进口转基因大豆存在问题及应对策略-论文.pdf

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2013年第2期植物检疫PLANTQUARANTINE进口转基因大豆存在问题及应对策略张治宇刘爱华刘畅毕建秀徐琼(青岛出入境检验检疫局山东青岛266001)摘要近年来，随着我国大豆加工技术和装备水平的快速提高，进口转基因大豆数量逐年递增。本文主要对目前进口大豆存在的外来有害生物传入、熏蒸剂残留及残渣处理、转基因生物安全、大豆夹杂的杂质等主要问题进行了分析，并提出了科学合理的解决策略。关键词进口；转基因大豆；问题；策略中图分类号$41近年来，由于我国大豆压榨能力的大幅提升，有累积毒性作用，可对人的神经系统、呼吸系统、心大豆油脂加工企业规模的不断扩大，大豆加工技术血管系统和心脏造成严重影响，在高浓度下，可在短和装备水平的快速提高，使得世界大豆压榨业重心时间内致人死亡。青岛局工作人员在锚地登轮实际逐步向我国转移，进El大豆数量明显逐年递增。检测磷化氢的数据表明，美国进口大豆中磷化氢气以青岛口岸进境大豆数量为例，2010年为408万t，体残留检出超标情况普遍存在，尤其是来自美国西2011年已逾525万t，今年截至目前已达到318万部的船运大豆，由于在海上航行时间短，约16～18d，t。进口大豆数量如此巨大，一方面的确满足了国磷化氢检出浓度高达20ppm以上，超过我国安全标内生活水平提高和养殖业迅速发展的需求，另一方准(0．3ppm)70倍之多，严重威胁我国检验检疫工作面也带来了诸多风险，比如外来有害生物传入、转人员人身健康安全。基因生物安全等问题，这对我国检验检疫及监管工磷化铝残渣处理问题不容忽视。青岛口岸目前作提出了严峻的挑战，现将相关情况总结如下。每年进口大豆约100艘次，每船磷化铝熏蒸残渣大1进口大豆存在的主要问题约120～150kg，全年熏蒸残渣可达12t之多，这些残1．1进境大豆携带有害生物种类繁多，疫隋十分复杂渣中至少还有1．2％～2％的磷化氢没有完全挥发、据统计进口大豆可能携带的有害生物种类高达分解和利用。目前部分做法是将磷化铝熏蒸剂残渣600多种，其中列入中华人民共和国植物检疫性有害当作普通垃圾丢弃，有的甚至直接投入大海，由于磷生物名录的就有64种。近3年对青岛口岸入境的化氢具有自燃或遇水极易燃烧的特性，因此其对环大豆检验检疫结果进行分析，表明进境植物检疫性境污染和人民生活也构成较大安全隐患。有害生物检出率达到100％，凸显进境大豆携带疫情1．3种衣剂大豆屡禁不止，时有检出的风险l生和复杂性。青岛口岸从进境大豆及其杂质种衣剂大豆外层包裹着含有农药、肥料等组成中截获的植物检疫性有害生物主要有大豆疫霉病的粘着剂，其用途是种用，不能供人类食用，但是一菌、小麦矮腥黑穗病菌、菜豆荚斑驳病毒、玉米褪绿些不诚信出口商故意将种衣剂大豆掺杂其中销往我斑驳病毒、假高梁、沃氏苍耳、河岸苍耳、蒺藜苍耳、国，给我国食品安全造成一定隐患。青岛口岸2010西部苋等25种，全年可达1480余种次。如果这些年、2011年和2012年上半年均检出种衣剂大豆，共8检疫性有害生物传人我国并成功定殖，将对我国农船20批次48．5万t，检出农药残留为甲霜灵、咯菌林业生产构成严重威胁。腈、肟菌脂和克菌丹。1．2随航熏蒸毒气残留高，熏蒸残渣处理存在安全1．4大豆中夹杂转基因玉米、小麦等杂质含量大，隐患风险高进口大豆多采用随航熏蒸的方式，最常用的熏进口大豆中经常有掺杂玉米、小麦等谷物的现蒸剂是磷化铝，其所产生的磷化氢气体为剧毒物质，象，有时含量极高。2010～2011年青岛口岸统计63收稿Et期：2012—09—24，2012—11—19修回·-——90·-—— 2013年第2期植物检疫PLANTQUARANTINE艘次美国大豆中玉米平均含量为0．24％，其中玉米料做到科学化、无害化处理；四是认真开展进境粮食含量最高的为1．25％，按每船大豆6万t来计算，玉加工及储存单位、港口、铁路沿途、公路沿途的杂草米的一船含量可高达750t，每千克大豆中大约含玉等疫情监测工作，做到早发现、早预防，早处置。