大连海事大学物流基础教案:物流基础教材.doc

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1、第一章绪论2第一节物流的产生与发展2第二节物流的价值与功能9第三节现代物流17第二章物流系统22第一节物流系统概述22第二节物流网络27第三节物流系统化29第三章运输35第一节运输的功能35第二节各种运输方式及其特点37第三节运输合理化39第四章配送与配送中心45第一节配送概述45第二节配送服务53第三节配送合理化55第四节配送中心概述60第四节配送中心的核心工艺63第五节配送中心的运作与管理65第五章库存管理68第一节库存概述68第二节库存控制70第三节传统库存控制方法72第四节ABC库存分类管理法78第六章包装、装卸搬运

2、与流通加工83第一节包装83第二节装卸搬运86第三节流通加工92第七章企业物流与供应链管理98第一节供应物流98第二节生产物流102第三节销售物流109第四节回收与废弃物流114第五节供应链管理116第八章第三方物流132第一节物流社会化132第二节第三方物流概述136第三节第三方物流的组织与管理145第九章物流信息系统149第一节商流、物流、资金流和信息流149第二节物流信息系统152第三节常用物流信息技术155166第一章绪论第一节物流的产生与发展一、物流的产生物流的产生可以追溯到上个世纪初,美国经济学家提出物的流通的概

3、念,但真正的完整的物流概念和理论都是在第二次世界大战中形成的。物流是随着商品的出现而产生的,随着市场经济的完善而发展的。在人类早期社会,生产力水平低下,人们自给自足,生产出来的有限产品,主要用于自己消费,而不需要考虑物品的运输、储存等问题,也就没有对物流的需求。随着生产力水平的提高,特别是在资本主义初期阶段,出现了大机器生产,大大提高了人们的劳动生产率,生产出了较多的产品。但从整个社会看,总的产品数量还是很有限,产品生产出来总可以分销出去。所以,人们的注意力都放在怎样改进生产技术、多生产产品,不担心产品分销不出去,也就不关心

4、分销,从而也不关心分销运输成本和效益,因而也不会产生物流的概念。直到20世纪初,在一些发达的资本主义国家,生产力发展到比较高的水平,社会总产品数量达到比较饱满的程度,社会总需求也相应有较大程度的增长,企业生产出来的产品不一定都能分销出去,市场竞争激烈,而且再靠提高生产技术已经有一定的难度。这时,人们不得不关心分销工作,希望通过抓分销来打开市场、降低分销成本、提高流通的经济效益。由此,人们才逐渐关注分销物流,物流的概念也开始萌芽。最早关于物流的概念是1915年由阿奇•萧(ArchW•Shaw)提出的。他在《市场分销中的若干问题

5、》中首次提出了PhysicalDistribution的概念。有的人把它翻译成“实物分销”,也有的翻译成“物流”,这就是最早的物流的概念。1935年,美国销售协会进一步阐述了物流(PhysicalDistribution,简称PD)的概念:“物流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的流动过程中所伴随的种种经济活动”。二次世界大战后,西方经济进一步发展,生产力水平进一步提高,需求规模进一步扩大,市场竞争进一步加剧,进入大量生产、大量销售时期。这时候,为了进一步扩大市场占有率、降低流通成本,企业和社会就更加关注

6、“物流”,把军事后勤管理的理论引入经济部门,应用于流通领域和生产经营管理全过程中所有的与物品获取、运送、存储、分销有关的活动,取得了很好的效果。特别突出的是20世纪50年代的日本。当时,日本正处于经济高速成长期,出现了大量生产、大量流通的局面,生产规模的迅速扩大导致流通基础设施严重不足。1956年,日本向美国派出“流通技术专业考察团”,该考察团在美国发现,美国人讲的“PhysicalDistribution”166涉及大量的流通技术,对提高流通的劳动生产率很有好处,于是在考察报告中对PhysicalDistribution进

7、行了介绍。随后,这一概念引起了日本产业界的重视,日本人就把PhysicalDistribution译为日文“物的流通”,1965年更进一步简化为“物流”。于是,在“物流”理论的指导下,物流技术成为人们关心的重点,加强道路、港口和公路等物流基础设施建设,实现运输手段的大型化、专用化和高速化,大搞物流中心、配送中心,以提高货物的处理能力以及商品供应效率。这样,不但大大降低了流通成本,还扩大了市场,提高了服务水平,取得了显著的效果。到了20世纪80年代末,人们已经对“物流”概念有了较全面深刻的认识,认为原来的“PhysicalDi

8、stribution”作为“物流”的概念,已经不够确切。因为它只能描述分销物流,而实际上物流不仅包括分销物流,而且包括购进物流、生产(制造)物流、回收物流、废弃物流、再生物流等,应该是一个闭环的全过程,就像军事后勤管理(Logisticsmanagement)所包含的内容一样广泛,逐渐认识

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