对“燃烧条件演示实验”的评析及创新设计.pdf

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1、实验研究对“燃烧条件演示实验"的评析及创新设计潘国荣，白显圣(雷山县第三中学，贵州雷山557199)摘要：燃烧的条件实验是初中化学重要的课堂演示和学生实验，对比全国现行多种版本的教科书，其实验设计各有千秋，但均有一些不足。新设计的实验，补充了可燃物与非可燃物的对比，使用身边的物质做实验，使学生产生亲切感，并让实验在封闭的环境里进行，消除了实验污染对师生健康的危害，使实验能够用于学生的课堂探究活动。关键词：燃烧条件；演示实验；实验探究；创新设计文章编号：1005—6629(2015)7—0061—04中图分类号：G633．8文献标识码：B“燃烧的条件实验”是《义务教育化学课程

2、1．2仁爱版教科书的实验设计标准(2011年版)》中一个重要的演示实验，也是取少量干燥的红磷和白磷分别置于如图2所一个学生必做的基础实验。因此，一个设计合理、示的薄铜片上，用酒精灯对准薄铜片加热，观察现科学的实验对学生深刻认识“物质的燃烧一般需象。在500mL烧杯中加入300mL沸水，投人·小要同时满足三个条件”这一个问题具有重要的意块白磷(如图3所示)，观察现象，鼓人空气，再观义。察现象。1教科书演示实验设计在现行各版本《义务教育课程标准实验教科书·化学》教材中“燃烧的条件实验”的设计不尽相同。有的是用“烧不坏的手帕”【l做演示实验，红、、有的设计了“学生实验活动”f2却

3、没有具体的演示一实验，有的只讲灭火的原理p而没有燃烧的条件实验。其他版本教科书中比较典型的“可燃物燃沸水白磷烧条件实验”设计有以下两种：1．1人教版教科书的实验设计H图2红磷、白磷燃烧图3白磷在水中燃烧在500mL烧杯中加入300mL热水，底部放2教科书演示实验设计的不足用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯吐盖一薄铜教科书演示实验设计的不足主要是：片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一(1)这些实验都是在敞开的环境中进行的，小块干燥的白磷(如图1一a)，观察现象。用导管对容易造成环境污染，从而影响师生的身体健康。准上述烧杯底部的白磷，通人少量氧气(或空气，(2)这些实验只

4、能用于教师的演示实验而不如图1-h)，观察现象。能用于学生的课堂探究活动。(3)实验药品与物品用量偏大，一些药品甚至白没有说明用量，不好控制。(4)“白磷在水中燃烧”实验，不管是鼓人空热水气，还是通人氧气，其操作都比较复杂，耗费时间白磷长，且不容易做成功。3可燃物燃烧条件的实验改进综述b可燃物燃烧条件实验改进在许多书刊上已经图1燃烧条件的实验有很多成果发表，这些成果虽然各有特色，但是，化学教学2015年第7期61实验研究这些改进还存在一些不足：物品用量多，程序复杂，杯收集满氧气，再把试管迅速倒插人热水中并罩课前准备用时长，操作不简便等。下面就两个实验住白磷”。其他的一些改进

5、比较复杂，不再例举。的改进进行简述。3燃烧的条件演示实验创新设计3．1红磷与白磷燃烧对比实验改进简述实验1用坩埚钳(或镊子)分别夹一小块石苏翰老师[6认为小试管氧气不足，不能支持头(瓦片、砖头片、玻璃片等)与木块在酒精灯火焰燃烧，他“将红磷和白磷分别放在两个大试管中，上加热，或者分别拿一根木条与一根玻璃棒(或玻在试管口各套一个瘪气球，用橡皮筋固定。然后璃长条等)在酒精灯火焰上加热，观察现象。将两支大试管同时浸在盛有热水的烧杯中”。王实验2用坩埚钳(或镊子)分别夹住一小块西甫老师【17J是“取黄豆粒大小的红磷和白磷迅速无烟煤与木炭在酒精灯火焰上加热，观察现象。放人盛满CO的大

6、试管中，塞上带气唧的双孔橡实验3(1)在两个250mL烧杯中分别加入皮塞⋯⋯将放有白磷和红磷的大试管放人热水大约125mL75％左右的热水和室温水，把事先已中⋯⋯同时用气唧向两支试管中鼓人空气”。胡媛经将小的一端轻凿了一个小圆形浅凹槽的3号橡媛老师隅是“将白磷与红磷用橡皮塞密封在大试皮塞放人烧杯的热水中。管中，并放于热水里”。韩程明老师的改进是“在(2)将一小撮(绿豆量)干燥红磷放入20xA、B、C(C里盛CO，)3支试管中放人绿豆粒大小200mm规格的干燥试管里，用小气球套住试管口的红磷、白磷、白磷，塞好橡皮塞，将3支试管同后，放入烧杯的热水中。时放入热水中”。张艳琴等老

7、师n叨的改进是“将(3)将两粒“米粒样”大小的白磷先用滤纸吸红磷、白磷分别放人两试管中，用带玻璃导管的橡去表面上水分后分别放人两支20~200mm规格的皮塞塞住试管口，玻璃管的外端固定一气球，保证干燥试管里，用小气球套住试管口后，一支先放人试管内有较多的空气，完全封闭后再将两试管同盛室温水的烧杯中，另—支再放入上述(2)烧杯的时浸入热水中进行实验”。其他的一些改进比较复热水中。杂，不再例举。观察(2)与(3)三支试管中产生的现象。3．2水里白磷燃烧实验改进简述(4)取出两支试管后，将“米粒样”大小的白苏翰老师的改进