库存管理培训课程(000002).ppt

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1、第八章库存管理本章目标知道组织保留存货的原因分析保留存货的成本计算经济订购批量对库存进行ABC分析8.1保留存货的原因存货是由组织保存的货物和材料，它是组织对不需要但手头又要有的货物和材料形成的投入和产出.库存是保留在仓库中的一系列物品8.1.1什么是存货和库存?8.1保留存货的原因8.1.2存货的作用■存货能够缓冲供给和需求，■存货能使得经营顺畅，避免中断.作为供应链不同部分的缓冲满足需求过大和突发情况弥补配送不准时或配送过少时的状况可以利用大批采购的折扣价格低或价格上涨时可购买允许季节性生产可以降低满载和降低运输成本存货的作用可以具体表现为:关于Tesco北美和西欧的消费者每

2、次到大型超市购物，一般都要买上大约40件物品，而且各店保持各个物品在货架上的服务水平大概是92％，所以如果消费者想要满意地一次买到自己想要的40件商品，其几率（又称货篮满足率）只有4％（40次连乘92％的结果）。因此人们普遍认为，在时间不紧迫的情况下大卖场是购物的最佳选择，因为大卖场通常都会在同一类商品上准备好多个近似选择，以便消费者在找不到自己真正想要的商品时能够找到可接受的替代品。这个问题的根源就是库存的处理。在英国，Tesco的客户不用再在价格、品种、便捷之间做取舍，因为从家门口的特易购快捷店（TescoExpress）或办公楼旁边的特易购都会店（TescoMetro）买到

3、的三明治和从特易购大超市（TescoSupermarket）购买，甚至和在家登录tesco.com订购的一样低廉、新鲜。而且就像英国的许多消费者评价的那样，“即使是在最小的特易购里面都可以找到我想要的所有东西。”练就这样一身随需而变之功的特易购赢得了广大消费者的青睐。据统计，英国平均每花费八英镑就有一英镑流进了Tesco的收银台。“特易购不同于一般的零售商，它经营的诀窍在于库存的处理，能够在客户需要的时候和需要的地点提供他们所需的商品，从而获得了比竞争对手更低的营运成本和更高的服务水平。8.1保留存货的原因原材料——运到组织里但还没使用的材料或零部件。在产品——已经开始但是还没有

4、完成生产过程成品——已经经过生产过程但是还没有运到客户手中的货物8.1.3存货种类9.1REASONSFORHOLDINGSTOCK存货种类供应商运营消耗品原材料存货顾客备用品在产品成品存货8.1保留存货的原因●备用品——机器、设备等等零件●消耗品——石油、燃料、纸张等等.另一种分类:8.1保留存货的原因8.1.4持有存货的成本对存货成本的分类：1.单位成本：组织获取一单位货品的成本.2.再定购成本：再次订购一种货品的成本3.保留成本：在单位时间内持有一单位货品的成本。4.短缺成本：产生于需要一项货品但库中又没有的情况，他所引起的最直接的后果是失去直接利润，甚至信誉、名声损害、未

5、来潜在销售等。8.1保留存货的原因作为持有存货的价值，在现实中，最常见的成本是以花费为基础，可用下列指标计算：●FIFO–先进先出，假设存货以购买的顺序出售，保留的存货以当前的订购成本计算●LIFO–先进后出，假设最先买的货物先用，剩下的存货以早期的订购成本来计算●平均成本–在一段时期内的平均变动成本.实例某公司购买一下项货品，在7月有8单位的存货，那么现在存货的价值是多少？月份123456购买数量645832单位价格211918222426计算实例按下列几种方法，计算该是怎样的呢?FIFOLIFO平均成本思路：用FIFO计算：选择最后8个单位的价值是（2×26）+（3×24）+

6、（3×22）=190用LIFO计算：最早8个单位的价值是（6×21）+（2×19）=164以三个月的平均变动成本计算单价：（22+24+26）／3=24，价值为8×24=192也可以当前的订货价格进行计算8.2经济订购批量8.2.1确定订购的规模假设一个货品保留在仓库中是为了满足每单位时间的的稳定需求D，假设每单位的成本是(U),再订购一次货物的成本是(R)，保留的成本是(H)，由于短缺成本很高，因此不允许短缺。该物品从一个供应商购买，我们要找出最好的订购数量，以后就一直按照这个数量来订购，我们把订货到达的时间控制在现存货物刚好用完的时候，因此我们可以得到一个存货周期：9.2EC

7、ONOMICORDERQUANTITY存货的周期订购的数量Q时间存货循环周期存货水平8.2经济订购批量在某一时刻到达了订购量,而货物的使用量不变为D,直到存货用完.我们发现此时每个周期的总成本之和为:单位成本、再订购、持有成本。由于每次订购单位成本保持不变，所以不考虑单位成本的变化。因此：C=总再订购成本+总保留成本=RD/Q+HQ/2成本随着订购数量的改变而改变总持有成本单位时间的变动成本最佳订购量订购数量总再订购成本最小值成本8.2经济订购批量从这个公式中我们可以得到:总保留