酒店管理 酒店营销促销策略2.pdf

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1、酒店营销与公关实务酒店促销策略(2)第二节酒店广告促销策略广告促销策略是一种密切结合市场营销而采用的广告策略。这种广告策略不仅告知消费者购买产品的利益,以说服其购买,而且结合市场营销的其他手段,给以消费者更多的附加利益,以引起消费者对广告的兴趣,在短期内收到即效性广告效果,有力地推动产品销售。广告促销策略是多种多样的,包括馈赠、文娱、中奖、公益等促销手段的运用。一、广告的涵义及运用1.广告的含义酒店广告是指各酒店企业为推销产品、服务或观念,通过各种媒介和形式向公众发布的有关信息。大众传播媒介刊播的经济信息和各种服务信息,报道产品、服务的经营者、

2、提供者,凡收取费用或报酬的,均视为广告。具体地说,广告是一种宣传手段,但宣传并不等于是广告。两者的根本区别在于是否支付费用。广告是以付费为前提的,而宣传不必支付费用,它是借助于新闻和出版物的报道来传播企业产品或服务的信息。2.广告的作用对于广告的作用,我们可以从市场、企业、消费者桑层次进行分析。(1)从市场看,广告是传播市场产品信息的主要工具。市场的一般定义是指买卖双方相互联系、相互作用的总表现。那么,买卖双方是如何相互联系、相互作用的呢?两者的沟通时通过商品沟通来实现的。商品流通由三部分组成;商品交易流通、商品货物流通、商品信息流通。信息流是

3、开拓市场的先锋。大量信息被人们所知靠的是传播。当今世界具有传播商品信息功能的行业或渠道很多,其中最重要的就是广告信息渠道。(2)从企业看,广告是企业竞争的有力武器。主要表现在:第一,利用庞大的广告预算开支,多投入多产出。第二,利用广告策划制作,吸引受众,以尽可能大的产出。第三,第三,利用广告策略,树立企业文化。(3)从消费者看,广告可以引导消费者,刺激消费,甚至创造需求。(4)广告还起着美化环境、教育人们的作用。广告也是一种艺术,好的广告能给人以美的享受,能美化市容,美化环境。同时,广告内容设计得当,有利于帮助消费者树立良好道德观、人生观及优良

4、的社会风尚。一、广告媒体的选择广告媒体是指广告信息的传递工具。按广告宣传对象接受的不同可分为视觉广告和听觉广告。视觉广告媒体印刷品广告、电子媒体广告、户外广告、邮寄广告、POP广告等。1.印刷品广告印刷品广告包括报纸广告、杂志广告、画册广告、交通工具时刻表广告等。(1)报纸广告。报纸是新闻报道的主要工具,酒店可利用报纸作为主要的广告媒体。报纸广告的表现形式多样化,如文字形式、插图形式、漫画形式、摄影形式等。报纸广告具有以下优势:覆盖面宽,读者稳定,传递灵活迅速;具有新闻性、可读性、知识性、指导性和记录性;便于保存,可以多次传播信息,制作成本低廉

5、等。报纸广告的局限是:报纸以新闻为主,广告版面不能局突出地位,广告有限时间短;广告的设计。制作较为简单粗糙,广告照片、图画运用少。一般来说,报纸广告的版面大致分为以下几类:跨版、整版、半版、双通栏、单通栏、报眼、报花等。酒店可根据自身需要选择以上版面做广告。(2)杂志广告。杂志广告是指利用杂志的封面、封底、内页、插页为媒体刊登的广告。杂志不以刊登新闻报道为主,具有很强的知识性、娱乐性和专业性,目的群体相对明确、稳定,有较高的专业水平。杂志广告的优越是:阅读有效时间长,便于长期保存;内容专业性较强,有独特、固定的读者群。同时杂志广告业具有其局限性

6、:周期较长,不利于快速传播,实践性、季节性不够鲜明。酒店广告应选择旅游类杂志等专业性杂志做广告。内页广告应充分发挥画面的艺术变现力,信息内容可几乎全部通过画面来体现,文字要少而精。2.电子媒体广告电子媒体广告包括:电视广告、电影广告、电台广播广告、电子显示大屏幕广告。(1)电视广告。电视是一种兼有听觉和视觉的广告媒介,是集图像、色彩、声音于一体的广告媒介。电视广告的优势有:覆盖面广泛,形象生动;形声兼备,视觉刺激强,能重复播放;收视率高,收视效果佳,插于精彩节目的中间,其广告效果是其他广告媒体无法相比的。它的局限性也很明显,主要是电视广告制作成

7、本高,电视播放收费高,广告对象缺乏选择性;瞬间消失,无法长时间保留,使企业通过电视做广告的费用很高,小型企业无力问津。(2)电台广播广告。电台广播是一种听觉媒介,不受空间距离限制,是一种大众化的广告媒介。电台广播广告是指利用无线电或有线广播为媒介播送传导的广告。电台广播广告具有以下优势:电台广播广告传收同步,最快最新的传递酒店产品信息;重播频率高,听众层次广泛;广告制作费也低。广播广告的局限性是只有信息的听觉刺激,而没有视觉刺激,只有声音效果的广告不容易引人注意。3.户外广告户外广告是指那些在交通要道、旅游点、商业中心、机场、车站、码头等地的广

8、告。它主要包括:路牌广告(或称广告牌,它是户外广告的主要形式,除在铁皮、木板、铁板等耐用材料上绘制、张贴外。还包括广告柱、广告亭、公路上的拱形广告牌等

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