被资本改造”的民宿.doc

被资本改造”的民宿.doc

ID:50110513

大小:29.50 KB

页数:9页

时间:2020-03-04

被资本改造”的民宿.doc_第1页
被资本改造”的民宿.doc_第2页
被资本改造”的民宿.doc_第3页
被资本改造”的民宿.doc_第4页
被资本改造”的民宿.doc_第5页
资源描述:

《被资本改造”的民宿.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、.被资本“改造”的民宿  资本的涌入改变了民宿业原有的节奏,得到资本加持的品牌开始快速扩张。这个追求“小而美”的行业如何在标准化、连锁化的改造中生存?  2017年下半年,多家地方卫视不约而同地推出了《亲爱的客栈》《青春旅社》《三个院子》等多档以经营民宿为主题的综艺节目,民宿业的火爆可见一斑。这个正在快速增长的新兴产业一直以个人和家庭经营的形态为主,但资本的进入已经在悄悄改变行业格局。  在消费升级的带动下,民宿行业只用了几年时间就完成了从“农家乐”到“精品酒店”的蜕变。一些优质的民宿品牌开始得到资本的青睐。今年3月底,青普旅游投资2.68亿元,成为精品民宿领军品牌“花间堂”的控股股东

2、。此外,松赞、千里走单骑、大乐之野等知名民宿品牌,均通过众筹方式完成了多笔融资,融资总额从千万至上亿元不等。  在资本的支持下,这些发展较好的民宿品牌开始加大了扩张步伐。一方面,部分民宿由一到两家的规模开始向“连锁”扩张。另一方面,在获得资金后,新建民宿客栈的硬件逐步升级,市场定位开始走向中高端。Word资料.  与此同时,民宿业的竞争也在资本的刺激下愈发激烈,两极分化开始显现。得到资本加持的品牌高歌猛进,但对于个体经营者来说,这个行业的门槛在不断提高,也不再像以前那样容易赚钱了。由于经营不善,很多民宿“小业主”不得不黯然离场。这背后,民宿行业正在经历升级和淘汰并存的局面。与此同时,对

3、于逐利的资本与“慢生意”民宿相结合的质疑声,也在不断增多。民宿洗牌  2017年10月1日,国家旅游局发布的首个民宿行业标准《旅游民宿基本要求与评价》(下称“国标”)开始实施。“国标”首次以官方口吻阐释了对民宿的定义――利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供?w验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。  然而,这种“小型住宿设施”已经有了过剩的风险。根据中国饭店协会发布的统计,截至2016年底,国内民宿客栈数量达到53852家,比前一年增长了1.12万家。其中,云南、浙江两地的客栈数量均在5000家以上,北京客栈数量超过4000家,广东、四川客栈数量在3000家以上。  

4、在膨胀的数量背后,据统计,截至去年底,民宿客栈的整体入住率降至50%以下。丽江、大理、莫干山等民宿扎堆的地区,竞争就更为激烈。  “丽江的客栈一大半都不赚钱。”Word资料.在云南丽江参与客栈经营的刘伟说,他工作过的一家客栈,2015年开业之初,连转让费带重新装修的投资在200万元以上。如今,这家客栈生意凋敝,整体转手出去预计只能收回100万元。  与刘伟所述情况相似的客栈不在少数。一位在当地从事客栈转让中介的负责人说,在丽江,除了狮子山观景处的客栈门面紧缺外,古城内的客栈每个月都有不少挂出转让。  即便如此,要顺利转出也并不容易。在现在的丽江,消费者对客栈硬件的要求正在升级,新开客栈

5、的平均单房成本已经在20万元以上。相比之下,铂涛酒店的一位负责人说,该公司在西安、成都等二线城市新建一家精品酒店的单房投入约为10万元,仅为客栈的一半。  按照民宿行业的经验,客房数量在20间以上,在经营上才会更加游刃有余。丽江的民宿客栈普遍客房数量在8间-15间,对于本地小业主而言,较小的规模以及资金的缺乏,限制了本地民宿的发展。  这些设施达不到要求的客栈,往往由于口碑难以提升、同质化竞争严重而入住率长期低迷。同时,高企的投资门槛已吓退了很多“小业主”。“很多没钱投入进行硬件升级的客栈更容易经营不善,只好转让。”刘伟说道。  由于投资门槛较低,大量客栈集中在中低端,100元-200

6、元区间的客栈占据主流。在业内人士看来,这些客栈很多只有3个-4个人在经营,难以建立服务标准,再加上设施简陋、转手频繁,对于品牌和口碑的意识较为淡薄,近年来成为面临淘汰的“重灾区”。Word资料.  按照“国标”,民宿经营者必须取得当地政府的相关证照,满足公安机关治安消防要求。同时客房床单、被套、枕套、毛巾等用品要做到每客必换。  此外,“国标”针对民宿的生活饮用水、污水排放、餐饮和住宿卫生等约13个方面首次设置了标准。在业内人士看来,对于大量小本经营的民宿客栈而言,如果不能满足“国标”的要求,退出已经在所难免。  “以前消费者会因为民宿的文化特色,而去包容硬件、服务等方面的缺点。”花间

7、堂创始人之一张蓓称,“但大家都有‘文化’了,消费者开始挑剔,民宿需要升级。”  随着成本的不断提高和不断增长的升级需求,许多个人经营的民宿也开始“找钱”了。  今年3月,花间堂被投资人王功权以2.68亿元的价格整体纳入青普旅游旗下,创始人张蓓不再负责花间堂的具体经营,成为青普旅游股东。而这笔“天价”的收购案,一直被民宿业界津津乐道。花间堂创建于2009年,现在旗下已有19家客栈,分布在云南、浙江、四川等地,被称作民宿“第一”品牌。  不只是花间

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。