植物细胞的吸水与失水实验.ppt

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1、探究性实验：植物细胞的吸水与失水生物组：廖毅2013年12月生活实例1.夏天家里做凉拌黄瓜，当我们放入食盐后，盘中的水增加了。2.给焉萎的蔬菜洒适量的清水后，我们会发现蔬菜变得鲜活了。植物细胞失水植物细胞吸水比较动植物细胞结构细胞膜细胞质液泡膜｝原生质层原生质层相当于一层半透膜吗？1.提出问题原生质层相当于一层半透膜。2.做出假设原理：3.设计实验（1）当外界溶液浓度高于细胞液的浓度时，细胞失水皱缩。（2）当外界溶液浓度低于细胞液的浓度时，细胞吸水膨胀。（3）原生质层的收缩性大于细胞壁的收缩性。质壁分离现象质壁分离复原现象方法步骤：（1）制作紫色洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片。（2）在低倍镜下观察

2、细胞的正常形态。（3）滴加蔗糖溶液。在盖玻片一侧滴加蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，如此反复几次。（4）低倍镜下观察细胞变化。（5）滴加清水。在盖玻片一侧滴加清水，在另一侧用吸水纸吸引，如此反复几次。（6）低倍镜下观察细胞变化。实验改进进行实验限时15分钟。。。。4.进行实验实验结果分析：中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置基本不变基本不变变小原生质层脱离细胞壁5.分析结果，得出结论结论：原生质层确实相当于一层半透膜：当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离；若再使外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水，发生质壁分离复原。（1）为什么用

3、30%的蔗糖溶液？蔗糖溶液浓度过高会有什么现象？除了蔗糖还有其他的溶液可替代吗？（2）质壁分离的植物细胞中，原生质层和细胞壁之间的是什么物质？（3）植物细胞会由于吸水过多而涨破吗？6.进一步思考谢谢大家