测定食物中的能量反思.doc

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1、《测定食物中的能量》教学反思在探究《测定食物中的能量》之前，我按照课本的实验步骤和实验材料事先对此实验进行了探究，但实验结果和教材出入很大。而且实验中我还发现了一些问题。比如易拉罐本来是防止散热的装置，但在实验过程中变得很热，说明它吸收不少热量。再比如测水温时如何固定温度计，通过和其他老师探讨想到了解决问题的方法。我想我遇到的问题是学生也会遇到的。要不要把我的发现告诉学生，思考再三我决定不告诉他们。因为我觉得让学生自己动手、动脑获得知识要比我直接告诉他们好的多，这样会给学生更多的思维和探究空间。在探究的过程中，同学们和我一样也是按照课本中提供的实验材料来做的，也遇到了和

2、我一样的问题。“老师，太烫手了”，“老师，误差太大了”“老师把花生点着怎么冒黑烟”这时我没有告诉他们应该怎样去减小误差，而是反问“你们认为应该怎样改进实验，从而减小误差”。这时同学们热情高涨，纷纷出谋划策。有的组说“老师，我们组认为应该改用塑料瓶”。有人马上反驳“不行，塑料瓶该烤化了”。有的组认为应该多测几次取平均值。在学生的争论中逐步把实验完善了。课堂上学生表现出了极大的热情。组内学生各司其职，各负其责，包括那些在学习上的“困难生”在内也都积极的行动起来了。给我印象比较深的是：“困难生“的动手能力并不比”优等生“差，还比较有组织才能。在实验中他们发挥了自身的优势，自信

3、心也建立起来了。由此可见我们的学生有着巨大的潜力，只要教学方法适合于学生的发展，有益于激发学生的兴趣，学生都会有所得。在今后的教学工作中，我将继续学习、研究和学生共同进步成长。《测定食物中的能量》教学反思单位：哈尔滨市第七十二中学姓名：战莹