四川省都江堰市八一聚源高级中学2015-2016学年高二生物下学期第二次月考试题.doc

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1、都江堰市八一聚源高中2016年春季第二次月考试题高二生物总分：100分时间：100分钟一、选择题（共50题，50分）1．在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是（）A．让发酵装置接受光照B．给发酵装置适时排气C．向发酵装置通入空气D．发酵装置放在45℃处2．关于制作果酒和果醋实验的叙述，正确的是（）A．在变酸的果酒液面观察到的菌膜，一般是醋酸菌大量繁殖形成的B．酵母菌和醋酸菌的发酵过程均需在密闭的容器中进行C．在果酒制作过程中无需接种酵母菌，只需控制适宜的温度即可D．果酒的酒精度越高，接种醋酸菌后得到的果醋酸度

2、就越高3．关于果醋制作的叙述错误的是（）A．从细胞结构看，醋酸杆菌是单细胞原核生物B．醋酸菌对氧含量敏感，因此细胞呼吸方式为有氧呼吸，场所为细胞质基质和线粒体C．醋酸杆菌的遗传物质是DNAD．当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸4．家庭制作果酒、果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是（）A．菌种均可来自于自然环境B．均需在相同温度下进行发酵C．保证在无氧环境下发酵D．发酵过程中微生物的种群密度不断增加5．在制作泡菜的过程中，不正确的是（）A．按照清水与盐的质量4∶1的比例配制盐水B．按照清水与盐的

3、质量5∶1的比例配制盐水C．盐水入坛前要煮沸冷却，以防污染D．在坛盖边沿的水槽中要注满水，以保证坛内的无氧环境6．做“微生物的分离与培养”实验时,下列叙述正确的是（）A．高压灭菌加热结束时,立即开启锅盖，拿出培养基和工具待用B．倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上C．为了防止污染,接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D．用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上7．关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（）A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧

4、杯C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板D．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置8．从混杂的微生物群体中选择优良的单一纯种的方法不包括（）A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基 B．根据微生物对特殊营养物的需求，在培养基中增减不同的特殊营养物    C．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素D．根据微生物耐热性的不同，利用高温、高压消灭不需要的杂菌9．农田土壤的表层，自生固氮菌的含量比较多，将用表层土制成的稀泥浆，接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其它细

5、菌分开，对培养的要求是（）10①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱培养⑧28℃--30℃温度下培养A．①③⑤⑦B．②④⑥⑧C．②④⑤⑧D．①④⑥⑦10．下列有关土壤中微生物的分离与计数的说法中，错误的是（）A．因为土壤中各类微生物的数量不同，所以，为获得不同类型的微生物要按不同的稀释倍数进行分离B．测定土壤中细菌总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量，选用的稀释范围不同C．如果得到了2个以上菌落数目在30～300的平板，则说明稀释操作比较成功，并能够进行菌落的计数D．牛肉

6、膏蛋白胨培养基的菌落数目明显小于选择培养基的数目，说明选择培养基已筛选出一些细菌菌落11．下列有关微生物培养的说法，正确的是（）A．制备固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板B．分离能分解纤维素的细菌，要以纤维素作为培养基中唯一碳源C．配置培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性D．在无氮培养基中加入酚红指示剂可用来鉴定尿素分解菌12．以下关于分离纤维素分解菌的实验操作错误的是（）A．经选择培养后直接将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上B．选择培养这一步可省略，但得到的纤维素分解菌会较

7、少C．可通过定时测定葡萄糖产量的变化来衡量纤维素分解菌培养液中的纤维素酶产量D．在鉴别培养基中需要加入刚果红染液13．菊花种植采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的（）A．有丝分裂B．分化C．减数分裂D．全能性14．有关植物组织培养过程中的细胞脱分化的说法，不正确的是（）A．离体的植物组织经脱分化形成愈伤组织的过程中必须经过有关激素的诱导B．已经分化细胞转变成为具有分生能力的薄壁细胞，进而形成植物的愈伤组织的过程C．已经分化的细胞

8、失去特有的结构和功能而转变成未分化的细胞的过程D．离体的植物组织在一定的培养条件下分化出根和芽的过程15．愈伤组织分化过程中，培养基中细胞分裂素/生长素的比值较低诱导分化的是（）A．根B．芽C．叶D．胚性细胞团16．植物组织培养是指（）A．离体的植物器官或细胞培育成愈伤组织B．愈伤组织培育成植株C．离体的植物器官、组织或细胞培养成完整植物体D．愈伤组织形成高度液泡化组织17．下图是利用