（浙江专用）高考生物二轮复习专题七实验与探究第15讲教材基础实验课件.pptx

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1、第15讲教材基础实验专题七　实验与探究1.能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验(活动)，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。2.具备验证简单生物学事实的能力，能设计实验，提出或完善实验思路，能对实验现象和结果进行处理、分析和解释。3.具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，能提出问题、作出假设和预期、确认变量、设计实验方案、处理和解释数据、作出合理的判断，能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订。考纲要求内容索引梳理核心要点排查易混易错热点考向探究01梳理核心要点SHULIHEXINYAODIA

2、N1.显微镜观察类实验(1)实验名称①观察多种多样的细胞。②观察叶绿体。③观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原。④观察细胞的有丝分裂。⑤制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片。(2)操作流程模板(3)归纳总结①“观察叶绿体”实验和“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验一定用活细胞；用显微镜“观察多种多样的细胞”用活或死的细胞；其余考纲中规定的观察类实验用死细胞。②不需染色直接观察的实验：“观察叶绿体”实验、“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验。③任何渗透装置，隔着半透膜(玻璃纸、细胞膜、原生质层)，水分子都是双向移动的，只是在浓度差的作用下，两个

3、方向水分子移动的速率不同而已。④显微镜观察类实验要先制片，不同材料用不同的制片方法。装片法(把整个实验材料制成装片，如用葫芦藓观察叶绿体)；切片法(把材料切成薄片，以便观察，如油脂的检测)；压片法(把材料压成薄层，以便观察，如观察根尖细胞的有丝分裂)。⑤鉴定类实验中的“检测生物组织中的油脂”、探究性实验中的“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。⑥洋葱在实验中的“一材多用”取材位实验名称取材原因叶鳞片叶观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原外表皮细胞含色大液泡观察多种多样的细胞细胞较大，外表皮细胞有大液泡，内表皮细胞有明显的细胞核管状叶光合色素的提取

4、与分离含量多根制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片材料易得，且分生区细胞分裂能力强，染色体数目少，易于观察色素紫2.鉴定提取类实验(1)实验名称①检测生物组织中的油脂。②检测生物组织中的糖类和蛋白质。③验证活细胞吸收物质的选择性。④光合色素的提取与分离。(2)操作流程模板(3)归纳总结①在显色实验(如物质检测)中，材料最好不带颜色或颜色较浅或实验时对有色材料进行脱色处理。②物质鉴定实验中，一般对照实验，若需设置对照实验，对照组应加入成分已知的物质。③可溶性还原糖检测中不宜选择甜菜、甘蔗等作为实验材料，因为它们所含的糖主要是非还原糖(蔗糖)。④反应物颜色深浅与所检测的物质

5、的含量有关，含量越多，颜色越深。⑤还原糖的检测若出现红黄色沉淀，只能说明溶液中有还原糖存在，但不能证明具体是哪种还原糖；同理，蛋白质的鉴定若出现紫色，也不能证明具体是哪种蛋白质。⑥本尼迪特试剂检测还原糖的实验原理是发生氧化还原反应。双缩脲试剂的鉴定对象为含肽键的物质，故可检验蛋白质、多肽及变性后的蛋白质，不能鉴定氨基酸；先加入A液(NaOH)创造碱性条件，再滴加B液(CuSO4)5滴，不能过量。不设置⑦关于颜色反应的实验颜色原理红①还原糖＋试剂红黄色沉淀；②油脂＋苏丹Ⅳ染液→红色；③染色体(质)＋醋酸洋红溶液→红色黄①油脂＋苏丹Ⅲ染液→色；②叶绿体中色素分离后的滤纸条：

6、胡萝卜素→橙黄色，叶黄素→黄色本尼迪特橙黄绿叶绿体中色素分离后的滤纸条：叶绿素b→黄绿色，叶绿素a→蓝绿色蓝淀粉＋碘液→蓝色紫①染色体(质)＋溶液→紫色；②蛋白质＋双缩脲试剂→紫色龙胆紫3.探究类实验(1)实验名称①探究酶的专一性。②探究pH对过氧化氢酶的影响。③探究环境因素对光合作用的影响。④探究DNA的复制过程。⑤探究2,4－D对插枝生根的作用。⑥探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化。(2)操作流程模板(3)归纳总结①探究温度、pH对酶活性影响时，至少分组，其中一组在最适条件下进行，且注意不能将酶与底物混合后再控制条件。②探究2,4－D对插枝生根的最适浓度时，所设组

7、别除用不同浓度的2,4－D溶液处理外，还要增加一组用处理的空白对照。③探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时：a.从试管中吸出培养液进行计数前，要轻轻振荡几次，使酵母菌均匀分布，以确保计数准确，减小误差；b.该探究不需要设置对照，因为随着时间的延续，酵母菌种群数量的变化，在时间上形成前后自身对照，但要获得准确的实验数据，必须重复实验，求得值；c.对于压在小方格界线上的酵母菌，应只计左线和上线上的细胞数。三蒸馏水平均4.模拟、调查类实验(1)实验名称①模拟孟德尔杂交实验。②减数分裂模型的制作研究。③制作DNA双螺旋结构模型。④模拟尿糖的检测