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《全国陈皮产业分析及新会陈皮与其它品种的区别_蒋林》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、全国陈皮产业分析及新会陈皮与其它品种的区别中山大学药学院蒋林杜卓前言,,。陈皮原名橘袖始载于《神农本草经》列为上品唐代苏敬等撰《新,、;修本草》孙思邀撰《千金翼方明》明代李时珍著《本草纲目》倪朱漠著《汇、,;言本草》刘文泰著《本草品汇精要》清代顾观光辑著《神农本草经》历代本草均有记载。在《本草纲目》中详记“夫橘、袖、柑三者,相类而不同。,,,,,;橘实小其瓣味微醉其皮薄而红味辛而苦柑大于橘其瓣味醉其皮,,,,;稍厚而黄味辛而甘袖大小皆如橙其瓣味醉其皮最厚而黄味甘而不,,。”,堪辛如此分之即不误矣橘袖在我
2、国栽培已有2500年历史为著名水果,多为栽培。(中华人民共和国药典》ts2010版收载的中药陈皮为芸香科植物橘’c,ur厂,细oo。“”“时’,cuIB1an及其栽培变种的干燥成熟果皮药材分为陈皮和广。,,。”陈皮采摘柑橘成熟果实剥取果皮晒干或低温干燥陈皮(橘皮)作为柑橘的副产品,属药食两用药材。味苦辛,性温。归肺、脾经,具有理气健脾,燥湿化痰。用于治疗脱腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。,,、柑橘多分布于我国长江流域以南海拔800m以下温暖潮湿的山坡丘陵、。性喜温暖、。江河湖泊沿岸或平原广泛栽培湿润生长环境
3、最适宜的温度为,、、、19一32℃最适宜的土壤为土层深厚疏松透气性和排水良好富、p.。含有机质酸碱值在SH6一6之间的土壤现今市销售商品分为陈皮和广陈皮。陈皮因药以陈者为佳,故称之为陈皮。商品中习以广东新会等地所产者质量最佳,故有广陈皮、新会陈皮之称。如今的陈皮与广陈皮的区分主要是以产地来分的。广陈皮就指产自广东新会、四会等地。陈皮则指产于四川、重庆、福建、江西、湖北、湖南等地。、一品种来源:来源sc“j:cott、;t芸香科柑橘属c’1ru二1Blna及其栽培变型变种的成熟果皮。《中华人民共和国药典》
4、收载。柑橘为我国著名果品之一。柑橘属约,。20种我国约15种、,:橘的变种变型品系很多主要有、rustangernaOrt.,、。1福橘eitiH习称红橘分布于四川福建等地、,2朱橘Citruserythr。saTanaka习称朱红橘分布于长江沿岸各省市及浙江、湖南等地。、rusunsuarc,、,3温州蜜柑C1thiM习称无核橘分布于浙江四川现各地引种很多。.、ru:poonan。t、,、4检柑C1tkH习称芦柑汕头蜜橘分布于广东汕头福建漳州、厦门地。区、,、5黄岩蜜橘C1trus:ub。。mpres
5、saTanaka习称早橘分布于浙江黄岩金华、衙州。、ruscacenssort.、、。6茶枝柑eithhiiH习称新会柑大红柑江门柑2010版《中华人民共和国药典》收载茶枝柑干燥成熟的果皮为广陈皮的,,。正品道地产区在广东新会又名新会陈皮陈皮来源除以上主要品种,尚有慢橘、乳橘,、(金钱蜜橘)本地早欧柑、蕉柑等柑橘类的果皮均作陈皮使用。、二柑橘的全球分布及产量,,,我国是柑橘的重要原产地之一柑橘资源丰富优良品种繁多有4000。,,、、多年的栽培历史据考证直到公元1471年桔柑橙等柑橘类果树才从,。我国传入
6、葡萄牙的里斯本公元1665年才传入美国的佛罗里达世界柑橘主“,,要分布在北纬35以南的区域性喜温暖湿润有丰富的水和气温增高的地“。,.域可向北推进到北纬45世界有135个国家生产柑橘年产量102822万,,,,.,吨面积10730万亩均居百果之首产量第一位的数巴西242526万吨.,,,,、第二位数美国163352万吨中国第三1078万吨再后是墨西哥西班牙、伊朗、印度、意大利等国。““,,我国柑橘分布在北纬16一37之间海拔最高达2600米(四川巴塘)南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到
7、西藏的雅鲁藏布。。。,江河谷但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬2一之间海拔。、。70一1000米以下全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市自治区)其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重、区,、、、,庆和台湾等10个省(市)其次是上海贵州云南江苏等省(市)陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县、区)有(市。985个三、药材规格:(一)陈皮规格现行部居标准。,。,:一等干货呈不规则片状片张较大表面橙红色或红黄色有无数凹入的油点(鬃眼)。对光照视清晰。内面白
8、黄色。质稍硬而脆。易折断。气香,味辛苦。无杂质、虫蛀、霉变、病斑。。,,。:二等干货呈不规则片状片张较小间有破块表面黄褐色或黄红色、暗绿色。内面类白色或灰黄色,较松泡。质硬而脆。易折断。气香,味微辛苦。无杂质、虫蛀、霉变、病斑。(二)陈皮历史规格、:、,、、。1川橘皮又称川会皮炕皮外皮红黄内色淡黄质佳、:,,,,。2建橘皮又称建皮外皮深红皮质较厚内色黄白红橘加工、:、、。、、。3潮橘皮皮粗色红褐张大潮州汕头所产芦柑蕉柑加工、:、、,。4台橘
