万德傣妹开业营销方案

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1、万德傣妹开业营销方案使用方：宁夏银川万德傣妹餐饮管理有限公司规划方：北京华略信达国际品牌管理有限公司万德傣妹开业营销方案（2012年5月20日）16万德傣妹开业营销方案目录1开业营销媒体投放标准31.1费用控制规程31.2常规广告支出31.3媒体公关支出31.4支出平衡32广告宣传规则32.1基本准则32.2报纸媒体42.3电视媒体42.4广播媒体42.5杂志媒体52.6网络媒体52.7电梯楼宇广告52.8传单53促销活动规程63.1制造就餐环境氛围63.2服务员店内推销63.3推销活动63.4聚会推销83.5客户拜访83.6媒体应用83

2、.7公共关系84开业阶段营销宣传95开业主题活动方案105.1活动主题(一般采用喷绘板)105.2活动目的105.3活动时间105.4活动工作安排及职责105.5现场布置阶段105.6场景布置115.7氛围营造115.8开业庆典仪式程序125.9活动注意事项145.10前期推广任务分配安排表145.11代金券发放登记表155.12经费预算1516万德傣妹开业营销方案1开业营销媒体投放标准1.1费用控制规程Ø开业营销费用标准1.广告费约占万德傣妹总投入的6%~8%2.其它营销费用占总投入2%~3%3.本项费用为开业前后一到二个月时段的支出4

3、.每月按不低于月营业额3%的标准用于营销费用支出5.月营销费用总支出中，2%用于广告营销支出，1%用于其它营销开支1.2常规广告支出1.广告预算中的60%~80%用于常规广告支出2.常规广告支出包括日常性支出、季节性支出、节庆日支出三部份3.节日支出在重大节日和一般性节日之间应作区别：4.春节、劳动节、国庆节和周年庆营销活动支出占较大比重，应重点投入。元旦、元宵节、情人节、母亲节、父亲节、中秋节、儿童节、教师节……的经费投入应占较小比重。5.根据万德傣妹店面的实际情况，也可灵活调整相应的广告计划1.3媒体公关支出1.年度营销费用总预算的3

4、%~5%作为媒体公关支出；2.全年的经费支出应该有整体规划与安排，并受相应控制；3.充分理解本项支出的意义，避免出现走形式、图热闹的情况发生。1.4支出平衡1.营销日常性支出务求节约控制；2.重大节日宣传费用应适当增加；3.根据不同时间场合和所采取的营销与广告宣传手段，轻重应合理、支出应灵活。2广告宣传规则2.1基本准则1.宣传企业形象为主题，不得有任何损坏企业形象的行为；2.必须正确表达万德傣妹的企业文化及经营理念；3.必须严格执行万德傣妹VI的系列规范。16万德傣妹开业营销方案1.1报纸媒体Ø特点：1.受众面广，具有广泛的读者。2.在

5、单一城市或一定区域具有影响力。3.费用相对较低。4.表现方式较为单一固定。Ø建议：1.可将当地报业根据其发行量基本分为一类报刊、二类报刊、周刊等三大类。2.一类报刊因其发行量大价格较高，适宜做平面硬性广告，应注意发布的连续性。3.二类报刊发行量与价格相对较少，适宜做软性广告（以文字宣传为主）。4.周报类适宜做大版面彩色广告，画面应生动并具有较强的吸引力。5.餐厅开业应注意硬广告与软广告的有效结合与互补性。6.日常宣传可选择二类报刊与周报。7.重大节日及纪念日可适当选择一类报刊进行品牌形象宣传。1.2电视媒体Ø特点：1.电视收视率很高。2.

6、表达方式及内容形象直观。3.费用较高，注意成本的合理安排。4.有着很强的时间性、时段性。Ø建议：1.在分析目标消费群体的特点后，选择较好的时段与栏目。2.为避免栏目的不确定性，可适当多考虑综合性的栏目或时段。如新闻节目、天气预报节目等。3.电视广告成本较高，应注意投入与实际效果的有效结合。4.与电视台直接签订合同最佳，若与其它单位签订合同，则应安排人员检查播出次数与实际效果。5.可商谈试播一期或几期，及时征求顾客的意见便于调整。1.3广播媒体Ø特点：1.辐射面广。2.费用低。3.到达人群具有较强的局限性。Ø建议：1.各地有关路况的“交通台

7、”栏目可作为首选。16万德傣妹开业营销方案1.较适合开业初期进行宣传。2.应核查播出秩序与实际效果。3.根据所在城市的特点，播出时段尽量选择在下班高峰期间。1.1杂志媒体Ø特点：1.画面生动并具有较强的吸引力。2.尽量选择发行范围较广的杂志。3.内容以宣传企业形象、菜品特色为主。4.传播时间较长，易于收藏。Ø建议：1.设立公司企业文化报（各店员工供稿），公司制作部选用，一经选用稿费20—50元。2.所选杂志的读者群，应与目标市场一致。3.选择直投杂志媒体应充分了解其发行情况。4.尽可能将有本公司宣传内容的杂志置于餐厅。1.2网络媒体Ø特点

8、：1.可登陆公司网站。2.刊登网络广告。3.宣传对象主要为美食客与E族。Ø建议：可利用网络媒体对客户进行维护。1.3电梯楼宇广告Ø特点：1.主要准对写字楼、商场、高档住宅区的电梯间里面投放的广