高中化学 第三章 重要的有机化合物 3.1.1《有机化合物的性质》同步课件（鲁科版必修2）.ppt

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1、1．初步认识有机化合物种类繁多的原因。2．了解甲烷的物理性质，掌握甲烷的燃烧、与Cl2的反应等化学性质。3．掌握取代反应的概念及实质。4．了解甲烷的结构、有机物中碳原子的成键方式。5．了解烷烃与甲烷结构上的相似性和差异性。6．掌握1～4个碳原子烷烃的结构式和结构简式。第一节　认识有机化合物1．什么叫有机化合物？列举生活中常见的几种有机化合物。提示含碳元素的一类化合物叫有机化合物，如CH4、C2H5OH、CH3COOH等2．天然气的主要成分是什么？写出其燃烧的化学方程式。3．和无机物相比，你认为有机化合物有何特点？提示大多数有机物熔沸点低、难

2、溶于水，易燃烧等。第1课时　有机化合物的性质1．有机化合物的含义有机化合物是指含元素的化合物，简称有机物。2．有机化合物的性质大多数有机物熔沸点、溶于水、可以，化学反应比较复杂，速率比较慢，并且还常伴随有副反应发生等。笃学一有机化合物碳低难燃烧1．甲烷的物理性质甲烷是一种颜色、气味的气体，密度比空气，溶于水。2．甲烷的存在的主要成分是甲烷，石油炼制获得的中也含有甲烷，沼气池底部产生的、煤矿坑道产生的气体(或)的主要成分也是甲烷。笃学二甲烷没有没有小难天然气石油气沼气坑道气瓦斯验纯燃烧淡蓝水珠氢澄清石灰水澄清石灰水变浑浊碳甲烷燃烧产物是和，与

3、相同条件下的CO和H2相比，甲烷燃烧时放出的热量，因此以甲烷为主要成分的天然气是一种理想的。②稳定性甲烷能被酸性的高锰酸钾等强氧化剂所氧化，也不与、等物质反应。二氧化碳水等体积多洁净燃料不酸碱(2)取代反应①取代反应的概念有机物分子里的某些被其他代替的反应叫做取代反应。原子或原子团原子或原子团光照含氯的化合物氯化氢CH3ClHClCH3ClCl2CH2Cl2HClCH2Cl2Cl2CHCl3HClCHCl3Cl2CCl4HCl甲烷的四种氯代产物难溶于水。常温下除是气体外，其他三种产物都是。曾被用作麻醉剂，它和都是重要的工业溶剂。一氯甲烷油状

4、液体三氯甲烷四氯甲烷(四氯化碳)【慎思1】甲烷、氢气等可燃性气体点燃之前应注意什么？提示点燃甲烷、氢气等可燃性气体前必须检验气体的纯度。点燃甲烷和氧气的混合气体，可能发生爆炸。空气中的甲烷含量在4.9%～16%(体积)范围内时，遇火花将发生爆炸。【慎思2】怎样用实验证明甲烷是由碳氢两种元素形成的？提示在空气中点燃甲烷，在火焰的上方罩一个干燥、洁净的烧杯，发现烧杯内壁有水珠凝结，证明甲烷中有氢元素，然后迅速将烧杯倒转过来，向烧杯中滴入少量澄清石灰水，石灰水变浑浊，证明甲烷中含有碳元素。【慎思3】CH4与Cl2发生取代反应时，有机产物的总物质的

5、量与CH4的物质的量有何关系？生成物中产量最多的是什么物质？提示根据C原子守恒，有机产物的总物质的量与CH4的物质的量相等；生成物中产量最多的是HCl。【慎思4】能否用甲烷和氯气反应制取纯净的CH3Cl?提示不能。CH4与Cl2的取代反应是逐步进行的，但四步反应往往是同时发生，生成四种取代产物，而不是第一步反应进行完后再进行第二步，所以取代产物是混合物。要点一

6、有机化合物与无机化合物的区别物质比较有机化合物无机化合物组成组成元素一定含碳元素，还可能含有H、S、Cl、O、N、P等元素绝大多数不含碳元素物质类型大多数为共价化合物有离子化合物，也

7、有共价化合物物质比较有机化合物无机化合物性质溶解性大多数难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂大多数溶于水，难溶于有机溶剂熔沸点绝大多数有机物熔点低大多数耐热、熔点较高导电性绝大多数有机物分子中各原子间以共价键相结合，为非电解质，不导电大多数是电解质，在水溶液或熔融状态下可导电反应情况绝大多数有机物受热易分解，而且容易燃烧多数不容易燃烧可燃性一般反应比较复杂，速率比较慢，且常伴随有副反应，方程式用“―→”表示一般反应比较简单，速率比较快，副反应少，方程式用“===”表示【例1】下列有关有机物的说法中正确的是()。A．凡是含碳元素的化合物都

8、属于有机物B．易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂中的物质一定是有机物C．所有的有机物都很容易燃烧D．有机物所起的反应，一般比较复杂，速度缓慢，并且还常伴有副反应发生解析有机化合物是含碳元素的化合物，但含碳元素的化合物不一定是有机化合物，如CO2、CaCO3等，故A项错误；绝大多数有机物易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂，但易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质也不一定是有机化合物，如卤族单质就易溶于这些有机溶剂，故B项错误；绝大多数有机物易燃烧，但有机物也有不燃烧的物质，如CCl4不仅不能燃烧反而可作灭火剂，故C项错误；D项正确。答案D①有机化合物必

9、须含有碳元素，但含有碳元素的化合物不一定是有机化合物。如碳的氧化物(CO、CO2)、碳酸及其盐、氰化物(NaCN)、硫氰化物(NH4SCN)和金属碳化物(CaC2)等，由于它们的