《客房清扫》PPT课件.ppt

《《客房清扫》PPT课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第三章客房的清洁保养第一节客房清扫的准备演示敲门进房的程序。复习提问：三、客房清扫前的准备工作（一）到岗前的准备工作（二）到岗后的准备工作3.1客房清扫的清洁保养（一）到岗前的准备工作1、更衣2、接受检查3、签到4、接受任务5、领取钥匙和呼叫机6、进入楼层3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作2、检查仪容仪表楼层服务员在做好以上准备工作后，应检查自己的服装、名牌、头发、鞋袜、手表等是否符合要求。3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作（一）到岗前的准备工作（二）到岗后的准备工作1、准备好房务工作车4、确定客房清扫

2、的顺序2、准备吸尘器3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作3、了解、核实房态1、准备房务工作车（1）清洁工作车。在工作间将空置的工作车半湿的抹布内外擦净后抹干，检查工作车有无损坏现象，使用是否灵活（2）挂好垃圾袋和布草袋。将干净的垃圾袋和布草袋挂紧在工作车的两侧，以放置垃圾和脏布草。（3）放置干净布草：床单、枕套放在最下格。毛巾、浴巾放在上面两格。（4）配置房间物品：香皂、浴液、浴帽、信封信纸、一次性拖鞋等整齐的摆放在工作车顶架上。（5）准备好清洁桶：放置在工作车最底层的外侧。（6）准备好干净的抹布。干、湿抹布各两条，抹

3、地布一条。3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作（二）到岗后的准备课堂练习1、请简述房务工作车的准备步骤：2、请排出营业旺季时，下列客房的清扫顺序：OCCC/OLSSMUR3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作擦拭挂好垃圾袋、布件袋放置干净布件放置房间用品准备清洁桶准备抹布31542课堂小结客房清扫前的准备：3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作到岗前的准备:更、检、签、接、领、进到岗后的准备：准备工具工作车吸尘器确定清扫顺序作业1、客房清扫前要做哪些准备工作？2、设计并画出房务工作车上物品摆放的位置

4、。3、预习进入房间后如何进行清扫整理工作。3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作仪容仪表4、确定清扫顺序客房清扫顺序一般如下：总台或领班指示打扫的房间VIP房间走客房C/O普通住客房OCC空房VC长住房LS请即打扫房MUR3.1客房清扫的清洁保养三、客房清扫前的准备工作（二）到岗后的准备房号状况床位补充消耗品备注特殊任务特殊要求入出肥皂手纸洗发液沐浴液润肤露牙具购物袋咖啡拖鞋S当日计划卫生LSVDVCS经理指令010203050607080910清扫时间客房服务员工作表OCCMURDNDOOOVIP584316927钥匙

5、名称领取时间领用人签名发放人签名归还时间归还人签名接受人签名(号码）月日时分月日时分工作钥匙收发登记表