大酒店客房清洁员工作指导书.doc

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1、大酒店客房清洁员工作指导书　　大酒店客房清洁员工作指导书　　一、工作标准　　1、服从领班的工作安排。　　2、按照客房服务规范和质量标准，做好客人迎送，客房和做夜床等各项服务工作。　　3、关注责任区域的客房动态，掌握住客情况，积极做好接待工作。　　4、做好VIP房和有特殊要求房的布置工作和服务工作。　　5、对客房内的设施设备精心保养。　　二、工作程序　　1、阅签楼层交接班记录。　　2、每天必须按标准打扫和服务15－16间客房。　　3、在任何时候，必须保持工作车和清洁设备的干净，按规范堆放用品，不能杂乱无章。　　4、按照规范为宾客摆设所需的客用品。　　5、擦洗房间内的窗户

2、和镜子。　　6、检查每间客房的小酒吧使用情况，并随时与房务中心保持联系。　　7、在客房内发现的任何遗留物品，立即上交楼层领班。　　8、向楼层领班汇报在客房内发现的任何需要维修的项目。　　9、负责客衣洗涤，做好收衣、登记、检查和分送工作。　　10、定期对天花板和踢角线进行吸尘和清洁，定期翻转床垫。　　11、每做完一间房间，必须按要求认真填写工作报表。　　12、完成客房清洁后，根据楼层领班的安排，负责楼层公共区域的卫生工作。　　13、在下班以前，必须把工作车清理干净，并且补充车上所需的物品。　　14、收集楼层所有的袋装垃圾并负责送到指定地点。　　三、控制要求　　1、认真仔

3、细的按标准完成客房清洁工作。　　2、主动热情为客人提供高标准的客房服务。　　3、意外情况、特殊情况及时向楼层领班报告。　　4、服从楼层领班工作安排，做好配合。　　5、人员素质要求1）中等职业学校或高中毕业，有英语基础。　　2）能按客房接待服务工作规范和质量标准为客人提供服务。　　3）能吃苦耐劳。　　　　内容仅供参考