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时间:2020-03-26
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1、第8章企业仓储管理和库存控制1问题1:储存和仓储概念的异同28.1.1储存概念储存(storing)保护、管理、贮藏物品。储存存在于任何社会形态中,对于停滞的物资,在没有进入生产加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束之后,总是要存放起来,这就是储存。这种储存不一定在仓库中,而是在任何位置,也有可能永远进入不了再生产和消费领域。我们把在仓库中的储存称为仓储。3储存物料搬运信息传递仓储的基本功能长期存储临时存储暂时存储装货和卸货货物进出仓库订单履行存货水平产量水平存货地点进出货运输客户数据设施空间利用情况人事等保
2、护和有序地储藏存货。与搬运和存储功能同时产生。4问题2:企业仓储管理的内容58.2仓储管理内容仓库类型的选择仓储规模和数量决策仓库定位与选址仓库布置与设计仓库储位管理仓库作业流程管理6自有仓库仓储优点可以更大程度地控制仓储自有仓储的管理更具灵活性长期仓储时,自有仓储的成本低于公共仓储可以为企业树立良好形象缺点自有仓库固定的容量和成本使得企业的一部分资金被长期占用由于自有仓库的成本高,所以许多企业因资金问题而难以修建自有仓库8.2.1仓库类型的选择7缺点增加了企业的包装成本增加了企业库存控制的难度优点从财务角度上看,最
3、重要的原因是企业不需要资本投资可以满足企业在库存高峰时大量额外的库存需求使用公共仓储可以避免管理上的困难公共仓储的规模经济可以降低货主的仓储成本使用公共仓储时企业的经营活动更加灵活便于企业掌握保管和搬运成本租赁公共仓库仓储8合同制仓储(第三方仓储)合同仓储或称第三方仓储,是指企业将物流活动转包给外部公司,由外部公司为企业提供综合物流服务。合同仓储的意义合同仓储公司能够提供专业化的高效、经济和准确的分销服务合同仓储是生产企业和仓储企业之间建立的伙伴关系合同仓储公司能为数量有限的货主提供专门物流服务合同仓储的优势有利于企业
4、有效利用资源有利于企业扩大市场有利于企业进行新市场的测试有利于企业降低运输成本9自有仓储和公共仓储选择总成本周转量两者成本相等的周转量自建仓库的固定成本自有仓储公共仓储自建仓库与租赁公共仓库的成本比较选择类型时考虑的影响因素:总周转量需求的稳定性市场密度成本10影响仓库规模的因素客户服务水平所服务市场的规模投入市场的产品数目需求的水平和方式8.2.2仓储规模和数量决策影响仓库数量的因素企业客户服务的需要运输服务的水平客户的小批量购买计算机的应用单个仓库的规模用地面空间的面积或整个设施的立体空间来定义11对仓库的战略定位
5、(宏观)市场定位生产定位迅速定位产品仓库市场区域仓库通用仓库8.2.3仓库定位与选址将仓库定位在离最终用户最近的地方在特定的市场设立完整的仓库,每个仓库都存储企业的所有产品,客户可从任一仓库中获得其订购的所有产品将仓库定位在最终用户和生产者之间仅在一个仓库中存有一种产品或产品组合仓库拥有所有产品,且每个仓库都可服务于一个区域内的所有市场将仓库定位在靠近生产地、原材料集中的地方12仓库的选址(微观)选址影响因素:政策环境和经营环境基础设施状况自然环境因素其他因素选址的程序和步骤:选址约束条件分析收集整理资料地址筛选定量分
6、析结果评价复查确定选址结果13复查物流系统的现状分析选址约束条件分析地图、地价、业务量、费用分析、配送路线、设施现状分析及需求预测收集整理资料地址筛选定量分析结果评价多个物流中心选址方法(鲍摩—瓦尔夫模型、CELP法等)市场的适应性;购置土地条件;服务质量;总费用;商流、物流的功能以及其他确定选址结果单一物流中心选址方法(如重心法等)选址的制约条件地理、地形、地价、环境、交通条件、劳动条件及有关法律的研究14仓库总平面布置8.2.4仓库布置与设计货位布置货物堆码15仓库总平面布置仓库的各个组成部分——存货区、入库检验区
7、、理货区、配送备货区、通道以及辅助作业区在规定范围内进行全面合理的安排。仓库总平面布置的要求:适应仓储作业过程的要求,有利于仓储业务的顺利进行。仓库总平布置应该以单一的物流流向、最短的搬运距离、最少的装卸环节和最大程度地利用空间为布置的目标。有利于节省投资。充分利用现有的资源和外部协作条件,根据设计规划任务和库存货物的性质选择配置设施设备,以便最大限度发挥其效能。有利于保证安全和职工的健康。16货位布置垂直式布置-横列--纵列--纵横-目的:一方面是为了提高仓库平面和空间利用率;另一方面是为了提高货物保管质量,方便进出
8、库作业,降低货物的仓储处置成本。17倾斜式布置-货垛倾斜式--通道倾斜式-18货物堆码a、重叠式码放b、纵横交错式码放c、旋转交错式码放d、正反交错式码放e、通风式堆码(e)目的:便于对货物进行维护、查点,提高仓容利用率。堆码的要求:合理、牢固、定量、整齐、节约、方便。198.2.5储位管理储存位置必须明确指示有效定位物品异动要记
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