高中生物《生命活动的主要承担者——蛋白质》同步练习2 新人教版必修1.doc

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1、第2章第2节生命活动的主要承担者---蛋白质一、选择题:1、下列各项物质均属于蛋白质的是A.生物膜上的载体、胰岛素、抗体B.胰岛素、雄性激素、生长激素C.抗生素、抗体、生长激素D.维生素B、甲状腺激素、维生素A2.血红蛋白中不含的化学元素是A.CB.NC.MgD.Fe3.两个氨基酸缩合成肽并生成水,水分子中的氧原子来自氨基酸的A.氨基B.羧基C.R基D.氨基和羧基4.蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子A.包含的氨基酸多B.能水解成氨基酸C.空间结构更复杂D.相对分子质量大5.人体的肌肉主要是有蛋白质构成的,但是骨骼肌、心肌、平滑肌的功能

2、各不相同,这是由于A.肌细胞形状不同B.在人体的分布部位不同C.控制它们运动的神经不同D.构成肌细胞的蛋白质分子结构不同6.下列关于蛋白质的叙述错误的是A.各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸B.一切生命活动都离不开蛋白质C.蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质D.组成每种蛋白质的氨基酸都有20种7.下列多肽在人消化道中水解时,不可能产生的氨基酸是8.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,它的分子式是A.C5H11O2NSB.C3H7SC.C4H11O2SD.C5H10O2N9.一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含水量有100个氨基酸,

3、若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是A.12000B.10236C.10218D.137643用心爱心专心10.由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸组成的三肽有A.6种B.5种C.4种D.3种11.鸡蛋煮熟以后,蛋白质变性失活,是由于高温破坏了蛋白质的A肽链B肽键C空间结构D氨基酸12.某种蛋白质由两条多肽链构成,共有肽键500个,缩合成两条肽链的氨基酸分子数和生成的水分子数分别为()A、498、498B、500、500;C、502、500D、501、50013.能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是()1

4、、氨基酸2、C、H、O、N等化学元素3、氨基酸分子相互结合4、多肽5、肽链6、具有一定空间结构的蛋白质分子A、123456B、214365C、214356D、21345614.下列物质中,有的是组成人体的氨基酸,有的不是,若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物,则其含有的氨基、羧基和肽键数目是()①NH2-CH2-COOH;②NH2-CH2-CH2OH;③NH2-CH2-CH2-COOH④NH2-CH2-CH-COOHCOOH⑤NH2-CH-(CH2)4-COOHCOOHA、3、3、2;B、2、3、1C、1、3、2;D、3、4、2二、非选择

5、题:1.根据下列化合物的结构分析回答.COOH                   │             CH3OHCH2OHH         │‖││‖││  H2N-C--C--N--C--C--N--C--COOH   ││   H CH2            │               C==O               │             NH2⑴该化合物有___个氨基和____个羧基.⑵该化合物有___种氨基酸,造成这种不同的基团是________.⑶该化合物是由_____个氨基酸失去___分子水而形成

6、的,这样的反应叫_________.⑷该化合物中肽键有___个,该化合物是________.        答案:1)222)3R基因的不同3)32脱水缩合4)2三肽2.从某种真核细胞中提取出大量核糖体,放入含有下列几种有机物(其中的氮原子已被15N标记)的培养液里,假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。请回答:⑴实验中,核糖体所需要完成的功能就是把上述物质中的[]__________,通过__________方式合成多肽(蛋白质),可以用________试剂检测。⑵实验中所用的培养液相当于细胞内的__________。3

7、用心爱心专心⑶上述有机物合成的多肽至少含有_________个氨基和_________个羧基,称为_________肽,可能有__________种。⑷实验中,检测到某一多肽含20个15N,则该多肽最多有________个肽键。(1)[①④⑤]氨基酸;脱水缩合;双缩脲试剂(2)细胞质基质(3)2、2、三肽、6(4)193用心爱心专心

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