商洛杜仲叶绿原酸含量测定及提取工艺研究.pdf

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1、第28卷第2期商洛学院学报VoI．28No．22014年4月JournalofShangluoUniversityApr．2014doi：10．13440~．slxy．1674—0033．2014．02．013商洛杜仲叶绿原酸含量测定及提取工艺研究庄肃凯(商洛学院化学工程与现代材料学院lipidiC"尾矿资源综合利用重点实验室，陕西商洛726000)摘要：以商洛市所产杜仲叶为原料，乙醇为浸提溶剂，通过正交试验确定杜仲叶中绿原酸的最佳提取工艺。试验结果表明：杜仲叶中绿原酸的最佳提取条件为乙醇浓度60％，温度80℃，提取时间2．5h，料液比1：20。最佳工艺条件下绿原酸的提取率为2．11

2、4％。试验提取方法简便，结果准确可靠，可为商洛市杜仲叶中绿原酸的生产开发提供参考。关键词：杜仲叶；绿原酸：正交试验中图分类号：R931．6文献标识码：A文章编号：1674—0033(2014)02—0045—04DeterminationandExtractionStudyonChlorogenicAcidinEucommiaUlmoidesLeavesofShangluoZHUANGSu-kai(CollegeofChemicalEngineeringandModemMaterials／ShaanxiKeyLaboratoryofComprehensiveUtilizationof

3、TailingsResources，ShangluoUniversity，Shangluo726000，Shaanxi)Abstract：Alcohol—watermixturewasusedtoextractchlorogenicacidfromeucommiaulmoidesleavesofShangluoCity．Theoptimumtechnologicalconditionswereasfollows：alcoholconcentrationwas60percent，extractiontemperaturewas80％，extrationtimewas2．5h，andso

4、lidtoliquidratiowas1：20．Extrationratioofchlorogenicacidwas2．114％undertheoptimumconditions．Theextrationmethodwassimpleandtheresultwasaccurate．Itisvaluableforchlorogenicacidextractionfromeucommiaulmoidesleavesinquantity．Keywords：eucommiaulmoidesleaves；ehlorogenicacid；orthogonalexperiment杜仲(Eucomm

5、iaulmoidesOliv．1，落叶乔木，脂、增强免疫功能[10-11l等，广泛应用于医药[123]、是我国特有的树种和传统的名贵中药材【】1，其作食品[堋、化妆品等领域。因此，以杜仲叶为原料为中药材的历史可以追溯到两千年以上圈。传统提取绿原酸，社会价值和经济前景良好。本研究药方中，杜仲以皮入药。剥皮需要较长的生长树以商洛市杜仲叶为原料，采用单因素试验，对提龄，且技术要求较高，剥皮不当会造成树干干枯老取杜仲叶中绿原酸的条件进行探索。在单因素试化甚至死亡，大大降低了经济效益和生态效益。研验的基础上，通过正交试验以期得到利用杜仲叶究表明，杜仲叶与杜仲皮具有相似的化学成分和提取绿原酸的最

6、佳工艺条件，旨在为商洛市杜仲药理作用翻，以杜仲叶为原料的相关产品越来越资源的开发利用提供理论依据。多。绿原酸是杜仲中主要活性成分之一，有着多1仪器与材料样的生物活性，如抗菌[61、抗病毒17l、降血压阐、降血仪器：UV757CRT紫外可见分光光度计(上收稿日期：2014—02—23基金项目：商洛学院科研基金项目(09SKY0381作者简介：庄肃凯，男，山东莒县人，博士研究生，讲师商洛学院学报2014年4月098765432●O海海曙精密科学仪器有限公司)；DF一10IS集热1．00mL定容液，稀释至10mL，测定330nm波式恒温加热磁力搅拌器f巩义市予华仪器有限责长处吸光度。依次改

7、变浸提溶剂的浓度、提取温任公司)；DHG一9070A电热恒温干燥箱(上海齐欣度、提取时间及料液比，分别研究各提取条件对科学仪器有限公司)；电子天平f上海精密科学仪杜仲叶中绿原酸提取率的影响。器有限公司)。2．2．1乙醇浓度对绿原酸提取率的影响原料：杜仲叶，2013年5月采自陕西省丹凤设置提取时间2h，提取温度5O℃，料液比县龙驹寨镇。杜仲叶采集后，50cI二下干燥，粉碎，1：20，分别研究乙醇浓度为40％，50％，60％、密封保存备用。70％、80％条件下