总论第章-细菌的基本性状.ppt

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1、第二节医学微生物学普通微生物学农业微生物学工业微生物学兽医微生物学医学微生物学医学微生物是微生物学的一个分支，主要研究与医学有关的病原微生物的生物学性状、感染与免疫、微生物学检查方法和防治原则等，以控制和消灭包括传染病在内的感染性疾病，达到保障和提高人类健康水平的目的。1第1章细菌的基本性状广义--所有原核细胞型微生物（细菌、支原体衣原体、立克次体、螺旋体、放线菌）共性：有细胞壁、原始核质、二分裂、对抗生素敏感狭义--专指其中的细菌2第一章细菌的形态和结构一、细菌的大小和形态观察细菌常用光学显微镜，其

2、大小用测微尺在显微镜下进行测量，以微米(μm)为单位。不同种类的细菌大小不一，同一种细菌也因菌龄和环境因素的影响而有差异。3一、细菌的大小和形态细菌按其外形，主要有球菌（coccus）、杆菌（bacillus）、螺形菌（spiralbacterium）。球菌：根据细菌分裂的平面和菌体之间的排列方式分双球菌、链球菌和葡萄球菌等。杆菌：不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致螺形菌：根据菌体的弯曲分为弧菌和螺菌4二、细菌的结构细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质细菌的特殊结构包括：荚膜、表毛，菌毛芽

3、胞5细菌的基本结构细胞壁：是位于细菌细胞最外层，包绕在细胞膜周围，无色透明、坚韧而富有弹性的膜状结构。平均厚度为12--30nm，组成较复杂，并随不同菌种而异。主要成分是肽聚糖。不同细菌细胞壁的组成不同，根据革兰染色法将细菌分为两大类：革兰阳性菌和革兰阴性菌。6细菌的基本结构革兰阳性菌：肽聚糖(peptidoglycan)-聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥（三维立体结构）。由肽聚糖和磷壁酸组成。革兰阴性菌：肽聚糖(peptidoglycan)-聚糖骨架、四肽侧链（二维平面结构）。由肽聚糖和外膜组成。7细

4、菌的基本结构细胞壁的功能维持菌体固有的形态：细菌一旦失去细胞壁，就变得多形。保护细菌抵抗低渗环境：菌体内的大气压是外界的5~25倍，没有细胞壁，必将涨破。参与菌体内外的物质交换：与细胞膜一起参与物质交换，细胞壁上有很多小孔，容许小分子物质通过菌体表面带有多种抗原分子，可诱发机体的免疫应答。8细菌的基本结构细菌细胞壁缺陷型或L型(bacterialLform)：细胞壁的肽聚糖结构受到理化或生物因素的直接破坏或合成被抑制，受损后的细菌在高渗环境下仍可存活的细菌。某些L型仍有一定的致病力，通常引起慢性感染。

5、9细菌的基本结构细胞膜细菌细胞膜的结构与真核细胞者基本相同，由磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。细菌细胞膜的功能与真核细胞者类似，主要有物质转运、生物合成、分泌和呼吸等作用。细菌细胞膜可形成一种特有的结构，称为中介体。中介体：是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成的囊状物，多见于革兰阳性菌。其功能类似于真核细胞的线粒体，故亦称为拟线粒体。10细菌的基本结构细胞质核糖体(ribosome)：细菌合成蛋白质的场所，游离存在于蛋白质中。质粒(plasmid)：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。为闭合环状的双链

6、DNA，控制细菌某些特定的遗传特性。11细菌的基本结构核质核质由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成松散网状结构。细菌是原核细胞，不具有成形的核。细菌的遗传物质称为核质或拟核，无核膜、核仁和有丝分裂器。功能与真核细胞的染色体相似--决定细菌各种遗传性状。12细菌的特殊结构荚膜：某些细菌在其细胞壁外包绕一层粘液性物质，当其厚度>=0.2μm，边界明显，光镜下可见时，称为荚膜。厚度<0.2μm者称为微荚膜。其成分为疏水性多糖或蛋白质的多聚体，用理化方法去除后并不影响细胞的生命活动。荚膜的功能-与细菌

7、的致病性有关，抗吞噬作用；；粘附作用；抗有害物质的损伤作用。13细菌的特殊结构鞭毛：许多细菌在菌体上附有细长并呈波状弯曲的丝状物，称为鞭毛，是细菌的运动器官。鞭毛需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后才能在光镜下看到。14细菌的特殊结构菌毛：许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，与细菌的运动无关。根据功能不同，菌毛可分为普通菌毛和性菌毛两类。普通菌毛是细菌的黏附结构，性菌毛参与F质粒的接合传递。菌毛在普通光学显微镜下看不到，必须用电子显微镜观察。15细

8、菌的特殊结构芽胞：某些细菌在一定的环境条件下，能在菌体内部形成一个圆形或卵圆形小体，是细菌的休眠形式。芽胞形成后细菌即失去繁殖能力，不能再进行二分裂繁殖。产生芽胞的都是革兰阳性菌。芽孢折光性强、壁厚、不易着色，经特殊染色光镜下可见。芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，有重要的鉴别意义。芽胞的抵抗力强，可在自然界中存在多年，是重要的传染源。但芽胞并不直接引起疾病，只有发芽成为繁殖体后，才能迅速大量繁殖而致病。芽胞抵抗力强，故应以杀灭芽胞作为可靠的灭菌指标。