米可达40．3粒。进口大豆中玉米、小麦等谷物其来2．2建立健全国外大豆供应商备案管理，实行“黑源主要有以下3种途径：一是农场种植收获时无意名单”管理制度混入；二是卡车、板车、仓库等未清理干净混入；三是将种衣剂大豆、大豆中夹杂玉米情况和转基因部分供应商为了获得更高的经济利益(大豆的价格证书不符等情况列入供应商考核内容，对于屡次检要比玉米和小麦高一倍多)，故意掺人，而且以该方出种衣剂大豆、玉米等杂质超标和转基因证书不符式居多。或诚信不高的供应商列入黑名单。建议全国各口岸这些掺杂的玉米等谷物中可能携带玉米细菌性对列入黑名单的国外供应商的大豆加强检验检疫，枯萎病等多种重大检疫性病害，例如2010年青岛口必要时禁止该供应商的大豆进入中国市场。岸在进口大豆掺杂的玉米中检出玉米褪绿斑驳病毒2．3科学处置磷化氢超标和磷化铝残渣的问题(MCMV)，2011年从美国进口大豆夹杂的小麦中截一是建议将磷化氢超标情况、熏蒸剂残渣的监获小麦矮腥黑穗病菌(TCK)。由于这些玉米可能为管及处理情况纳入进境植物检疫及处理的范围，制转基因品种，因此还可能存在转基因飘移等风险。定作业指导书，使该项工作法制化、制度化和科学这些掺杂的玉米和小麦等谷物没有经过动植物检疫化，以确保检验检疫人员安全、熏蒸剂残留得到有效许可，缺乏合法“身份”，因此检验检疫人员难以对其监管和处理，保护我国环境并消除安全隐患。二是进行有效监管，增加了其携带的检疫性有害生物扩建议对美国西部口岸进口大豆开展产地检验检疫或散蔓延及转基因飘移的风险。实施装运前熏蒸，这样既可以避免磷化氢气体超标1．5未获转基因批准大豆品系悄然进境，复合品系问题，又不需要对磷化铝残渣进行处理。三是加强检测困难各个船舱中磷化氢气体浓度的残留检测，当磷化氢目前，美国种植的转基因大豆品系有l6种，而气体检测结果符合安全标准(<0．3ppm)方可下舱我国允许进口的品系仅有3种。美国转基因大豆检实施检验检疫，下舱检验检疫时，建议配备防毒面测存在的问题主要有3种情况：一是转基因生物安具、手套等防护措施。全证书标明的品系与实际检出转基因品系不符，例2．4加强与农业转基因主管部门的合作与协调，提如2011年检出进口大豆含有“GTs40—3-2和高转基因检测能力，妥善做好转基因安全应对工作A2704—12”2种转基因品系，转入的外源基因分别转基因问题社会关注度高且十分敏感，因此，为为cp4epsps和pat，而转基因安全证书仅有“G40—履行好口岸转基因安全检测把关职能，保护好国内3”一种，与其提供的转基因生物安全证书中的声食品安全，有效识别风险，防堵漏洞，建议如下：一是明不符；二是检测出转基因生物安全证书没有标明加强与农业转基因主管部门的协作，建立检出不符且我国农业部门尚未批准的转基因品系；三是对于合转基因品系的有效处理和预警机制；二是加快研未获安全性评估但实际已种植生产转基因品系，尤发我国尚未安全评估的国外转基因品系的检测方其是复合品系检测难度大。法，特别是针对复合性状转基因品系的检测；三是建2应对策略议多方收集并制作标准样品物质，研发快速、准确检2．1加强疫情监管，建立进口大豆监管链条的“闭测试剂盒，逐步开展定量转基因检测，储备转基因检环”管理模式测技术力量，全力提升转基因检测能力。参考文献重点加强对运输路线以及下脚料处理环节的监[1]高振兴．我国进口大豆检验检疫政策的调整与作用．植物检疫，管，坚决杜绝外来有害生物的传播定殖。一是设立2009，23(Z1)：31—34．运输防疫方案申报制度。在每批进口大豆发运之[2]庞国兴，姜军，王晓素，等．青岛口岸进口大豆检疫风险及应对前，出港大豆要求加工厂报送运输防疫管理方案；二措施．植物检疫，2008，22(2)：135—136．是对大豆从码头卸货到仓库的运输进行全过程监[3]庞国兴，刘爱华，张治宇，等．进1：3大豆熏蒸剂引发的问题及应督，对运输路线进行备案，确保进口大豆运输途中不对措施．植物检疫，2010．24(1)：54—55．撒不漏；三是对下脚料处理进行科学评估，确保下脚一91—