鲁科版化学必修二3.1.1概要.ppt

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1、第三章有机化合物有机物概述1.什么是有机物？2.其组成元素有哪些？3.有机物种类繁多的原因何在？4.有机物有何性质特点？一、有机物的概念含有碳元素的化合物为有机物(但CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、CN-、SCN-、等看作无机物。)碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等2、组成元素：1、有机物:3.有机物种类繁多，其主要原因是：1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；2、碳原子与碳原子之间可以形成单键、双键、三键3、碳原子相互之间可以形成碳链，也可以形成碳环4、含有相同原子种类和数目的分子可能具有不同结构4、有机物的主要性质特点1.大多数有机

2、物难溶于水,易溶于有机溶剂。2.绝大多数有机物受热容易分解,且易燃烧。3.有机物的反应复杂，一般比较慢，常常伴有副反应发生。有机物的以上性质特点与其密切相关。结构仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，又称为烃。下列物质属于烃的是？①CH4②CH3Cl③CH3OH④H2S⑤C2H2⑥CH2Cl2⑦C2H5OH⑧金刚石⑨CH3COOH⑩CO2思考第一节最简单的有机化合物----甲烷第三章有机化合物甲烷是天然气，沼气，油田气和煤矿的坑道气的主要成分。一、甲烷的存在和结构1、存在“西气东输”2、甲烷的结构1、分子式2、电子式3、结构式4、结构简式5、球棍模型

3、6、比例模型7、空间构型二、物理性质无色、无味、密度比空气小，极难溶于水思考:从甲烷结构和组成预测它有什么样的化学性质?CH4-4三、化学性质注：甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色甲烷也不能使溴水褪色1、稳定性：实验通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。2.氧化反应(燃烧)CH4+2O2验纯??练习巩固:甲烷与一定量的氧气反应产物中有CO、CO2和H2O，如果H2O的物质的量为2mol，CO和CO2的总质量为30g，则CO的物质的量是多少？科学探究:CH4＋Cl2光照???CH4＋Cl2???CH4＋Cl2光照???黄绿色变浅油状

4、小液滴管口有白雾(量筒里液面上升湿润的兰色石蕊试纸变红)现象:+HCl结论:CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl光照3.取代反应定义:有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应(一氯甲烷沸点：-24.2°C常温下为不溶于水的气体)这是重点，你知道吗？(2)(二氯甲烷)(3)(三氯甲烷)(四氯甲烷)(4)甲烷取代反应机理甲烷与溴蒸气在光照的条件下反应的化学方程式(3)(三溴甲烷)(四溴甲烷)(4)(2)(二溴甲烷)(1)(一溴甲烷)练习巩固:1、若甲烷与氯气以物质的量之比为1：1混合，在光照下得到的取代产物是a、CH3Clb、CH2Cl2c、CHC

5、l3d、CCl4（）A、只有aB、只有cC、abc的混合物D、abcd的混合物2、若要使1.00molCH4完全和Cl2发生取代反应，并且生成的四种氯代物的物质的量相等，需要氯气的物质的量为。D2.5mol3、下列反应不属于取代反应的是()A、C2H4+Cl2→C2H4Cl2B、2C2H5OH→C2H5–O–C2H5+H2OC、C2H5Cl+H2O→C2H5OH+HClD、CH4+4Cl2→CCl4+4HClA取代反应置换反应实例定义反应物生成物电子转移反应特点Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。

6、一种单质跟一种化合物反应，生成另一种化合物和另一种单质的反应。一种化合物和一种单质或化合物（反应物中至少有一种是有机物）一种单质和一种化合物一般生成两种化合物另一种化合物和另一种单质不一定发生电子转移，因此不一定是氧化还原反应一定发生电子的转移很多反应是可逆反应，副反应较多，用“→”连接一般是不可逆反应，用“==”连接取代反应与置换反应的比较：CH4+Cl2CH3Cl+HCl光4、受热分解隔绝空气加热到1000℃以上，甲烷会分解为炭黑和氢气。CH4C+2H2高温结构性质甲烷氧化反应(O2)取代反应(X2)稳定稳定性热解反应总结:1、烷烃的定义四、烷烃在烃类化

7、合物中，碳原子之间以单键结合成链状，剩余的价键全部跟氢原子相结合的烃叫做烷烃，也叫饱和链烃注：⑴分子里只存在单键⑵所有碳原子不在一条直线上常见烷烃的球棍模型：乙烷丁烷丙烷异丁烷它们对应的结构式和结构简式：[CH3CH3][CH3CH2CH3][CH3CH2CH2CH3][CH3CH(CH3)CH3]乙烷：HH丙烷：HHH

8、

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12、H－C－C－HH－C－C－C－H

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17、HHHHH丁烷：HHHH异丁烷：H

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22、H－C－C－C－C－HH--C--H

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26、HHHHHH

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28、H－C——C——C－H

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30、

31、HHH2、烷烃的通式CnH2n+2(n≥1)2、烷烃物理性

32、质的递变性（表3-1）1、C原子数目1～4，是气体;