氧化碳较大白细胞（WBC）（4～10）ⅹ109个/L有核，球状，会变

6、形吞噬病菌，防御和保护作用最大血小板（PLT）（1～3）ⅹ1011个/L无核，不规则止血和凝血的作用最小高原地区红细胞数量会增加；当身体有炎症时，白细胞会增多；当血小板过少时，会流血不止。4、血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是：在氧含量高的地方易与氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离5、贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是缺铁，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。6、动脉血和静脉血的比较：动脉血：含氧量丰富，颜色鲜红静脉血：含氧量较少，颜色暗红7、血液的功能：1）运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物的作用2）防御保护作用3）体温调节

7、8、输血的原则是：输同型血ABO型系统包括A型、B型、AB型、O型四种血型。成年人的血量约为体重的7％－8％，健康成年人一次献血200-300mL，身体会自动调节恢复正常，一次失血超过30%（1200mL-1500mL）会危及生命。9、血液循环系统由心脏和血管组成。人的血管包括：静脉、动脉、毛细血管三种。它们的关系如下：静脉心脏动脉毛细血管10、比较这三种血管的管壁、弹性、血流速度、功能、分布及出血护理？管壁